A vállalkozóbb szelleműek a tábla melletti fedett lerakatba odakészített, keretes teherhordó vázakra felerősíthetnek az erejüknek megfelelő mennyiséget, és egy bögre teáért cserébe ők is felvihetik a Tengerszem-csúcs alatti menedékházhoz A Kapor-csúcsra ezen a rövidebb, fenyvesben vezető úton haladunk tovább, szintén a kék sávos jelzésen A fenyvesből kiérve a hegycsúcsok már nagyon is közelinek tűnnek Itt még egy kiépített köves úttal találkozhatunk, ami esős idő esetén nagyon csúszóssá válhat. Újabb fahíd keresztezi utunkat, alatta a Hincó-patak, a Magas-Tátra Menguszfalvi-völgyében, 1940 méter tengerszint feletti magasságban fekvő Nagy-Hincó-tó lefolyásaként eredő, és a Poprád folyó egyik forrásaként számon tartott patak A Menguszfalvi-völgy a legnagyobb és legszebb völgyek egyike a Magas-Tátra déli oldalán Egy újabb kék sávos turistajelzés, hogy biztos ne tévedjünk el az utunk során Megérkeztünk a Nagy-Hincó-tóhoz, ahol újabb elágazások találhatóak. Innen balra vezet az utunk a Kapor-csúcsra Gyönyörű kilátás a tóra A Nagy-Hincó-tó a Magas-Tátra déli, szlovák oldalának legnagyobb és legmélyebb tava.
– Lomnici-csúcs megtekintése kabinos lifttel. A felvonó több mint 1700 m szintkülönbséget győz le, 2634 m tengerszint feletti magasságba szállítva utasait. (A jegyeket interneten előre szükséges lefoglalni. ) Szép időjárás esetén a Lomnici-csúcs egyedülálló körbetekintést nyújt. Megfelelő látási viszonyok mellett a Belianske Tatry (Tátra) felett a lengyel alföldre is ellátni, míg a másik irányban az emberi szem látószögébe Szlovákia területének nem egész ötöd része belefér. A Lomnici-csúcson 2008 májusától szabad ég alatti botanikus kert található. A busz 18 órakor indul vissza, érkezés Budapestre a késő esti órákban. Tátra csúcs – Közösségi Receptek. A túra átlagos erőnléttel teljesíthető, több profi túravezető gondoskodik a biztonságunkról. Ajánlott felszerelés a Magas-Tátra túrára: – kényelmes, vízhatlan túrázásra alkalmas bakancs – kényelmes, réteges vízhatlan ruházat – egy napra elegendő étel (szendvics), csokoládé – személyenként min. 1, 5-2 liter folyadék A kiutazáshoz érvényes személyi igazolvány, vagy érvényes útlevél szükséges.
Elkészítés: Cukorral habosra keverem a tojássárgáját, majd felöntöm vízzel, adok hozzá lisztet és alaposan összedolgozom. A felvert tojásfehérje habot hozzákeverem, majd az egészet habzsákba töltöm. Négy centinként kis halmokat nyomok a sütőlapra. 200 fokra előmelegített sütőben megsütöm, majd hagyom hűlni. Megfőzöm a cukrot és a tejszínt, majd hagyom hűlni. Tátra csúcs suit gundam. Ha lehűlt, hozzáadom a kakaóport és a margarint, és tíz percig keverem, míg kemény hab lesz. A krémet is habzsákba töltjük, majd a lehűlt lapokra nyomom, hogy kis csúcsokat formázzon a teteje. A szeletelt mandulát belenyomom a krémbe, majd egy órára hűtőbe teszem. A csokit vízfürdőben olvasztom, belekeverem az olajat, majd a hűtött csúcsokra öntöm. Tálalás előtt az egészet lehűtöm.
Kellemes volt az eddigiektől eltérően lankásan hullámzó úton menni, igaz a sárga jelzésig tartó szakasz kissé hosszabbnak tűnt, mint azt előre vártam. Itt leültünk még egyet frissíteni, majd megkezdtük az utolsó szakaszt, amelyen 4, 5 kilométer alatt 800 m szintet kellett veszítenünk. Nagyon hangulatos volt az ösvény. Érdekes volt megfigyelni, hogy ereszkedünk a havasi törpefenyőkkel tarkított szubalpesi zónából, a tűlevelű erdők alkotta hegyvidéki sávba. Tátra csúcs suri cruise. Itt elkezdett szemetelni az eső. A táskákra feldobtuk a vízhatlan borítást, de az utolsó fél órára már nem vizeztük össze az esőkabátokat. Az erdőből kilépve (és a sárga jelzést elnézve) egy csodaszép rétre értünk ki. Igaz levegőt nem sokat kaptunk a bő 90%-os páratartalom miatt, de a látvány lenyűgöző volt. A szekérút mellett fellelhető jelentős málna-állomány még lassított minket egy kicsit, de a végszóra megszűnő esőben 9:10 perc után értük el a célt. Jól estek a sós magvak, ropogtatnivalók, amit hideg kólával öblíthettünk le. Összesen két sporttárs ért be előttünk, ők valószínűleg nem lustálkodtak minden útba eső menedékházban.
Elkészítése: 2 dl vizet elkezdünk forralni 12, 5 dkg zsírral, majd ha már elolvadt akkor hozzáadjuk a lisztet is és addig főzzük, míg el nem válik az edény falától. A tűzről levéve egyenként belekeverjük gépi habverővel a tojásokat. Ha ez kész akkor egy közepes tepsit (35*20 cm) alaposan kivajazunk és lisztezünk, beleöntjük a massza felét és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a lapot. A maradék tésztából sütünk egy másik lapot ugyanígy. A krémhez a tejben a leírás szerint elkeverjük a krémport. A vízben feloldjuk a zselatint és addig melegítjük, amíg el nem olvad. Ha kezd kihűlni akkor hozzákeverjük a krémhez. Tatra csucs suite login. Az alsó lapra rákenjük a krémet, majd erre rásimítjuk a keményre felvert tejszínt és befedjük a maradék lappal. A tetejét olvasztott tortabevonóval díszíthetjük.
A főrendezőt a jövő évi útvonalról faggattam, majd próbáltam meggyőzni, hogy a kedvenc (turistaúton megközelíthető) tátrai csúcsomat, a Krivánt is tartalmazza majd az útvonal. Tetszetős kitűzőt és szép oklevelet is kaptunk, nálam ötösre vizsgázott a túra. Daniék már fél órája megérkeztek, így más dolgom nem maradt, mint behuppanni a vezetőülésbe és hazarepíteni a társaságot. Jó kis nap volt, jövőre is eljövünk! Magas-tatra.info: Magas-Tátrai barangolások – teljesítménytúra. Száraz adatok: Táv: 27, 2 km; Szintkülönbség: + 1884 m. - 2022 m. Lejegyezte és fotók: Erdei András