Veréb István pályafutása során harmadszor állhatott dobogóra világversenyen. Veréb István is utazik Rióba. Most a birkózók hoznak nagy versenyt Magyarországra, egészen pontosan 2017-ben Szombathelyre. Veréb István ezzel együtt erősen felemásnak érzi 2015-ös teljesítményét, idén pedig mindenképpen meg akarja szerezni az olimpiai indulási jogot. A csütörtökön szőnyegre lépett négy magyar szabadfogású birkózó közül a 86 kilósok között ötödikként végző Veréb István szerepelt a legjobban a bakui Európa Játékokon. A szabadfogásúaknál Veréb István megnyerte a 86 kilósok küzdelmét, míg a 125 kilóban a Haladás VSE másik kiválósága, Csercsics Richárd ötödik lett az oroszországi Kemerovóban rendezett nemzetközi birkózóversenyen. A magyar versenyző Gheorghita Stefantól kapott ki a szabadfogásúak 86 kilós súlycsoportjának nyolcaddöntőjében a taskenti birkózó-világbajnokság hétfői nyitónapján. A világbajnoki és Európa-bajnoki bronzérmes tussal nyerte első mérkőzését, így bejutott a nyolcaddöntőbe a szabadfogásúak 86 kilogrammos kategóriájában a taskenti birkózó-világbajnokság hétfői nyitónapján.
Európa-bajnokság 2012, Belgrád. 4. versenynap: női birkózás 63 és 72 kg, szabadfogás 84 kg. Veréb István 3:0, 1:0-ra vezetett az izraeli Kolesznyikov ellen, amikor kénytelen volt feladni a mérkőzést. Maróthy István szakmai alelnök tájékoztatása szerint a térdén szenvedett súlyos sérülést, és el is indultak vele Budapestre... Godó Kitti a nyolcaddöntőben három menetben kikapott svéd ellenfelétől, majd - nagy fordulatok közepette - kiesett. Remek napot zárt a magyar szabadfogás, mindkét súlycsoportban érem született. Hatos Gábor egyedül a kétszeres világbajnok, orosz Gyenyisz Cargussal szemben maradt alul, minimális különbséggel. A Ligeti Dániel döntőjét követő másodpercekről Gulyás István szakágvezető mondott érdekes dolgokat. "Nagyon szép nap volt ez a mai, igaz, a vége egy kicsit jobban is alakulhatott volna – nyilatkozott Gulyás István. – A döntő tanulságos volt, főleg azért, mert Danihoz hasonlóan a töröknek sincs még olimpiai kvótája. A meccs első menete elment, aztán úgy tűnt, hogy a második is, de a török annyira elfáradt, hogy már szinte lépni sem bírt, hat másodperccel a vége előtt intették másodszor, s ha van még egy kis idő, akkor le is léptették volna.
A birkózó-vb rajtjára Veréb István százszázalékos állapotban lesz Gulyás István, a szakág vezetője bízik a jó vb-szereplésben, annak ellenére is, hogy a csapatból nem csak Verébnek kellett sérülésekkel megküzdenie az elmúlt hónapokban. Egyedül Veréb tudott meccset nyerni Veréb István (86 kg) és Ligeti Dániel (125 kg) nem jutott vigaszágra, míg Molnár József (61 kg) ott technikai tussal kikapott.
A súlycsoport Európa-bajnoki címét az újonc orosz Kuruglijev nyerte meg, míg a további aranyérmek közül kettő Azerbajdzsánba, egy pedig Lengyelországba került. A magyar csapat első érmét a szabadfogású Veréb István szerezte a 86 kilogrammosok súlycsoportjában, miután a bronzmeccset megnyerte a grúzok Európa-bajnoka, Marszagisvili ellen. Jimmy így nyilatkozott a mérkőzés után: "Holtfáradt az volt a dolgom, hogy birkózzak, és a sérülésemen is felülkerekedtem, nem foglalkoztam vele. Nagyon sok dolog adott plusz energiát, hogy ez a mai nap ilyen jól sikerüljön. Elsőként szeretném megköszönni a feleségemnek és a születendő gyermekünknek, hogy ennyi erőt adtak nekem. Szeretek Szerbiába jönni, itt általában jól birkózom, és ez most sem történt másképp. Már a harmadik bronzérmemet szereztem világversenyen, de mindennap azon dolgozom, hogy ebből a bronzból egyszer majd ezüst- vagy aranyérem legyen. Birkózásban nagyon nehéz érmet szerezni, olyan erős az orosz nyomás, számos országban oroszok birkóznak.
Veréb István hátrányból felállva nyerte első meccsét A nur-szultani olimpiai kvalifikációs birkózó-világbajnokság utolsó magyar versenyzője, Veréb István 3-0-ás hátrányból fordítva nyerte meg első mérkőzését. A birkózó Eb érmeseit köszöntették Ünnepelték a birkózó Eb magyar hőseit. Veréb István harmadszor bronzérmes Veréb István bronzérmes lett a szabadfogásúak 92 kilogrammos kategóriájában a bukaresti birkózó Európa-bajnokságon. Veréb a bronzért küzdhet A szabadfogású Veréb István megnyerte vigaszágas mérkőzését, így az esti programban a bronzéremért birkózhat a 92 kilósok között a bukaresti Európa-bajnokság szerdai napján. Ligeti Dániel és Veréb István a vigaszágon folytathatja A szereplését kedden kezdő négy magyar szabadfogású birkózó közül Ligeti Dániel (125 kg) és a 92 kilós Veréb István is vigaszágra került. Veréb István és Barka Emese is éremre számít A szabadfogású válogatott tagjai közül Molnár József, Gulyás Zsombor, Veréb István és Ligeti Dániel lép szőnyegre az első napon.
Ugyan később már nem alakult olyan csodásan a fiú élete, mint ahogy kezdődött. 2009-ben például öt év börtönre ítélték, ám ő a büntetés elől a bíróság ablakán kiugorva próbált elmenekülni. Rajtuk kívül még többek között láthattunk egy fényes pályafutásán elinduló zenekart, akik már 12 éve nem zenélnek. A műsorra végig jellemző volt, hogy színes, szórakoztató és különleges vendégeket sorakoztatott fel, rengeteg világsztárral. Az évek alatt 4, 7 – 6, 4 millió közötti nézőt ültetett a képernyők elé folyamatosan. A legnézettebb adás kétség kívül az volt, melyben a Dallas sztárja, Larry Hagman tette tiszteletét.
Tepsiben sült krumpli Egyszerű tepsiben sült krumpli, nem kell sok olajban sütni, viszont ropogós és jó fűszeres lesz a burgonya. Tökéletes köret minden féle húshoz, halhoz, de akár magában egytálételként tartár mártással is fogyasztható. Hozzávalók Hozzávalók: 3-4 szem burgonya 2-3 evőkanál olaj só paprika bors alufólia Elkészítési idő: kb. 1 óra Sütés: 40-50 perc A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, majd sós vízben félkemény állapotig kicsit főzzük. Főtt burgonya finomabb megsütve, viszont vigyázni kell, nehogy túlfőzzük, mert nehéz utána megforgatni a fűszerekben. Az olajat, a sóval, borssal, paprikával összekeverjük egy tálban, majd a leszűrt krumplit megforgatjuk ebben a keverékben. Ha netán a keverék kevés lenne, könnyen keverhető még. Alufóliával kibéleljük a tepsit (én duplán és a fényes felével felfele szoktam), így finomabbra sül és kevesebbet is kell mosogatni. A megforgatott burgonyákat a tepsibe rakjuk, érdemes laposabb felével, hogy minél több pirult felület legyen Majd 180-200 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, burgonya fajtától függően 40-50 percig sütjük.
Tálalás előtt még add hozzá a petrezselymet és a snidlinget. 2. Serpenyős sült krumpli karfiollal és sajttal 1 gerezd fokhagyma 4 karfiolrózsa olívaolaj 1 teáskanál oregánó 4 krumpli 4 dkg reszelt sajt só bors 2 dkg vaj Tisztítsd meg a karfiolt, és válassz le róla 4 nagy rózsát. A krumplit hámozd meg, és vágd kockákra. A fokhagymagerezdet egy kicsit törd össze. A fokhagymát egy serpenyőben pirítsd aranybarnára. Add hozzá a krumplit, a karfiolt, egy csipet sót és az oregánót. Pirítsd az egészet 5 percig, majd önts rá egy pohár hideg vizet. Főzd alacsony lángon 20 percig, közben néha keverd meg. Szórd rá a sajtot, tedd rá a darabka vajat, majd keverd össze vele. Várj, amíg a zöldségek aranybarnára pirulnak. Tálalás előtt szórd meg frissen őrölt borssal. 3. Rozmaringos sült krumpli tepsiben 6 dkg sajt 2 dl tej 50 dkg krumpli só bors 1 rozmaringszár 4 dkg vaj Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, aztán szárítsd meg óvatosan konyhai törlőpapírral. Uborkagyaluval szabdald fel vékony szeletekre, majd tedd a szeleteket is törlőpapírra, és itasd le róluk a nedvességet.
A héjában sült krumpli akkor az igazi, amikor kívül roppan a héj, belül pedig krémes. Ahogyan félbevágom, finoman reccsen a héja, felcsap egy kis gőz, én pedig már rögtön teszem is rá a jéghideg vajat meg a sót. A tányéron pedig már bekészítve hozzá a kicsit citromozott és szintén finoman sózott, szálaira vágott lila hagyma. És nem kérdés, hogy a héját is megeszem, naná! Az alma Majd végül, de nem utolsó sorban, jöjjön az amúgy is naponta kötelező alma! A sült alma, ami – szemben fenti két társával, amik hosszabban vannak jelen a napban – szinte instant megoldást kínál. Nem kell mást tennünk, csak egy félórára forró sütőbe tenni az almát, majd félbe vágva, rögtön megszórni egy kevés fahéjas cukorral, ami szinte azonnal rá is karamellizálódik. Ám a téli plusz kilóktól való félelmemben, bevallom én inkább egy fokkal talán egészségesebb vigaszt keresek, ha már szükség van rá. Levágom az alma kalapját, kiskanállal kivájom a magházat, helyére egy kis mézet és fahéjat teszek. Majd azért, hogy a kényeztetés ne járjon túl nagy lelkiismeret-furdalással, a kész almát megszórom még valami igazán egészségessel: a lenmagpehely diós aromákat idéz, az apró szemű zabpehellyel pedig egy az óraátállításon is könnyedén átsegítő, tökéletes vasárnapi reggeli lesz belőle.
Örök kedvenc. Három fenséges receptet mutatunk most be, melyekkel garantáltan sikered lesz! 1. Serpenyős sült krumpli szalonnával Hozzávalók (4 személyre) 10 dkg füstölt szalonna vagy bacon 80 dkg krumpli só bors 1 csokor petrezselyem ½ dl fehérbor 1 kávéskanál cukor 1 babérlevél 1 vöröshagyma 1 csomó snidling 2 teáskanál ételízesítő 4 dkg vaj Elkészítés A krumplit hámozd meg, és főzd 5 percig, hogy félig megpuhuljon. Hámozd meg a hagymát, vágd apróra, és tedd bele egy serpenyőbe. Olívaolajon, alacsony lángon, cukorral és babérlevéllel párold sokáig, amíg üveges nem lesz. Ha szükséges, közben adj hozzá 2-3 evőkanálnyi vizet, nehogy letapadjon a főzőedény aljára. Öntsd hozzá a bort, majd vedd le a fedőt, és hagyd gőzölögni. Távolítsd el a hagymát a serpenyőből. Tedd bele a szalonnakockákat, pirítsd meg, majd add hozzá a krumplit és a hagymát. Szórd meg sóval és borssal, tedd bele az ételízesítőt, és önts hozzá egy fél liter vizet. Közepes lángon főzd 10 percig, majd tedd félre. Tegyél rá fedőt, és hagyd állni 5 percig.
Mécsesek fénye imbolygott a falakon és héjában sült krumpli jellegzetes illata töltötte be a lakást. Aztán megláttam a dédnagymamámat, ahogy az arcát megvilágították a mécsesek. Még az érzésre is emlékszem. A helyzet ismeretlensége miatt volt benne valami félelmetes, de sokkal inkább volt nyugodt és békés minden és mindenki. " Most pedig, itt az ötven körül, már nem csak Halottak napján esik jól egy csendes, befelé fordulós, emlékezős és elmélkedős, gyertyafényes este. Ehhez minden helyzetben tökéletes társ a héjában sült krumpli, ami a világ legegyszerűbben elkészíthető és egyben káprázatosan finom étele. Csak meg kell mosni a krumplit és már mehet is a sütőbe. Félidőben, ami – természetesen függően a krumplik méretétől, de ide a közepes méretűek a legjobbak – legalább 30 perc, rázok egyet a tepsin és figyelem, hogy lesz egyre ropogósabb, hogy pirul-e a héjuk. Nem szeretem megszurkálni, mert szurkálva szerintem a krumpli veszít a nedvességéből, s úgy nem lesz krémes, inkább bízom a belső órámban és az illatában.
Önts egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe. Pirítsd benne 5 percig a krumplit, majd önts rá egy kevés tejet. A rozmaring apró leveleit tépkedd le a szárról, és szórd rá. Add hozzá a vajat és a maradék tejet is, majd szórj rá sót és borsot. Párold tovább alacsony hőfokon még 5 percig. Ezután rakd át egy tepsibe, fedd le alufóliával, és tedd be a sütőbe 20 percre.
Elkészítése: A krumplikat alaposan megtisztítjuk, héjukat lesikáljuk. Minden darabot közel azonos nagyságú cikkekre vágunk. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral. Beleszórjuk a krumplikat és meghintjük sóval, borssal, fűszerpaprikával. Meglocsoljuk az olajjal. Jó alaposan átforgatjuk, hogy minden egyes darabot bevonjon az olaj. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb. 30 percig hőlégkeveréssel puhítjuk, majd a hőfokot 230-ra véve 10 percig pirítjuk. (A sütési idő függ a krumpli fajtájától és a sütőtől is, ezért érdemes egy villával ellenőrizni, hogy kellőképpen megpuhult-e. ) Melegen, azonnal kínáljuk. Ha még sótlannak véljük, akkor ízlés szerint fűszerezzük. Tipp: Már van szép újkrumpli a kertben, ezért egy roppant egyszerű sütőben sült köretet találtam ki. A sütés első szakaszában a krumpli szépen megpuhul, majd a magasabb hőmérsékleten egy kis színt is kap. Érdemes azért a végén figyelni, nehogy túl sötét legyen és kiszáradjon, hisz a sütők sem egyformák.