Elmondása szerint ő "csupán" egy édesanya, aki nem mellesleg németet tanít. Néha nagyon örülne annak, ha jönne egy jó tündér, aki a napokat 24 óráról legalább 36 órára tolná ki, de ez nem panasz, Margó imádja a munkáját. Egy Duna-parti kis faluban él a férjével, két kislányukkal, egy berni pásztorkutyával, két csavargó macskával és két teknőssel. A bögrés recept csak itthon újdonság A bögrés receptekről tudja ő is, picit megosztóak. 100-ból 99 ember megkönnyebbülve, rajongva használja őket, míg az az egy, aki kimarad a sorból, húzza a száját és amatőrnek gondolja a módszert. De Margó őszintén vallja, hogy elvarázsolta őt a bögrés módszer, amire teljesen véletlenül talált rá egy viccesen prózai okból kifolyólag. A bögrés sütik királynője is egy lemerült konyhamérleggel kezdte - Női váltó. Egyszer lemerült az elem a konyhamérlegében. – Maga a módszer engem megvett és megszerettem – mondja. Hogy erre konkrét brandet lehessen felhúzni, akkortájt erről szó sem esett. Adott volt egy módszer, mögötte valaki, aki hiteles, aki hisz benne, és aki ezt a rajongást át szeretné adni másoknak.
Neked. Veled. Érted. © 2022 NLC · Centrál Médiacsoport Zrt. Minket bármikor megtalálsz, ha kérdésed van, inspirációra vágysz vagy tudni szeretnéd, mi zajlik körülötted. Az átérzi a mindennapjaidat, mert valódi nők, férfiak, testvérek, barátok készítik. Neked, veled, érted írjuk az ország legnagyobb online női magazinját.
A Lányok a kastélyból című regény egy áramszünetnek a következménye. Éppen a neten búvárkodtam, amikor teljes sötétség borult rám. Az egyetlen használható dolog a laptop maradt a házban, természetesen internet nélkül. Ekkor kezdtem el írni Arlene történetét, aki szinte észrevétlenül a napjaim részévé vált. Furcsa módon a kisregény indított el aztán a blogolás útján – mesélt a kezdetekről Margó, akinek az elmúlt években 6 regénye született, s aki azt is elárulta, az olvasáson és az íráson túl a házi sütemények a másik, ami mindig szerves részét képezte az életének. A családban mindenki igazán háziasan tudott süteményt sütni, az élen természetesen anyukámmal. Ő minden hétvégén sütött nekünk valami finomat, nem igazán volt nálunk divat cukrászdában sütizni. Ötperces túrós bögrésen - A blog egyik nagykedvence! - Rupáner-konyha. A sütés szeretete az evésen túl, igazából azokra az évekre tehető, amikor megszületett Laurám, majd Lizám, és a velük otthon eltöltött évek alatt apró sikerélményeknek köszönhetően egyre jobban felbátorodtam, kezdtem rákapni az ízére, és belesodródni a sütemények és kelt tészták világába – mondta Margó.
Margó mindössze egyetlen dolgot emelt ki: nagyon hosszú ideig csinálhassa, amit szeret. Ha tehát valakinek kedve támadna egyszerűen, könnyedén isteni mézeskalácsot sütni, vagy bármi más süteményt, ne feledjen ellátogatni Margó, és a Rupáner-konyha oldalára. Jó sütés-főzést kívánunk! Kiemelt kép: Rupáner-Gallé Margó/ Rupáner-konyha
Sikeresek és kedveltek azok a receptek is, amelyekben formabontó kinézete van a sütinek, például a fahéjas fátyol esetében talán ez lehetett a siker kulcsa. De alapvetően én mégis a bizalmat emelném ki. Egy blog esetében nagy bizalomra van szüksége az írójának, ahhoz, hogy olvassák. A recepteknél is ilyen egyszerű, hitelesnek kell lenni és nem szabad csalódást okozni – árulta el Margó, aki nagyon örül, mert a visszajelzései nagyon pozitívak. Facebook oldalán a közösség vidám és segítő szándékú kis csapat, ami nagyon jó érzéssel tölti el és fel is tölti őt. Az olvasók jó hangulatú beszélgetésekkel, aranyat érő tanácsokkal és egy jó csipet humorral dobják fel egymás és Margó napjait is, aki amellett, hogy süt-főz, vezeti a blogot és neveli a gyermekeit, tart néhány német órát, hogy a szakmájában is maradjon, sőt folyamatosan képzi magát. Tanul, hogy fejlődni tudjon. Ha alkalom adódik, jótékonykodik is, és természetesen ír – jelenleg a negyedik szakácskönyvét. S hogy mik a tervei a jövőre nézve?
Rupáner-Gallé Margó - Rupáner-konyha 2. - Újabb bögrés finomságok! leírása A Rupáner-konyha az a hely, ahol létezik tíz perc alatt fánk és pizzatészta, ahol a lángost nem dagasztjuk és nem szívja meg magát olajjal, ahol a mézeskalács rögtön puha és rögtön süthető, a smarni nem ragad le, a palacsinta kicsusszan a serpenyőből, a húsleves pedig gyöngyözik. A Rupáner-konyha továbbá az a hely, ahol a német tanárnőből lett gasztroblogger és írónő (A Lányok a kastélyból című romantikus kisregény-sorozat szerzője) százezres rajongótáborának őszinte ámulatára a kezdő szakácsnő számára és pici konyhában is könnyen elkészíthető bögrés finomságokat csinál, méghozzá valóban percek alatt. A hartai varázslónő végső soron annak köszönheti sikerét, hogy gyorsan, egzotikus és drága alapanyagok nélkül készít mindenki által kedvelt ételeket. Receptjeinek kipróbálásakor a háziasszonyok már tudják: nem fognak csalódni, mert ezek a hétköznapi remekművek nemcsak Rupáner-Gallé Margó konyhájában, és nemcsak a szerző által készített szép fotókon, hanem az asztalon is csábítóak és ízletesek.