Uses Pesto Pesto-rúgáson vagyok, kétségtelenül, mert érzékelem, hogy közeleg a nap, amikor a friss bazsalikom nem lesz számomra napi dolog. Olyan varázslatos anyag, gyönyörű pesto cuccok. Ez egyike azoknak a dolgoknak, amelyek miatt az élet megélhető. Így készítem: Körülbelül egy csésze bazsalikomlevelet adjon egy konyhai robotgéphez vagy turmixgéphez. Dobjon bele reszelt parmezánt, fenyőmagot, fokhagymát, sót és borsot. Kapcsolja be az élelmiszer-feldolgozót, és öntsön annyi olívaolajat, hogy a kívánt állagú legyen. angyalszámok 1234 Kész! Friss bazsalikom felhasználása házilag. A 2000-es évek filmes trivia kérdései és válaszai Íme, mit tettem a pestóval ezen a nyáron: * Pizzaszószként használta: csak kenje rá a pizzakéregre, mint a szokásos pizzaszósszal. Különösen tökéletes zöldségpizzához vagy csirkepizzához. Yum. * Keverjük bele quiche töltelékbe. A quiche tele volt póréhagymával, gombával és svájci sajttal... egy bőséges evőkanál pesto teljesen átalakította. * Keverjük össze tejszínnel és öntsük tésztára egy friss paradicsom.
Ha valaki finom, ízletes hús- vagy zöldséglevest szeretne enni, akkor a lestyán nem maradhat ki belőle. Jól illik burgonyás, káposztás, paradicsomos ételekbe főzve is. 10. Menta A menta illóolaja közvetlenül az agy éhségközpontra hat, így csökkentve az étvágyat. Friss menta Jellegzetes ízének és illatának köszönhetően egyaránt jól használható meleg és hideg italokhoz is. Kiváló bárányhúsok mellé, de akár pesto is készíthető belőle. *** A felsorolt fűszernövények beszerzése is pofonegyszerű. Bármelyik hipermarketben vagy piacon kapható friss, cserepes zöldfűszer, vagy szárított formában is könnyen beszerezhetők. Összeállította: Szaszkó Reya, diétás gasztroblogger A cikk megírásában segítségemre volt a és a cikke. (A cikkben szereplő információk nem helyettesítik az orvosi gyógykezelést és a szakképzett dietetikus tanácsait! Friss bazsalikom felhasználása 2021. ) Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
A friss, vagy szárított leveleket levesek ízesítésére, és hidegtálak díszítésére is használjuk. Az apróra vágott bazsalikom átadja erős aromáját, így kiválóan alkalmas gyümölcssaláták készítésére. A bazsalikom a "pesto" (az egyik leghíresebb olasz zöldségszósz) egyik alapanyaga. Ázsiában, a bazsalikom magjaival aromás italt ízesítenek. A bazsalikom orvosi felhasználása A levelek számos illóolajat tartalmaznak, melyek gyulladás gátló és antibakteriális tulajdonságaikról híresek. Orvosi kutatások kimutatták, hogy egyik illóolajának, az eugenolnak, gyulladás gátló hatása van, a cycloxygenase(COX) enzimre hat, amely a szervezetben a gyulladások elterjedését segíti. Ezért kiváló ellenszere az olyan gyulladásoknak, mint a reumás gyulladás, a csontritkulás, valamint a különféle bélgyulladások. Bazsalikom fűszer 👍 a paradicsom elmaradhatatlan ízesítője. Ugyanakkor, felfedezték, hogy a fertőzés gátló illóolajai olyan kórokozók elterjedésének vetnek gátat, mint a Staphylococcus, Enterococci, Shigella és a Pseudomonas. A bazsalikomból készült tea hányinger- és enyhén fertőzés gátló.
Ezen kívül meggyorsítja a zsírok emésztését is, és csökkenti a puffadást. Bazsalikom elemi energia szinten erős tüzet gyújt ezért csökken a víz és a szél a testben. Elégnek. Testi szinten a nyákosságot gyorsan szünteti, illóolaja féregüző, a paraziták ellen az egyik legjobb. Fertőtleníti a szagokat, így kevésbé büzös a széklet. A büzös széklet mindig a rothadás jele, halott ételeink bomló anyagai. Emésztést javít, görcsoldó, idegnyugtató. Tisztító hatása miatt minden házban legalább egy bazsalikom növénynek kellene lennie. A bazsalikom megköti a pozitív ionokat gerjeszti a negatív ionokat és a napsugarak által ózont szabadít fel. Friss bazsalikom receptek | Mindmegette.hu. A bazsalikom hatékony diaforetikus és lázcsillapító szer, a legtöbb megfázás, influenza, tüdőpanasz esetén. Eltávolítja a tüdőből és az orrjáratokból a Kapha (víz) fölösleget, fokozza a Pránát (éltető energiát) és az érzékek kifinomultságát. Kitűzi a magas Vatát a vastagbélből, javítja a felszívódást, továbbá erősíti az idegszövetet és fejleszti a memóriát. Italként mézzel fogyasztva a bazsalikom elősegíti az elme tisztaságát.