A baconbe tekert csirkemáj sütőben sütve készül és egy apró trükkel tesszük még ízletesebbé. Kevés fűszer is elég ehhez a recepthez, mégis isteni finom lesz a végeredmény. Az meg külön öröm, hogy egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Csak majorannával hintjük meg a göngyölt csirkemáj szeleteket. Sem só, sem más fűszer nem kell ehhez az ételhez. Hogy mitől lesz mégis különleges? Attól, hogy nyakon öntjük tojással! Baconbe tekert csirkemáj recept A bacon elegendő zsiradékot és sós ízt biztosít a májnak, így sem sózni, sem plussz zsiradékot nem kell használni az étel elkészítéséhez. Hozzávalók 50 dkg csirkemáj 20 dkg szeletelt bacon 2 teáskanál majoránna 2 tojás ízlés szerint só (a tojáshoz). Baconbe tekert csirkemáj sütőben sütve Így dobhatod fel a baconbe göngyölt csirkemájat Egy tippet ígértem a recept alá: tojás helyett megbolondíthatod a az ételt máshogy is. A baconos ételekhez jól megy a mustár. Ezt szem előtt tartva a majorannát ( esetleg borsot, más fűszert) keverj a mustárba és ezzel a fűszeres mustárral kend be a bacont, mielőtt betekered vele a májat.
A bacon ropogósra sül, a hús omlós, szaftos, a pác pedig még finomabbá teszi a combokat. Az elkészítése gyors, egyszerű. A húst érdemes pácolni, hogy még zamatosabb legyen. A hagyományos köretek mellett rizottóval is tálalhatod. Baconbe tekert csirkecomb Hozzávalók: 8 db csirkecomb 8 szelet bacon 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál mustár só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkecombokat mosd meg, törölgesd szárazra, és sózd be. Az olajat keverd össze a mustárral és a borssal, majd kend be vele a húst. Ha van időd, pácold a hűtőben egy-két órán át. Pihentetés után a combokat tekerd be egy szelet baconbe, és rakd zsiradékkal kikent tepsibe. Locsolj a hús alá vizet, fedd le fóliával, és mehet az előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon 40 percig. Ha szükséges, a végén vedd le a fóliát, és pirítsd meg a bacont. Az egytepsis citromos csirkecomb különleges és fenséges, összedobni viszont egyszerű.
Magyar neve: Baconbe tekert csirkemáj Mennyiség: 20 darab Előkészítési idő: 20 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 15 perc Összesen: 35 perc Baconbe tekert csirkemáj hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 20 dkg füstölt bacon szalonna (10-11 szelet) A baconbe tekert csirkemáj az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel. Mégis nagyon finom, tökéletes fogás bármilyen partira vagy akár hétköznap, és ráadásul bizonyos étrendek szerint kifejezetten diétás étel (lásd lejjebb). Ez a recept ráadásul egy alacsony zsírtartalmú változatot tartalmaz, hiszen a baconbe tekert csirkemáj sütőben készül. Így nemhogy nem adunk hozzá plusz zsiradékot, de első lépésben a serpenyőben kisütjük a bacon zsírjának egy részét, tehát még annál is kevesebb zsír leszz benne, mint amennyi a baconben van. És ami fontos: attól, hogy sütőben készítjük, egyáltalán nem bonyolultabb ez a recept, mintha hagyományosabb módon, kizárólag serpenyőben, plusz zsiradék hozzáadásával sütnénk. Tehát egyszerre zsírszegény és egyszerű receptről van szó.
Nem hittek a szemüknek az orosz honlap szerkesztői, amikor hosszas kutakodás után sikerült kideríteniük és lefotózniuk Angela Merkel német kancellár házát. Az orosz újságírók szerint az Európai Unió legbefolyásosabb politikusának lakása "vizet se vihet" azoknak a rezidenciáknak, amelyeket kisebb-nagyobb moszkvai kormányhivatalnokok építettek maguknak. Meg is jegyzik, hogy a Merkel-ház inkább hasonlít egy munkásszállóra, mint Németország legbefolyásosabb emberének az otthonára. Az orosz kollégák azt is kiderítették, hogy amikor kancellári teendői miatt Berlinben kell tartózkodnia, akkor Angela Merkel egy saját fizetéséből bérelt apartmanban száll meg. Sőt ismételten visszautasította azokat az ajánlatokat, hogy vegye igénybe a német állam által fenntartott protokoll lakások valamelyikét. Hasonló fából faragták a kancellár férjét is, aki minden alkalommal kifizeti jegyét, amikor az Angela Merkel rendelkezésére bocsátott repülőgépet vagy helikoptert igénybe veszi. Mivel a jegy ára a charter járatra természetesen borsosabb a menetrend szerinti járatokénál, Merkel férje már csak spórlásból is jobban szeret a "civilekkel" utazni – írja a Más forrásokból kiderítettük, hogy a kancellár szabadidejében krumplit és epret termel kertjében.
Jen Psaki, a Fehér Ház szóvivője azt mondta, Biden és Merkel többek közt a koronavírus-járványról, a klímaváltozásról, illetve a demokratikus normákon alapuló gazdasági és biztonsági együttműködésről fognak egyeztetni. Biden két ország, Japán és Dél-Korea vezetőjét látta vendégül azóta, hogy januárban beiktatták az Egyesült Államok elnökévé. (Kiemelt kép: Joe Biden és Angela Merkel Berlinben, 2013. február 1-jén. Fotó: AFP / Johannes Eisele)
Nyitókép forrása: Hétfőn váratlanul távozott a német kereszténydemokrata CDU elnöke posztjáról, aki 2018-ban Angela Merkel helyét vette át a párt élén.. Annegret Krap-Karrenbauer (AKK) a mai bejelentés szerint idén lemond a pártelnöki tisztségről, és jövőre nem is fogja megpályázni a párt kancellárjelöltségét sem. AKK-t nagyon sokan Angela Merkel utódjaként tartottak számon, bejelentése minimum politikai földrengést jelent a német jobboldal térfelén. Az ügy hátterében egy tartományi CDU-kongresszuson történt szavazás áll. A párt türingiai (Kelet-Németország) regionális ága AKK tiltakozása ellenére a szélsőjobbos AfD-vel együtt szavazva választotta meg a tartományi miniszterelnököt, aki egyébként a liberális FDP színeiben induló Thomas Kemmrich. A szavazás kuriózuma, hogy az AfD hajlandó volt a liberális jelölt javára visszaléptetni saját jelöltjét. A szavazás azért precedens értékű, mert a második világháború óta először fordult elő, hogy egy tartományi kormányfőt a szélsőjobb segítségével választottak meg.
Angela Merkel német kancellár aggódik amiatt, hogy a futball Európa-bajnokság mérkőzéseit több helyen is rengeteg néző előtt rendezik meg a koronavírus-járvány közepette. A német kancellár még az Emmanuel Macron francia elnökkel közösen tartott pénteki berlini sajtótájékoztatóján beszélt erről, név szerint nem említve Budapestet, ahol a torna rendező városai közül egyedül lehet telt ház – írja az AP hírügynökség. Ellenben annak örül, hogy Münchenben nézők ezrei előtt rendezték meg a németek és a franciák összecsapását. A bajor tartományi főváros csapata, az FC Bayern München stadionjában minden ötödik helyet foglalhatnak el nézők. Szakértők szerint igencsak kockázatos, hogy a Puskás Arénában megrendezett mérkőzésekre külföldi szurkolókat is beengednek nagy számban, ami a járvány terjedését okozhatja. Emiatt aggódnak a szlovákok is, ugyanis az országból sokan látogattak el a magyarok és a portugálok mérkőzésére. Eközben az Európai Labdarúgó-szövetség (UEFA) fontolgatja, hogy elveszi a két elődöntő és a döntő rendezési jogát Londontól.
A lépés lehetővé tette, hogy az Egyesült Államoknak és Németországnak több ideje legyen rendezni a nézeteltérést. A Fehér Ház a bejelentést nem sokkal azelőtt tette, hogy pénteken megkezdődik az Egyesült Királyság, az Egyesült Államok, Japán, Kanada, Németország, Franciaország és Olaszország alkotta G7-csoport állam- és kormányfőinek háromnapos csúcstalálkozója a délnyugat-angliai Carbis Bay kisvárosában. Joe Biden egyébként június 16-án Vlagyimir Putyin orosz elnökkel találkozik Genfben. Az amerikai elnök két ország, Japán és Dél-Korea vezetőjét látta vendégül azóta, hogy januárban beiktatták az Egyesült Államok elnökévé.
A 200 négyzetméteres kancellári apartmanban minden megtalálható, ami fontos, Merkel viszont ragaszkodott a saját lakásához, így végül nem költözött át a munkahelyére. Férjével egyszerű, átlagos életet élnek, írta meg a Vogue. A helybéliek gyakran látják őket berlini éttermekben enni, de a kancellár ugyanúgy, mint bárki más, simán leugrik az élelmiszerboltba, arról viszont nem szól az írás, hogy ilyen esetben a biztonság kedvéért ott vannak-e vele testőrök, vagy sem, hiszen a világ vezetői sokkal több veszélynek vannak kitéve, mint az átlagpolgárok. Operába is szívesen járnak, így ha idejük engedi, megnéznek egy-egy darabot. - Inkább lemondok három megbeszélést ahelyett, hogy a házasságomat veszélyeztetném. A férjem mellett biztonságban érzem magam, mellette nem kell semmit sem mondanom. Csendben lehetünk egymás mellett - nyilatkozta a házasságukról a Koelblnek. Ha vidéki nyugalomra vágynak, a szülővárosától, Templintől nem messze lévő nyaralójukba vonulnak, ami Hohenwaldében található.