Ezt a receptet hívhatjuk akár hóvéginek, vagy kamraürítőnek is - mivel a meglévő anyagokból kellett dolgoznom. Abban biztos voltam, hogy valami mákos lesz, mert maradt egy csomó a legutóbbi flódni készítése után. Már csak azt kellett kitalálni, hogy mi legyen még benne. Jó lett volna egy egyszerű piskótát csinálni, csak hát a tojás már a sonkával együtt elfogyott, szóval ez a megoldás kilőve. Aztán arra gondoltam sütök egy bögrés mákost, tojás nélkül, kicsit másképpen. Ebből született ez a jaj-de-ennék-egy-kis-édességet-de-nincs-itthon-semmi sütemény. Galéria: Bögrés mákos rummal, almával és mazsolával Ami mindig van itthon: alkohol, liszt, sütőpor, és néha előfordul, hogy tej is. Most éppen mázlim volt, mert utóbbiból is volt egy dobozzal. A következőkből állítottam össze a süteményt: 1 bögre félfogós búzaliszt 1 bögre nádcukor 2 bögre tej 3 evőkanál dióolaj (simán elhagyható, bármilyen zsírral helyettesíthető) 1 bögre darált(! ) mák 1 csomag sütőpor 0, 5 dl rum (nyugodtan tehet belőle többet is, de használhat fehér bort és vizet is) 2 marék mazsola 1 reszelt alma (ebből lehet több is, nekem csak ennyi volt itthon) Így készítettem el A lisztet és a sütőport összekevertem, aztán a tejet, olajat, cukrot, és a mákot is hozzákevertem elektromos habverővel.
Amikor már majdnem felforrt a tej, folyamatos keverés közben adjuk hozzá a kikevert masszát, és kevergessük tovább, nehogy csomós legyen vagy odaégjen. Kis lángon folytonos keverés mellett besűrítjük krémet. Ha liszttel készítjük, kóstoljuk meg óvatosan, hogy a liszt kellőképpen megfőtt-e benne. A megsült bögrés mákos sütit borítsuk rácsra, húzzuk le róla a sütőpapírt, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk kockákra. A meggyszósszal kínáljuk, adhatunk mellé hagyományos recept alapján készülő vaníliaöntetet is. Bögrés mákos süti Hilda 1 db tojás 1 bögre tej 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 bögre darált mák 1 cs sütőpor A meggyszószhoz 30 dkg meggy vagy 1 üveg meggybefőtt 2 ek étkezési keményítő 4 ek cukor (ízlés szerint több is lehet) 0, 5 mk őrölt szegfűszeg (elhagyható) A vaníliaöntethez 1 db tojás 2 ek liszt vagy étkezési keményítő 3 cs vaníliás cukor 0, 5 l tej 1 csipet só Mérjük ki a bögrével a száraz hozzávalókat, szitáljuk hozzá a sütőport, majd keverjük jól el. A megsült mákos süteményt borítsuk rácsra, húzzuk le róla a sütőpapírt, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk kockákra.
1. Egyszerű, bögrés palacsinta Hozzávalók: 2 nagyobb tojás 1 csipet só 2 ek cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 bögre liszt (2 dl) 1 bögre tej (2 dl) A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Bögrés mákos A bögre mértéke 3 dl. 1 bögre cukor 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre tej 10 dkg margarin 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 késhegynyi fahéj tortabevonó 3. Kókuszos foltos bögrés 1. 5 pohár liszt 1 tasak sütőpor (12 g) 4 tojás 1 pohár cukor 2 kis doboz kefír (300 g) vagy 1 nagy doboz (315 g-os) 0, 5 pohár olaj (1, 5 dl) 3 csapott ek cukrozatlan kakaópor 3 ek kókuszreszelék csipet só 4. Bögrés rizsfelfújt 4 db tojás 2 bögre tej 1 bögre víz 20 dkg cukor 2 ek margarin 2 bögre rizs 1/2 citrom megmosott reszelt héja 1 vaníliás cukor 5. Pofonegyszerű bögrés pite 3 bögre liszt 150 g tejföl 1 sütőpor 25 dkg margarin Töltelék: alma, túró, meggy, főtt mák/tetszés szerint/ 6. Bögrés sárgabarackos Bögre=2, 5 dl 2, 5 bögre liszt 1 tasak sütőpor ¾ bögre cukor ¾ bögre olaj 4 dl tejföl 50 dkg sárgabarack 1-2 ek cukor a tetejére A recept ide kattintva folytatódik >>> 7.
Ez egy tényleg elronthatatlan recept, az arányok mindenképpen jók lesznek, ha ugyanazzal a bögrével mérsz mindent, keverni biztosan tudsz, a maradék feladatot pedig a sütőd megoldja. Reszelt narancs- vagy citromhéjjal is feldobhatod, úgy még illatosabb és finomabb lesz, arra ügyelj, hogy alaposan mosd meg előtte a héjat! Bögrés mákos süti Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre darált mák 1 bögre finom szemű cukor 1 bögre tej 1 tojás 1 teáskanálnyi sütőpor 1 csipetnyi só 5 dkg vaj Elkészítés ideje: 20 perc. Elkészítés menete: Végtelenül egyszerű dolgod lesz, keverd össze a hozzávalókat, a sorrend szinte mindegy is, annyira kell csak odafigyelned, hogy azzal kezdd, hogy a cukrot simára kevered a tojással. Ha ezzel megvagy, akkor szép apránként a többi hozzávalót is keverd hozzájuk. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, egyengesd el benne a masszát, a sütőt pedig melegítsd elő 200 fokra. Ha felmelegedett, told be a tepsit, majd nézz rá negyed óra múlva, ha már szépen megpirult, el is készült, ha még nem, akkor várj még öt percet, azalatt szinte biztosan készre sül.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
2020. 16:53 Itthon Aktuális üzenetet hordoz az USA és a közép-európai országok győzelem napi közleménye A mai nemzetközi helyzettel is foglalkozik az USA, valamint több közép- és kelet-európai állam külügyminisztere által kiadott győzelem napi közlemény. A Szijjártó Péter magyar külügyminiszter által is jegyzett dokumentum címzettje Oroszország. 2017. 10:41 MTI / Újabb munkaszüneti napot szeretne a DK Május 9-et nyilvánítanák "Európa napjává". 2016. 08:47 Nagyítás A győzelem napja A moszkvai Vörös tér hétfőn ismét a hagyományos győzelem napi katonai parádé helyszínévé vált annak emlékére, hogy a Vörös Hadsereg a második világháborúban döntő szerepet játszott a nácizmus legyőzésében. Képek a felvonulásról. 2016. 12:58 Ha ott lett volna, se lát ennyit a Győzelem napi parádéból 71. alkalommal tartották meg Moszkvában a II. világháború európai végét megünneplő díszszemlét. A parádé közvetítése is parádésra sikeredett, fedélzeti kamerákkal megmutatták, mit látnak ilyenkor a páncélosok sofőrjei és a vadászgépek pilótái.
És akkor még nem beszéltünk arról, hogy utoljára Prága környékén zajlottak harcok, 9-én. De mit csináltak közben a magyar kommunisták? Ők kicsit összezavarodtak, de aztán siettek Sztálin mögé visszasorolni. 2015. 10:19 Miklósi László Győzelem-e? 70 éve, 1945. május 8-án véget ért Európában a második világháború. Oroszországban május 9-én emlékeznek erre. Magyarországnak ünnepelnie kell ezt a napot? 2015. 08:23 Szijjártó elmegy Moszkvába, de nem parádézik Putyin oldalán Szijjártó Péter külügyminiszter is részt vesz a moszkvai, győzelem napi ünnepség megemlékezésén, de a parádéra nem megy el. 2015. 06. 16:22 A lengyelek nem hajlandók egy napon ünnepelni az oroszokkal Lengyelországban május 8-ra helyezték át a győzelem napi ünnepet, vagyis az oroszok által ünnepelt május 9. helyett az európai felszabadulási megemlékezéshez tartják magukat. 2015. 08:49 Kiakadt Putyin felebarátja, ő sem megy el a moszkvai buliba Recep Tayyip Erdogan török államfő visszautasította orosz kollégája, Vlagyimir Putyin meghívását a hitleri Németország fölött aratott győzelem 70. évfordulójának moszkvai ünnepségeire.
A háború ott: emlékeztetés. Arra például, hogy megengedhetetlen a nemzeti gyűlölködés, hogy feltétlenül a kompromisszumot kell keresni ott, ahol feszültség keletkezik, hogy világos és értelmes szociális támaszt kell nyújtani a megalázott és megnyomorított rétegeknek, hogy ne lehessenek bármerre terelhető csőcselékhadak bármilyen vezér kezében. Az oroszok győzelme azonban továbbra is: egy rend győzelme minden más felett, egy ideológia diadala minden más felett, az orosz szellem győzelme a nem orosz felett. Nem véletlen, hogy a 60. évfordulónak ez lett a fő jelszava: Pobjeda - odna dlja vszjeh!, azaz: Győzelem - egy mindenkiért! Oroszországban gyerekes ostobaságnak tekintik, ha valaki azt mondja: a győzelem - egy őrült ideológia megsemmisítése katonai erővel. Ráadásul: szövetséges katonai erővel. Pedig így van: a Szovjetunió csak egy a három győztes hatalom között. Itt lett volna az alkalom, hogy helyreállítsuk az ünnep ideológiai tartalmát, hogy a győzelmet általános, egyetemes eseménnyé tegyük, amely egyesíthet minden racionálisan gondolkodó, a mások sérelmére érzékeny embert.
Egyetlen hajót, tengeri járművet vagy repülőgépet sem szabad elsüllyeszteni, illetőleg elpusztítani, sem azok törzsét, gépezetét vagy felszerelését, sem pedig különféle gépeit, fegyverzetét, készülékeit és általában semminemű hadviselésre alkalmas technikai eszközeit megrongálni. " A történelmi dokumentum aláírói a náci Németország részéről Wilhelm Bodewin Johann Gustav Keitel vezérőrnagy, Hans-Georg von Friedeburg tengernagy és Hans-Jürgen Stumpff vezérezredes voltak, míg a szövetséges haderők részéről a fegyverletétel elfogadását Dwight Eisenhower tábornok helyettese, Carl Spaatz tábornok, az Egyesült Államok hadászati légi erejének parancsnoka, Arthur Tedder, a brit légierő marsallja, J. de Lattre de Tassigny tábornok, a francia hadsereg főparancsnoka és Georgij Zsukov marsall, a szovjet fegyveres erők legfelsőbb főparancsnokának helyettese látta el kézjegyével. A kapituláció közép-európai idő szerint 22. 43. perckor került aláírásra, Moszkvában már másnap 00. percet mutatott az óra, ezért Európában május 8-án, míg a volt szovjet utódállamokban május 9-én ünneplik a Győzelem Napját.