Habos meggyes-mákos pite 20-40 perc között Könnyen elkészíthető kb. 12 szelet Hozzávalók Magas falú sütőformához (20x30 cm): sütőpapír némi zsiradék Tésztához: 200 g búzaliszt 1 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor 150 g margarin 1 darab tojássárgája (M-es) 30 g cukor 50 g tejföl Töltelékhez: 150 ml tej 100 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj 200 g darált mák 3 darab tojássárgája (M-es) 150 g fagyasztott meggy (magozott) Habhoz: 4 darab tojásfehérje (M-es) pár csepp citromlé 100 g porcukor Elkészítés Előkészítés: A sütőformát kikenjük zsiradékkal, majd sütőpapírt helyezünk bele. A sütőt előmelegítjük. Habos mákos pite 8. Alsó-felső sütés: 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: 160 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A lisztet összekeverjük a sütőporral. Elmorzsoljuk benne a hideg, kis kockákra vágott margarint. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot és a tejfölt, majd konyhai robotgéppel (dagasztókarral) összedolgozzuk. Ha szükséges, 2-3 evőkanál hideg vizet adunk hozzá. A tésztát frissentartó fóliába csomagoljuk, és 20 percre hűtőbe tesszük.
Rendelés Egész torták előrendelés nélkül is! Aktuális napi torta kínálatunkról érdeklődj telefonon! Rendeld házhoz kedvenceidet biztonságosan a Sütiből! Hívj minket a hét bármely napján és mi elvisszük Neked kedvenc finomságaidat. Rendeld tőlünk szülinapi tortád! A hét minden napján várunk Titeket a Rózsakert Bevásárlóközpont földszintjén! +36 30 310 6744 Elkészülési idő: 48 óra. Habos mákos pite 4. Bővebben A rendelés elkészítési ideje: 48 óra. Ezt kérjük vedd figyelembe! A megjegyzésbe írd bele, hogy melyik napszakban szeretnéd átvenni a rendelésed! Köszönjük.
Hozzávalók 5 főre » 1 bögre mák » 1 bögre liszt » 1 bögre +2 evőkanál cukor » 1 bögre tej » 1/2 kis kanál szódabikarbóna » 1/2 kiskanál őrölt fahéj » 1 narancs reszelt héja » 2 tojás » 2 evőkanál kakaó » 2 evőkanál ét olaj » pikáns ízű lekvár Elkészítés: 1. ) A 2 tojássárgáját az egy bögréből kivett 2 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd belekerül fokozatosan adagolva a többi cukor, a liszt, a tej, a mák és a narancs héja. 2. ) Legvégén a tojások felvert habját keverjük a masszába, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük a tepsit kb. 45-50 percre. 3. ) Deszkán hűtjük ki, megkenjük a tetejét valamilyen pikáns lekvárral, hagyjuk kicsit szikkadni. 4. ) Közben 2 evőkanál kristálycukorból 2 evőkanál vízzel sűrű szirupot főzünk, melybe 2 evőkanál kakaópor jön az olajjal. Habos-mákos pite recept etoth konyhájából - Receptneked.hu. Ezt csurgatjuk a sütemény tetejére, késsel kicsit elegyengetjük. Megjegyzés / tipp: Jó étvágyat kívánok! Forrás:
Hozzávalók (23*23 cm-es sütőformához) A linzer tésztához 150 g finomliszt 100 g hideg, kockára vágott vaj 50 g porcukor nagy csipet só A linzer tészta kenéséhez 3-4 evőkanál meggylekvár A mákos töltelékhez 200 g darált mák 125 ml teljes tej 60-70 g kristálycukor (aki édesebben szereti, tegyen bele 100 g-ot) 1 kezeletlen héjú citrom reszelt héja 200-250g magozott meggy A fehérjehabhoz 100g tojásfehérje 100 g porcukor 50 g víz 100 g kristálycukor Elkészítés: A sütőt alsó-felső sütési fokozaton 200C-ra előmelegítjük. A tésztához a hozzávalókat egy késes robotgépbe kimérjük, majd addig keverjük, amíg a tészta gombóccá nem áll össze. Késes robotgép hiányában a lisztet elkeverjük a sóval és a cukorral. Hozzáadjuk a vajat, kezünkkel összemorzsoljuk, majd gombócot formázunk belőle. Amikor a tészta összeállt egy alaposan lisztezett deszkán a sütőformánknak megfelelő méretűre nyújtjuk. Habos mákos-meggyes pite recept. A formánk alját szilikonos sütőpapírral kibéleljük, és a kinyújtott tésztát belehelyezzük, majd egy villa segítségével több helyen megszurkáljuk.
Miután letelt a pihentetési idő, nyújtsuk ki a tésztát a tepsi méretére, és tegyük a tepsibe. (Mivel nekem kissé lágy volt a tészta, csak úgy nagyjából nyújtottam ki, és kézzel egyengettem el a tepsiben. ) Tegyük a sütőbe, és süssük kb. Habos mákos pite 7. 20 percig. Amikor már szépen pirosodik, vegyük ki a sütőből, és kenjük meg a máktöltelékkel (a tejet forraljuk fel, keverjük hozzá a kétféle cukrot és a mákot), majd tegyük vissza a sütőbe 5 percre. Amíg tovább sül, a tojásfehérjéket egy csipetnyi sóval verjük kemény habbá, majd tovább keverve, adagonként adjuk hozzá a kétféle cukrot, és végül simítsuk a mákos rétegre. A hőfokot csökkentsük 140 fokra, és tegyük vissza a süteményt, hogy a tojáshab szép színt kapjon. Miután megsült, várjuk meg, amíg teljesen kihűl, csak ezután szeleteljük.
Bővebben rólam 1990-ben szereztem orvosi diplomát, majd 1998-ban szakvizsgáztam pszichiátriából. Dr tóth gabriella pszichiáter budapest. Munkám során tapasztalatot szereztem kórházi fekvőbeteg osztályon és járóbeteg ellátásban egyaránt. Pályafutásom során jártasságot szereztem az üzleti élet területén is, néhány neves multinacionális gyógyszergyártó vállalat alkalmazásában. A Magyar Relaxációs és Szimbólumterápiás Egyesület keretein belül tanultam pszichoterápiás módszereket. Tapasztalatom szerint a legtöbb pszichiátriai problémában a komplex kezelés, gyógyszeres és pszichoterápiás segítség a leghatékonyabb, miként azt a tudományos eredmények is bizonyítják.
Önmagunk megismerése azonban fájdalmas dolog. Milyen hát az a terapeuta, aki képes páciense lelkét úgy megerősíteni, hogy az az őt ért csapások, problémák mellett felül tudjon emelkedni az önmagába nézés fájdalmán is? Az alábbiak az analitikusan orientált terapeutákra vonatkoznak, azonban egyes szempontokat érdemes bármilyen más terápiás irányultságú terapeutával kapcsolatban figyelembe venni. Dr. tóth gabriella - Arany Oldalak. A jó terapeuta Minden szenvedésben van közös vonás. A jó terapeuta bensőjében megvan a szükséges élmény, amely reflektálódik benne, és segít megérteni a páciens szenvedését. Érteni fogja önt, és már az első interjún olyan érzése lesz önnek, hogy megértett, meglátott valamit, amit korábban nem. (Még ha az csekélység is, és messze van a megoldástól. Minél nagyobb a probléma ugyanis, annál több időt igényel a feldolgozása. ) A jó terapeutával való első találkozás után úgy megyünk el, hogy érezzük hangulatunk, érzelmeink változását - ami a megértettség jó érzése mellett keveredhet fájdalommal is, hiszen nehéz érzések kerülnek elő ilyenkor.
Többféle pszichoterápiában való jártasságom segít abban, hogy a pácienssel való közös munkához kinek-kinek személyre szabottan tudjuk megtalálni a hatékony segítséget. Hipnózis, aktív éber hipnózis, katathym képélmény, relaxációk, kognitív viselkedés technikák szerepelnek az eszköztáramban. Hipnózisban, belső utazással pótolhatóak a gyerekkori hiányok, átírhatóak az elszenvedett sérülések. Egyik kiemelt területem a pánik betegség, mely napjaink egyik leggyakoribb, már kamaszkorba de főként fiatal felnőttkorban induló betegsége. Gyógyításában feltárjuk a kialakuláshoz vezető okokat, ami azért fontos, hogy a későbbiekben változtathassunk azokon a külsőtényezőkön, amin lehet, vagy el tudjuk fogadni azokat, amin nem lehet. Pszichiáterek Győr - Arany Oldalak. Az elengedhetetlen gyógyszeres terápia mellett relaxációt: progresszív relaxációval bevezetett autogén tréninget tanulunk. Aki kellően szorgalmas és kitartóan végzi a napi gyakorlatokat, mint egy edzésprogramot, az 6-8 hét alatt már át tudja hangolni túlérzékeny szervezetét.
Az autogén tréning elsajátításához képzett szakember segítségével kb. 15-20 alkalom szükséges. Az autogén tréning elsajátítása otthoni, rendszeres gyakorlás mellett lehetséges, ez szükséges ahhoz, hogy a testi és lelki működéseink összhangba kerüljenek életcéljainkkal, testi-lelki egyensúlyunk újrateremtődjön. Pszichoterápiás célú autogén tréninget olyan terapeuták vezethetnek, akik szakorvosi, szakpszichológusi diplomával rendelkeznek. A pszichoszomatikus betegségek (pl. Dr tóth gabriella pszichiáter székesfehérvár. magas vérnyomás, fejfájás, gastrointestinális panaszok stb. ) esetében alkalmazott AT jótékony hatását kutatások bizonyítják. Szimbólumterápia Szimbólumterápiáknak nevezzük a meditatív módon történő, képi megjelenítésekkel dolgozó terápiás gyakorlat ot. A szimbólumterápia kidolgozói: Koronkai Bertalan – Csirszka János – Szőnyi Magda. Az autogén tréningre épülő szimbólumterápiában belső képekkel dolgozunk. Hatásfokát és mélységét, a személy belső valóságának formába öntését túlnyomórészt a relaxált, ellazult testi-lelki állapot, a befelé forduló befogadó figyelem biztosítja.