Valami ilyesmi volt rá a reakció: ez marha jó! Krémes, szaftos és extra gyors recept. Persze itt is ér egy kis csirkével vagy akár kolbásszal turbózni. Az egylábasos spagetti elkészítését mindig a tejszínes alapmártás elkészítésével kezdjük. Ehhez a vajat egy lábasban, közepesen erős lángon felhevítjük, majd belenyomjuk a zúzott fokhagymát, picit lepirítjuk, rászórjuk a lisztet, habzásig hevítjük, és felöntjük az alaplével. Baconos tejszínes tészta kalória. Ezt közepes lángon kiforraljuk, majd felöntjük a tejszínnel, ízesítjük sóval, fehér borssal, szerecsendióval és fokhagymaporral. A spagettit félbetörjük, a mártásalapba szórjuk, és fedő alatt, kb. 10 perc alatt készre főzzük. Néha átkeverjük, nehogy lekapjon az alja. A parmezánt kis lyukú reszelőn lereszeljük, és a finomra vágott petrezselyemmel együtt a tésztába keverjük, ezután már tálalhatunk is. Elkészítési idő: 20 perc Ha tetszett az egylábasos tejszínes spagetti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Főzzük ki a tésztát enyhén sós vízben. Mikor al dente, kapcsoljuk le a lángot, tegyünk félre egy bögrényi főzővizet, majd szűrjük le. Amíg fő a tészta, egy kis olívaolajon pirítsuk le a bacont, majd mikor már nagyjából kész, dobjuk hozzá az összeaprított fokhagymát. Dupla sajtos, tejszínes tészta ropogós baconnel - VIDEÓVAL! - GastroHobbi. Tegyük a vajat a baconös-hagymás keverékre, mikor elolvadt, öntsük hozzá a főzővizet is. Keverjük őket alaposan össze, majd mehet bele a krémsajt és a parmezán is. Mikor a sajtok elolvadtak, sózzuk-borsozzuk, majd keverjük bele a kifőtt spagettit. Melegen, parmezánnal megszórva tálaljuk.
Elkészítés Elkészítés: Egy pici olívaolajon megpirítom a felkockázott bacont, az apróra vágott hagymát, a fokhagymát és a gombát, teszek rá oregánót, bazsalikomot, fehérborsot, sót ízlés szerint. Összekeverem, hozzáteszem a bébi kukoricát, felöntöm 2, 5 dl tejszínnel és a tejföl lel, és pár perc alatt összerotyogtatom. Az időközben kifőtt penne tésztával tálalom.
Szókis Zoltán Tel. : 441-840 Hétfő, kedd, szerda 6. 30 Csütörtök, péntek 13.
17-19. Telefon: 418-432 Rendelési idő: Hétfő: 13. 00 – 19. 00 Csütörtök 13.
Telefon: 787 122 Rendelési idő: Hétfő: 08. 00 Szerda: 12. 00 Csütörtök 08.