Ketkes Receptek Tejfölös húsgombóc leves, sok zöldséggel! Laktató finomság, zseniális étel! Nóra - A kedvenc levesünk, mert sok benne a zöldség és a húsgombóc, így nagyon laktató és ízletes! Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 tojás 3 sárgarépa 1 fehérrépa 1...
A kedvenc levesünk, mert sok benne a zöldség és a húsgombóc, így nagyon laktató és ízletes! Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 tojás 3 sárgarépa 1 fehérrépa 1 kisebb zellergumó 2 burgonya 1 vöröshagyma 1 tyúkleveskocka 1 csokor petrezselyemzöld 1, 5 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 teáskanál ecet só, bors olaj Elkészítése: A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, a zöldségeket is megtisztítjuk, felszeleteljük és hozzáadjuk. Néhány percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és fűszerezzük. A húst és a rizst összekeverjük a tojással, sózzuk és borsozzuk, masszát gyúrunk belőle. Amikor a leves már forr, óvatosan beleengedjük a húsgombócokat. Majd a felkockázott burgonyát is beletesszük és lassú tűzön főzzük. Tejfölös karalábéfőzelék húsgombóccal - Pampuska.com. A tejfölt és a lisztet összekeverjük, hozzáadjuk a leveshez, még 1-2 percig főzzük és levesszük a tűzhelyről. Az ecetet belekeverjük, megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel és tálalhatjuk.
A legegyszerűbb levest is feldobhatjuk egy finom betéttel, például gombóccal. A gombóclevest még a gyerekek is szeretik. Főzzön egy finom levest hús-, krumpli- máj-, gríz- vagy sajtgombóccal! Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. Ha többfogásos ebédet tervez, de levesnek még nem tudja, mit főzzön, böngéssze át receptjeinket, és biztosan talál valamit, ami az egész családnak ízleni fog. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
15 perc. 9. Ha a karlábé megpuhult, habard be. Ehhez a tejfölt keverd csomómentesre a liszttel, adj hozzá kevés főzővizet, azzal is keverd simára, majd add a főzelékhez, keverd össze és forrald még 2-3 percig, míg kicsit be nem sűrűsödik. Kóstold meg, ha szükséges sózd és borsozd. Adhatsz hozzá apróra vágott kaprot vagy petrezselymet is. 10. A karalábéfőzeléket a húsgombócokkal tálald. Recept nyomtatása Tejfölös karalábéfőzelék húsgombóccal
Hozzávalók • 0. 5 dl olaj • 1 fej vöröshagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1 evőkanál fűszerpaprika • 50 dkg báránycomb • só • őrölt bors • 30 dkg burgonya • 25 dkg zöldbab • 1 csokor kapor • 0. 5 csokor petrezselyem • 1 evőkanál liszt • 1. 5 dl tejföl Elkészítés módja 1. Az olajat felforrósítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és megpirítjuk. Ezután belekeverjük a zúzott fokhagymát, lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk a fűszerpaprikával. 2. Most hozzáadjuk a kockákra vágott, majd megmosott báránycombot, felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje, és felforraljuk. Ekkor sóval, borssal ízesítjük, majd fedővel lefedve közepes tűzön félpuhára pároljuk. 3. A meghámozott burgonyát egyforma kockákra vágjuk, a megtisztított zöldbabot 2-3 centisre daraboljuk, majd a félpuha pörkölthöz adjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy 2-3 ujjnyival ellepje, és sóval, borssal utóízesítjük. Ha készre főtt a leves beleszórjuk az aprított kaprot, petrezselymet. 4. A lisztet, a tejfölt és kevés vizet összekeverünk és kevergetve a forró levesbe öntjük.
Igaz, hogy még nincs tél, de mi már kóstolgatjuk a nyár üvegbe zárt ízeit. Bontottunk fel lekvárokat (sárgabarackot, szilvát) sárgabarack befőttet, uborkát. Most egy őszibarack esett áldozatul. :) Hozzávalók: 1 üveg (7 dl-es) őszibarack befőtt fahéj, szegfűszeg, vaniliás cukor, cukor, pici fehér rum 2 dl tejszín étkezési keményítő mandula szeletek A barackot apró darabokra vágom, még egy picit főzök rajta a saját levében, (sokat nem kell, mert dunsztoláskor is fő a gyümölcs), illetve pótolom egy kis vízzel a megfelelő mennyiségre. Teszek hozzá még cukrot, fahéjat, szegfűszeget. Botmixerrel pürésítem. Őszibarack-krémleves Évi nénitől | Nosalty. Hozzáadom a tejszínnel elkevert étkezési keményítőt (kb. 1/2 ek), kiforralom és a végén öntök bele egy gondolatnyi fehérrumot. Tálaláskor vágott mandula és pici fahéj megy rá.
Hűtőbe téve hűtsük le teljesen, majd hidegen tálaljuk. Mennyei! A keményítőt összekeverjük a búzadarával, és a maradék túróval együtt a tojássárgás tejszínhez adjuk. Hozzákeverjük a habot is. A sütőt előmelegítjük 200 C fokra. Ha friss gyümölcsből készítjük akkor a barackot egy pillanatra forró vízbe mártjuk, meghámozzuk, elfelezzük és kimagozzuk. Ha befőttből készítjük: a befőttet lecsepegtetjük. Tejszínes meggykrémleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A túrós massza egyharmadát a tésztára kenjük, a hámozott barackokkal kirakjuk és a maradék töltelékkel betakarjuk. A sütőben kb. 50- 60 percig sütjük, majd a kikapcsolt sütőben hagyjuk 10 percig pihenni. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, tálaljuk. víz reszelt sajt só, fűszerek, ízlés szerint. Elkészítés: A krumplit karikára vágjuk. A rizzsel és az apróra vágott vöröshagymával összekeverjük, majd megsózzuk. Egy tűzálló tálat (tepsit) kibélelünk vékony füstölt szalonna csíkokkal, és beleöntjük a rizses krumplit. A csirkét feldaraboljuk, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és a krumplira rakjuk. A citrom levét kifacsarjuk, a fokhagymát összetörjük, elkeverjük a 2 dl.
vízben, és a csirkére öntjük. A tálat alufóliával letakarjuk, 190 C fokos sütőben puhára sütjük a csirkét. Ezután a fóliát levesszük, a tetejére sajtot reszelünk és rápirítjuk. Már többször elkészült a rizst mindig másfélszeres adagra növelem, és annak megfelelő mennyiségű vizet használok hozzá. A húst a legelején szoktam fűszerezni. Csokis pite A gyerekeknek nagyon bejött. A hozzászólások hatására eleve több liszttel kezdtem hozzá. A receptet Aliz oldalán találtam. A tésztához: 30 dkg. liszt 15 dkg. margarin 2 ek. tejföl 2 tojás sárgája 10 dkg. cukor csipetnyi só A krémhez: 3 dl. Mindent anyámról teljes film videa
Ezután tegyük bele a forró levesbe, és óvatosan keverjük össze. Végül fedjük le az edény tetejét, és így hagyjuk a levest langyosra hűlni. (ezalatt az idő alatt az ízek is kellően összeérnek) Nyári nagy melegben természetesen tálalás előtt hűtőszekrényben hűtsük le a levest ízlés szerint és úgy kínáljuk. Karamellizált barack citromkrémmel 5-6 nagyobb őszibarack 3 ek barna cukor 2 ek méz vaníliaaroma 1 dl Amaretto (mandulalikőr) citromlé A barackot meghámozzuk, majd felkockázzuk. Citromlével meglocsoljuk és jól összekeverjük. Egy serpenyőbe kevergetve felolvasztjuk a barnacukrot, hozzáadjuk a mézet és az aromát, majd ha már jó illata jön, levesszük, mielőtt túlságosan megbarnulna. Hozzáadjuk a likőrt és összeforraljuk, s ebbe a szószba beleforgatjuk a barackot. Pár perces párolás után kiszedjük őket egy szűrőkanállal. A maradék levet egy kicsit tovább forraljuk, míg besűrűsödik. Elkészítjük hozzá a citromos krémet, melynek hozzávalói a következők: 250 g mascarpone porcukor ízlés szerint 1 cs.