KolosFreeFood rovatunk legújabb receptje egy palacsinta: Régóta kacérkodom a japán palacsinta elkészítésével. Most eljött az ideje, hogy elkészítsem tej- és gluténmentesen zabpehelylisztből. Igazán könnyű, tényleg felhőszerű, pihepuha tésztát kapunk, amit bátran ízesíthetünk kedvünk szerint. Hozzávalók: 4 db. 1 db L-es tojássárgája 1 evőkanál vaníliás cukor 15 ml növény ital (most rizstej) 45 g gluténmentes zabpehelyliszt 1 kávéskanál sütőpor 2 db L-es tojásfehérje 17 g cukor csipet só 2 evőkanál víz palacsintánként 1 teáskanálnyi étolaj palacsintánként A gluténmentes japán felhőpalacsintra elkészítése: A tojássárgájához hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot, a növényitejet, habverővel alaposan összekeverjük. A tojásfehérjét a sóval elkezdjük habbá verni, amíg nem lesz kőkemény. A felvert sárgájához egy kis adag fehérjét adunk, és óvatosan összekeverjük. JAPÁN PALACSINTA RECEPT VIDEÓVAL - Japán palacsinta készítése. Majd az átszitált lisztet és sütőport adjuk hozzá. Fontos, hogy a lisztet szitáljuk át előtte. Így még jobban levegős lesz a tésztánk.
Amint buborékolni kezd, forduljon meg. A palacsinta megfordításának legjobb ideje az, amikor a tészta közepe még puha. Ily módon, amikor megfordítja a palacsintáját, a keverék elterjed és magasságot eredményez. Különböző öntetek a palacsinta megújításához Unod már a szokásos önteteket? Tudja meg, hogy a kívánt ízű campotát is felmelegítheti, és hozzáadhat egy kis érzetet palacsinta készítésekor. Hozzáadhat görög joghurtot vagy karamellizált almát/körtét is. Amint láthatja, új receptekről számos lehetősége van az Ön által ismert recept javítására. Hogyan szeretné megenni a bolyhos japán palacsintáját? A japánok palacsintája habos és könnyű: mintha felhőbe harapnánk - Receptek | Sóbors. Japán palacsinta Hozzávalók 1 teáskanál vanília 1/4 csésze tej 1/3 csésze liszt 2 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor Utasítás - Osztja a tojásokat sárgájára és fehérjére. A második lépés a fehérek tárolása a fagyasztóban. - Ezután verje fel a sárgáját, adjon hozzá tejet, vaníliát és folytassa a verést. - Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és verjük addig, amíg csomók nélkül krémes állagú nem lesz.
2022. ápr 3. 14:40 Fotó: Ringier/Recepttáár Erzsébet Két gyors finomság egy desszertben. Elkészítés: A tojásokat kikeverjük a cukorral és a liszttel. Ezután tovább keverve lassan hozzáadagoljuk a vizet és a tejet, beledobjuk a csipet sót és a citromhéjat is. Japán palacsinta recept. Hagyjuk állni 10 percig, majd forró olajban kisütjük őket. Gyorsan feltekerjük, megforgatjuk olvasztott vajban, és meghempergetjük a fahéjas-cukros keverékben. Tipp: Nekünk volt itthon csokiszósz, azzal nyakon öntöttem. ( Recepttár /Meszjár Erzsébet) churros palacsinta recept