Nézzünk ezek közül néhányat: Mascarponés citromkrém ✅ Vajas citromkrém (lemon curd) – angol citromkrém ✅ Pudingos citromkrém Tejszínes citromkrém Joghurtos citromkrém Csak azokról a citromkémekről írok bővebben, amit magunk is kipróbáltunk, ezeket zöld pipával jelöltem. Amikor ezt a cikket írom, 2 fajtáján vagyunk túl és mondhatom, hogy mindkettő tökéletesen sikerült, a várt eredményt hozták 😊. Ahogy lesz további teszt a többi citromkrém fajtáról, amelyek tortába tökéletesek, azt is mindenképp bemutatom majd. (Még egy megjegyzés, hogy azt olvastam, a citrom helyettesíthető naranccsal is és úgy is isteni finom lesz a krém. Citromkrém tortába. Őszintén szólva én még nem próbáltam, de mint ötlet jól hangzik. ) Az eddig kipróbált citromkrém recept a mascarponés citromkrém és az angol citromkrém (vajas citromkrém). A mascarponés citromkrém íze a sajtkrém miatt, kevésbé tűnik annyira markánsnak, mint a vajas változat, viszont a vajas krém egyfajta selymes textúrát kölcsönöz a krémnek. Bővebb és pontos receptleírást képekkel, a nevekre kattintva megtekintheted.
Mascarponés citromtorta YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A melegben nincs is jobb, mint egy savanykás, frissítő, citromos édesség! Készítsd el a Mascarponés citromtortát és a siker nem marad el! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Piskótához: 5 db tojássárgája 5 ek liszt 5 ek cukor Csipet só 6 g sütőpor 5 db felvert tojásfehérje Krémhez: 25 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 2 db citrom leve 2 db citrom reszelt héja 3 dl felvert habtejszín Lépések Lépés 1 A mascarponés citromtorta recept elkészítése egyszerű: A piskótához szétválasztjuk a tojásokat és a fehérjét kemény habbá verjük. Lépés 2 A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral. Lépés 3 Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Lépés 4 Óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Lépés 5 Kivajazott és kilisztezett 18 cm-es tortaformába öntjük a masszát és 180°C-on 20 percig sütjük. Lépés 6 A krémhez összekeverjük a mascarponét a porcukorral, a citromlével és a reszelt citrom héjjal.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András