Az elmúlt fél év elég pörgősre sikerült. Hazaköltözés, babavárás, házalakítás, újabb költözés így kevésbé voltam aktív az online felületeken. Ezért is gondoltam, hogy a visszatéréshez valami igazán ütős receptet hozok nektek. Mivel még mindig nem vagyok időmilliomos, erről a nagyon cuki 5 hetes kisfőnököm gondoskodik, így a legfontosabb szempont az időhatékonyság volt a torta elkészítésekor. Bevallom ennek a posztnak a megírása jóval több időt vett igénybe. Na de nem is szaporítom tovább a szót, fogadjátok szeretettel ezt a tavaszköszöntő receptet, mely minden alkalomra tökéletes vendégváró, a kókuszimádóknak pedig biztosan nagy kedvence lesz. Nyers vegan torta . Hozzávalók: Alap: 200 g medjoul datolya kimagozva 75 g kókuszreszelék 125 g dió csipet só Krém: 125 g kesudió 50g kókuszreszelék 200 ml kókusztej (konzerv) 2 ek növényi szirup 2 ek kókuszolaj Csokis réteg: 150 g 75%-os étcsokoládé 200 ml kókusztej Elkészítés: 1. A kesudiót forró vízzel leforrázzuk és 10 percig állni hagyjuk. 2. Az alap hozzávalóit egy nagy teljesitményű aprítógépben addig aprítjuk, amig egy jól formázható masszát nem kapunk.
Nyerstorta Mottónk NYERS – ízzel, szívvel, élettel. Nyers, vegán torták, sütemények, glutén- tej-tojás-szója-adalék-répacukormentes, hőkezelés nélkül, házhoz szállítva. Our belief NYERS – taste, heart, life. Raw vegan cakes. Dairy-gluten-egg-soy-sugar- preservatives free without any kind of heat treatment, with home delivery.