Egy hatalmas terhet kell magammal nap mint nap cipelnem, ami alól egyszerűen nem tudok szabadulni. Javíthatatlanul édesszájú vagyok. Egy nő számára ez egy ádáz csapás, de szerencsére a bűntudatot elnyomja az öröm, amikor a gyrososnál én átugrom a főételt és rögtön a baklavából kérek. Ha már a süti iránti rajongásomon nem tudok javítani, legalább biztos forrásból származó, számomra megfelelő alapanyagokból készítsem el a nyalánkságokat. Például egy finom baklavát. Baklava recept, filótészta torta Receptek fotókkal A téli vendég. Nyami! Így készítsd el: Ha valami diétásat is sütnél, lapozz! Oldalak
Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Egy igazi balkáni sütemény, a baklava | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii!
Végül a még forró baklavát meglocsoljuk a cukorsziruppal, és legalább 4 órát hűlni hagyjuk. Ezalatt a szirupot teljesen beszívja. Ezek is érdekelhetnek
Magyar neve: Baklava Eredeti neve: Baklava, Cevizli veya fistikli baklava Származás: Törökország Mennyiség: 30 darab Előkészítési idő: 40 perc Pihentetés / kelesztés: 4 óra 00 perc Főzési / sütési idő: 40 perc Összesen: 5 óra 20 perc Baklava hozzávalók: 24 db rétestészta lap (kb. 500-600 g, másfél csomag) 300 g pisztácia (sózatlan, héjazott) vagy dióbél 500g (fél kg! ) vaj 800 g cukor 530 ml víz Fél citrom leve 2 teáskanál rózsavíz (elhagyható) Ez az eredeti török baklava recept nekem két dolgot juttatott eszembe azon kívül, hogy isteni finom lett. Egyrészt azt, hogy a házi baklava elkészítése inkább drága mint bonyolult. Baklava eredeti recept - Receptkereső.com. Nem a legkönyebb süti, de ezzel a recepttel és ha megnézed lent az eredeti török videót, első alkalommal is tökéletesre sikerülhet. Viszont valódi, eredeti hozzávalókkal (pl. igazi pisztáciával és vajjal) ez a 30 kis darab baklava kb. 6000 Ft-ba került, vagyis 200 Ft belőle egy darab. És ebből jött a másik gondolatom. Vajon mit kaphatunk baklava néven a török étkezdékben 150-200 Ft-ért, ha ez itthon is ennyibe kerül?
Törölt felhasználó 2011-07-24 22:48:29 Kedves koledi! Nagyon örülök, hogy ízlett:) Kedves nanny! Itt egy recept, ez grízzel készül, remélem, segít picit:) Hozzávalók: 6 tojás, 45 g búzadara, 20 g liszt, 0, 5 citrom héja, 100 g mazsola, 200 g darált dió, vaj, vagy olaj a tepsi kikenéséhez, szirup: 400 g cukor, 2, 5 dl víz, 1 citrom leve és héja, vaníliarúd vagy vaníliás cukor. A kikevert tojássárgákkal elkeverünk 30 g darát. A fehérjét habbá verjük, és a liszttel váltakozva a darához keverjük. A massza feléhez keverjük a diót, mazsolát és így öntjük a kivajazott tepsibe. A tészta másik feléhez hozzáadjuk a többi darát, s ráöntjük az el? z? tésztára. 170 °C-ra el? melegített süt? ben 25-30 percig sütjük. Elkészítjük a szirupot. A kockákra vágott baklavát meglocsoljuk a kissé leh? tött sziruppal.
Há Nyárköszöntő kavalkád a Dunai Kincses Kertben Dunaújváros Online 3 szuper, habos málnás finomság, amit idén el kell készítened! nlc Tutibiztos recept futósérülések ellen az egykori modelltől MSN Gombás, aszalt paradicsomos csirkemell: a bortól lesz ennyire omlós a hús Tíz évvel ezelőtt egy 16 éves lány halálát kívánta, ebbe bukhat most bele Chrissy Teigen Gáspár Beának is a húsleves az egyik kedvenc étele - Blikk
Feltesszük főni lassú tűzön kb. 2, 5-3 órát (függ a hús korától a főzési idő). Mielőtt levennénk, akkor adjuk hozzá a felnegyedelt csiperke gombát és a fűszerpaprikát. 15 perc alatt összefőzzük. Vizet nem adunk hozzá főzés közben. Galuskával vagy pörkölt tarhonyával tálaljuk! Nyomtasd ki a receptet!
A következő tanácsokból nem csak a kezdők tanulhatnak sokat, de azok is hasznukat veszik majd, akik már gyakorlottnak mondhatják magukat a bográcsozás tudományában. Egy kertből sem hiányozhat a tűzrakóhely és a bogrács, melyek nélkül elképzelhetetlenek a nyári családi, baráti összejövetelek. A tűz ropogásának hangja és a készülő étel illatával teli levegő a nyáresték tipikus kísérői. Őzpörkölt. A bogrács jellemzői A bogrács egy speciális főzőedény, melyben bármit elkészíthetünk, amit fazékban meg tudunk főzni. Az alföldi bogrács szája felfelé szélesedik, míg a bajai felfelé szűkül. Az alföldi típusúban elsősorban birkapörköltet, slambucot készíthetünk, a bajai pedig tökéletes a halászlé elkészítéséhez, hiszen keskenyedő szája miatt kevésbé párologtat, ezért magas hőfokon, hosszabb ideig főzhetjük benne a halat, akkor sem fog szétesni. Az öntöttvasból készült bogrács kitűnő hőátadó képességgel rendelkezik és strapabíró. Vásárlás után rögtön égessük ki, használat után pedig azonnal mossuk tisztára, majd zsírozással előzzük meg a rozsdásodását.
Ügyeljünk rá, hogy a bogrács és bográcshoz viszonyítva a húst mindig mozgassuk. Fele főzés után kavarjuk át a bográcsot, és adjuk hozzá a paradicsomot meg az almát is. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy fűszert. 1 2
Gyakorolni, gyakorolni, gyakorolni. Tartsuk észben, hogy a bográcsban főzés nem könnyebb, és nem is nehezebb, mint a hagyományos, konyhai tűzhelyen főzés, egyszerűen más. "Meg kell tanulni, mint ahogy például azt is meg kell tanulni, ha valaki évek után gáztűzhelyről átvált villanytűzhelyre. HAON - Őzpörkölt is rotyogott a bárándi bográcsokban. Nem nehezebb az egyik a másiknál, csak új főzési technikát kíván, más időzítéseket, és ebbe bele kell rázódni" – így Csomós. Forrás: MTI/Mészáros János