A pite tésztájához: 50 dkg finomliszt (BL55) 10 dkg porcukor 8 gramm sütőpor ¼ teáskanál só 20 dkg teavaj (hideg) 5 dkg zsír (hideg) 7 dkg tejföl 2 db tojássárgája A töltelékhez: 2, 7 kg alma (gála vagy golden fajta) 15 dkg cukor 2 teáskanál őrölt fahéj 4 dkg búzadara A tetejére: 1 db tojássárgája 1 evőkanál tejszín Egy 39 x 26 cm-es nagy tepsit előkészítünk és a sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lisztet beleszitáljuk egy nagy tálba. Jöhet hozzá a porcukor, a sütőpor és a só is. Keverjük alaposan össze a száraz alapanyagokat és szórjuk bele a kockákra vágott hideg vajat. Kanalazunk hozzá kevés zsírt, hogy omlós legyen és a liszttel alaposan morzsoljuk össze. Addig kell összedörzsölni a lisztet és a zsiradékokat, amíg apró morzsás lesz. Ekkor jöhet bele a tejföl és a két tojássárgája is. Gyors mozdulatokkal dolgozzuk egynemű tésztává. Vegyük ketté és egyesével csomagoljuk fóliába. Így mehetnek a hűtőbe, amíg elkészül a töltelék. A töltelékhez az almákat meghámozzuk, félbevágjuk és kivájjuk a csumájukat és reszeljük durvára.
Az úgynevezett "púpos szúnyogok" valójában apró fekete legyecskék, melyek főleg vízpartokon tömegesen rajzanak. A csípésük valójában marás vagy harapás, a helyükön pedig kicsiny bevérzett fekélyek maradhatnak. A szúnyogok és legyek harapása lokális reakciót okoz, általános rosszullét szúnyogcsípés után nem fordul elő, de többszörös csípés esetén testszerte jelentkezhet kiütés. Pók, vagy ágyi poloska? "Mivel mindkettő "hangtalan" és – különösen az ágyi poloska – nehezen észrevehető, ezért mindkét rovar könnyen gyanúba keveredhet, ha csak az utánuk maradó csípések utalnak arra, hogy hívatlan lakótárssal osztjuk meg otthonunkat. Púpos szúnyog csípés csipes kajakos. Gyakran kérdezik a betegek, hogy milyen rovarral állunk szemben, de ezt a gyakorlatban sajnos nem tudjuk megkülönböztetni, a kisütés alakja vagy mérete alapján nem tudjuk beazonosítani " – magyarázza dr. Garaczi Edina. Ha a csípés helyén a bőr jelentősen feldagad, vagy az egész egy lila foltot hagy maga után, akkor nem lehet pontosan elkülöníteni, hogy egy vagy 2 csípésnyom látszik-e. Sokszor az éjszakai csípés után csak másnap délben, vagy délután kezd erőteljesen viszketni a terület vagy megdagadni a kar, lábszár, esetleg a ízületek- ez mindkét rovarnál igaz.
Szúnyogfélék Anopheles cf. gambiae Aedes aegypti Rendszertani besorolás Ország: Állatok (Animalia) Törzs: Ízeltlábúak (Arthropoda) Altörzs: Hatlábúak (Hexapoda) Osztály: Rovarok (Insecta) Alosztály: Szárnyas rovarok (Pterygota) Alosztályág: Újszárnyúak (Neoptera) Öregrend: Fejlett szárnyas rovarok (Endopterygota) Rend: Kétszárnyúak (Diptera) Alrend: Szúnyogalkatúak (Nematocera) Alrendág: Culicomorpha Öregcsalád: Culicoidea Család: Culicidae Meigen, 1818 Alcsaládok Anophelinae Culicinae Toxorhychitinae Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Szúnyogfélék témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Szúnyogfélék témájú médiaállományokat és Szúnyogfélék témájú kategóriát. A szúnyogfélék (Culicidae) a rovarok (Insecta) osztályának kétszárnyúak (Diptera) rendjébe, ezen belül a szúnyogalkatúak (Nematocera) alrendjébe tartozó család. Púpos szúnyog csípés csipes utan. Egyéb magyar nevei: csípőszúnyogok, valódi szúnyogok vagy igazi szúnyogok. A család három alcsaládján belül 41 nemük és mintegy 3500 fajuk ismert. A legtöbb idetartozó faj nőstényei más állatok, illetve az ember vérét szívják ( hematofágia), így évente emberéletek millióit kioltó járványok fertőzési vektorai lehetnek.
Kedvelt megoldás a füstölő spirál. Az általa képződött füst folyamatosan távol tartja és elpusztítja a vérszívókat. Nemcsak lakásban, hanem szabadban is alkalmazható. Léteznek olyan készülékek, melyeket a 220 voltos dugaszolóaljzatba kell csatlakoztatni. Ennek fejlettebb változata az a folyadéktartályos szerkezet, amely általában 45 nap nyugalmat biztosít a szobában. Vigyázni kell azonban, ha kisgyerek vagy asztmás van a családban, mert a szagtalan szerek náluk allergiás reakciókat is okozhatnak. 5 kérdés a velünk élő vérszívók csípéseiről | Családinet.hu. [ forrás? ] Népi hagyomány szerint [ forrás? ] elmenekülnek a szúnyogok, ha kis tálkában ecetet vagy gesztenye- és diófalevél-főzetet teszünk a szobába. Ennél is hatékonyabb, ha porrá tört szegfűszeget vagy szegfűszeggel megtűzdelt, pálinkával meglocsolt fél citromokat rakunk az éjjeliszekrényre. Szúnyogűző növények: [7] kakassarkantyú ( Plectranthus), bojtocska ( Ageratum), gilisztaűző varádics, macskamenta, rozmaring, citronella, levendula, citromfű, bársonyvirág. Táplálkozási szakértők szerint a szúnyogcsípés mindig összefügg az ember vérének a minőségével.
A vér szívásakor ez a szerv a tápcsatorna. A vért a fejben lévő "szivattyúk" szállítják a középbélbe, ahol tárolódik. Életmódjuk [ szerkesztés] E rovarok magányosak, bár sokszor nagy csapatban jelennek meg. A szúnyogok hímjei teljesen ártalmatlan, növényi nedvekkel táplálkozó rovarok. A nőstényszúnyogok életük jelentős részében szintén növényi nedveket szívogatnak, de a legtöbb fajnál a sikeres peterakáshoz legalább életükben egyszer madarak vagy emlősök vérét is kell szívniuk. E fajoknál ez látja el a petéket fontos tápanyagokkal, vérszívás nélkül a lerakott peték életképtelenek lesznek. A szúnyogok látása nem túl jó, de a szaglásuk és a hőérzékelésük rendkívül kifinomult. A vérszívó nőstényszúnyogokat a testből kisugárzódó hő, néhány jellemző illatkomponens, valamint a kilélegzett szén-dioxid vezeti el áldozatához. Szaporodásuk [ szerkesztés] Az európai fajok nőstényei átvészelik a telet és tavasszal rakják le petéiket. 5 kérdés a velünk élő vérszívók csípéseiről. A trópusi fajok az esős évszakban szaporodnak. A nőstényszúnyog rendszerint pocsolyák, viszonylag háborítatlan állóvizek vagy lassan folyó vizek felszínére egyesével vagy csomókban rakja petéit.
Az önkormányzatok a központi program mellett önállóan is végezhetnek szúnyoggyérítést.