Múltkori ígéretemhez hűen most gyorsan készíthető ünnepi ételek következnek: előételek és főételek. Az előételek hideg fogások, amelyek tényleg nem igényelnek nagy főzőcskét, ugyanakkor az ünnepi menübe is beilleszthetők. A főételek közé halas és szárnyashúsból készült recepteket választottam – a pulykát kihagytam, mert mi nem igazán szeretjük, de csirke helyett pulyka is bátran használható. Ünnepi ételek a Mindmegette recepttárban. Az ételekben közös, hogy mindegyik kicsit ünnepélyes jellegű: egyrészt a felhasznált – olykor nem mindennapi, drágább – hozzávalók, másrészt a fűszerezés miatt, amit igyekeztem úgy alakítani, hogy a hagyományosan karácsonyi fűszerek és alapanyagok ( fahéj, aszalt gyümölcsök, bor, narancs, gyömbér, szegfűszeg) is felhasználásra kerüljenek. Egyik étel sem igényel nagy előkészületet, elsősorban frissen készülnek, de az almás csirke például akár előző este is összerakható és sütni csak a tálalás előtt kell. Előételek 1. Avokádós ráksaláta két érett avokádó 20-25 dkg fagyasztott tisztított garnéla/koktélrák 1 narancs 1 csokor petrezselyem fél lilahagyma 1 gerezd fokhagyma reszelt citromhéj 2 kiskanál majonéz 3 evőkanál tejföl 1 kiskanál ketchup só Serpenyőben két csepp olívaolajat hevítek, rádobom a felaprított fokhagymát, megfuttatom, hozzáadom a rákokat, reszelt citromhéjjal és sóval ízesítem, 2-3 percig sütögetem.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Először nagy lángon a bőrős oldalát sütjük meg, majd megfordítjuk, és takaréklángon a másik oldalát is. A hal vastagságától függően oldalanként kb. 2-2 percig sütjük. A serpenyőből kiemeljük, és tányérra szedjük, majd egy másik tányérral letakarva meleg helyen pihentetjük. Közben a hagyma is elkészül, vigyázzunk, ne legyen túl puha. Hozzáadjuk a mazsolát, átforgatjuk, és tálaljuk. A hagymát a tányér közepére rakjuk, és a halat ráfektetjük. Grillezett jércefilé kókuszmártással 4 szelet (kb. 60 dkg) fiatal csirkemellfilé, ujjnyi vastagságúra szeletelve 2 evőkanál hidegen préselt napraforgóolaj 3 dl kókusztej 1 mokkáskanál piros currypaszta 1 kis (kb. 1 dkg) reszelt gyömbér leve Az ujjnyi vastagságúra szeletelt húst megsózzuk, serpenyőben, közepes lángon, az olajon elkezdjük sütni. 5 perc után megfordítjuk, majd további 5 perc után a kókusztejet ráöntjük, a fokhagymát, a piros currypasztát és a gyömbér levét beletesszük. Ünnepi ételek Archives - Oldal 4 a 8-ből - Lázár Chef. Lefedjük, és további 10 percnyi főzés után kész. Köretnek jázminrizs remekül illik hozzá.
Főétel: Roston sült lazac párolt zöldségekkel A selymes krémleves elfogyasztása után egy olyan folytatást ajánlunk, ami kötődik a hagyományos karácsonyi ételekhez és rendkívül egészséges, omlós, könnyen elkészíthető. Hozzávalók: 20 dkg lazac, olívaolaj, só, bors, 1 evőkanál citromlé, répa, cukkini, spenót Fontos, hogy a sütéshez-főzéshez elengedhetetlen kellékeket még az alapanyagok vásárlásakor szerezzük be: kések, vágódeszka, esetleg aprító, serpenyő. Elkészítésének első lépése, hogy a halról papírtörlővel itassuk fel a nedvességet, majd dörzsöljük be olívaolajjal. Ezek után melegítsünk fel egy serpenyőt, csepegtessünk bele kevés olívaolajat, helyezzük bele a lazacot, sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg citromlével. Süssük hozzávetőlegesen 4-5 percig, amíg a szelet a közepéig kivilágosodik, majd fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük 4-5 percig. Ünnepi ételek gyorsan angolul. A répát hámozzuk meg, a cukkinit mossuk meg, majd vágjuk őket karikára, a spenótot pedig alaposan mossuk át. A zöldségeket tegyük egy serpenyőbe, és tetszőleg pároljuk az olívaolajon.
Jellegzetes íze és állaga különbözik a más országokban kapható verzióktól, ebben a formában csak Magyarországon létezik. Ezúton szeretném felhívni a figyelmetek a Tejszív emblémára is, ami nem egy márka, hanem a Tej Terméktanács védjegye. Ha egy tejtermék csomagolásán látod, biztos lehetsz benne, hogy magyar termék, csak és kizárólag tejből vagy annak melléktermékeiből készült (író, savó). Kemencés sült fagylalt Italok Levendula szörp Tipp nyári hűsítő készítéséhez: Az elkészült szörpöt jégkocka tartóba adagoljuk, majd lefagyasztjuk. Ezután nincs más dolgunk, mint a meleg nyári estéken a pohár rozénkba beletenni. Epres-céklás smoothie Igazi antioxidáns bomba. Nemcsak finom, de rendkívül egészséges ez az ital, tökéletes kezdése a napnak. Mint minden smoothie, pillanatok alatt elkészül. Viszlát ünnepek, viszlát nehéz ételek: 6 egyszerű és gyors recept csirkemellből | Femcafe. Ez a recept legyen csak egy kiindulópont. Arra biztatlak, hogy kísérletezz bátran, cserélj ki egy-egy hozzávalót, adj hozzá valami egészen újat.
Kelbimbó karácsonyfa A kelbimbó karácsonyfát pillanatok alatt elkészítheted, és nemcsak finom, de látványos is. Kiváló körete lehet sülteknek, de előételnek is szuper választás. Vörösáfonyás-brie sajtos lepénykék Ezek a lepénykék tökéletes vendégváró falatok. Csak arra vigyázz, hogy ne készíts túl sokat belőle, mert nem lehet leállni vele, és még a végén jól laknak a vendégeid, és nem marad hely a többi fogásnak. Brie sajt helyett nyugodtan használhatsz camembert is, illetve a kakukkfüvet lecserélheted friss rozmaringra. Így is izgalmas lesz a végeredmény. Séftippek lépésről lépésre Chilis szendvicstekercs Gyors, egyszerű, finom mexikói "szendvics" lépésről lépésre. Aki igazán egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom ételt szeretne készíteni, feltétlenül próbálja ki ezt a receptemet – akár hidegen akár melegen. Ünnepi ételek gyorsan ad. Narancsos-mascarpone-s sütőtök tekercs 6 adag Ünnepi desszert lépésről lépésre. Ez a desszert nem bonyolult. Mindenkinek sikerülni fog, valamint látványos és zavarba ejtően finom.
Citromgerezdeket adok mellé, ki-ki facsarjon rá a levéből ízlés szerint. 2. Halfilé baconnel és narancsmártással személyenként egy szelet vastaghúsú halfilé (jelen esetben ördöghal) 20 dkg bacon 7 dkg vaj 4 dl tejszín 2 narancs 4 cm-es gyömbérdarab csipet cukor fél csokor petrezselyem A halat gyengén besózom, baconnel körbetekerem és a végét meg is tűzöm, nehogy levetkőzze a szalonnát a sütés alatt. Ünnepi ételek gyorsan a gondolatom. 2 dkg vajjal vékonyan kikent tepsire fektetem. Ebben az állapotában hűtőbe tehető, ha nem készítjük el rögtön. Ha éhesek vagyunk, előmelegített 170 fokos sütőben 12-15 percig sütjük, attól függően, milyen vastag a hal. Közben elkészítem a mártást, amely gyakorlatilag csak a hozzávalók összefőzéséből áll. A maradék vajon megfuttatom a feldarabolt gyömbért, hozzáadom a narancsok kis kockákra vágott húsát és lereszelt héját, majd felöntöm a tejszínnel. Kis lángon 5-10 percig forralom, amíg a gyömbér és a narancs kellően megízesíti a tejszínt, ízlés szerint ízesítem sóval és egy csipet cukorral, a végén pedig beleszórom a felaprított petrezselymet.
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
shopping_cart Széleskörű kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. credit_card Fizetés módja igény szerint Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül
shopping_basket Széles választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Bárhol elérhető Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni