Ha politikus lennék, egyik hangulatjavító intézkedésem az lenne, hogy valahogy kijárnám azt, hogy minden otthonba kerülhessen egy öntöttvas edény valami extra kedvezménnyel. Én is egy barternek köszönhetően jutottam hozzá: nemrég kértek tőlem cikkeket a takarítással kapcsolatban, és cserébe vásárlási utalványt kaptam az egyik lakberendezési áruházba. El is m entem, mászkáltam sokat, és végül ráleltem erre az edényre; 21900 forintba került, éppen ötödannyiba, mint az öntöttvas edények Porschéjének tartott Le Creuset, ennek a neve La Cuisine, egy ír dizájner tervezte, olívazöld és bordó színekben kapható, én a zöldet választottam. Ezt itt, jobb oldalt. Nos, hazahoztam, a család megcsodálta, bár a többség szkeptikusan nézte, hogy egy új edény csupán, mi ebben a különleges? Aztán másnap elkezdtem főzni benne, és azóta nem bírok leállni. Hogy értsétek, mekkora dolog ez, be kell vallanom valamit: amióta cukrászkodom, és főleg ilyenkor, amikor indul és tart a szezon, alig van időm főzni. Azt már el sem mondom, időnként hogyan oldom meg a család élelmezését, vagy hát, jobb híján, hogyan oldják meg ők maguk.
Ha minőségi darabról van szó, akkor nehezen sérül. Ha esetleg megreped, akkor az selejtes darabra utal. Lehet, hogy az öntőformában ment valami félre, de lehet, hogy csak szimplán silány minőség. Hiába vannak nagyon népszerű öntöttvas márkák – mint például a Le Creuset, amelynél egy átlagos méretű edényt nem nagyon kapunk meg 100 ezer forint alatt – az ár nem minden! Az olcsóbb márkák is lehetnek jók, a lényeg, hogy elég nehéz legyen az edény ahhoz, hogy egyenletes eloszoljon benne a hő. Már a nagyobb lakberendezési áruházakban is kapható minőségi öntöttvas edény pártízezer forintért, szóval nem megy rá feltétlen a gatyánk. A vasedénynek a kenyér is jól áll! (Fotó: Unsplash) A fentebb említett Le Creuset mellett a Staub, a Lodge és a Cuisinart termékeit is az élvonalban szokták emlegetni. Nekem kettő is van: egy Lava márkájú, zománcozatlan belsejű edény, illetve ajándékba kaptam egy Perfect Home márkájú zománcozott példányt is. Minőségi szempontból mindkettő rendben van, pedig a bolti árukban van különbség.
Termékek - Öntöttvas edények Cikkszám: KP-125/11-ITL A húsvasaló, grill húsprés öntöttvasból készült sütőeszköz. A húsvasaló, grill húsprés kültéri és a beltéri hússütés folyamán használható mivel az alkalmazásával könnyebben, egyenletesebben sülnek át a húsok. A húsvasaló, grill húsprés a grillezés eszköze Cikkszám: KP-017/005-JAN Vásároljon a lángelosztó öntöttvas lap kínálatunkból! A lángelosztó öntöttvas lap több célt szolgáló hasznos konyhai segédeszköz, melyet a tűzhelyen edényalátétként használunk. A lángelosztó öntöttvas lap hagyományosan, vasöntvényből öntött vastag lap. Cikkszám: KP-021/005-JAN A lángelosztó öntöttvas lap hagyományosan, vasöntvényből öntött vastag lap. Vásároljon a lángelosztó öntöttvas lap kínálatunkból! A lángelosztó öntöttvas lap több célt szolgáló hasznos konyhai segédeszköz, melyet a tűzhelyen edényalátétként használunk. Cikkszám: KP-11/11-JAN A öntöttvas gázcsillag egy konyhai eszköz melynek segítségével kisebb átmérőjű edényeket is a gáztűhelyre helyezhetünk.
Legyünk türelmesek, ez a folyamat a tűzhelyen akár 5-10 percig is eltarthat. Jó, ha tudjuk, hogy az öntöttvas edény nem egyenletesen hevül fel. Az anyag hővezető képessége ugyanis az alumíniuménak csak a negyede-harmada. Nyílt lángra helyezve a serpenyőt, csak ott lesz meleg, ahol a láng található, a széleken kevésbé. Ha azt akarjuk, hogy egyenletesen forró legyen, mozgassuk hevítés közben. Alternatívaként 20-30 percig sütőben is előmelegíthetjük. Miért jó és mire nem jó az öntöttvas serpenyő? Igaz, hogy lassabban melegszik fel, azonban sokkal jobban tartja a hőt, mint más serpenyők. Ez pedig létfontosságú, ha hirtelen, magas hőfokon akarunk elkészíteni valamit, mint például egy kívül ropogós, belül puha és szaftos steaket. Szintén nagy előnye, hogy az öntöttvas serpenyő nem csak a felszínnel érintkező ételt hevíti fel, hanem minden irányba sugározza a hőt, jóval a felszín fölött is. Mivel jobban bírja a hőt, mint teflonbevonatú társai, ha tűzhelyen gyorsan rápirítottunk a steakre, mehet egyenesen a sütőbe, hogy még puhább és zamatosabb legyen.
Használatukkor ráadásul arra is figyelni kell, hogy tárolásra nem alkalmasak, valamint csak a kézi mosogatást bírják el, mosogatógépbe nem szabad tenni őket. Ha azonban valaki az ellenérvek mellett is úgy dönt, beruház egy öntöttvas edénybe, biztosan nem fogja megbánni a döntését!
Itthon is kapható, és nem is drága. Vörös, forralt boros illúzió - szőlőléből A vörös forralt bor koppintása kék szőlő levéből készül. Forraltbor-készítés - Blikk. Egy liter szőlőléhez adj egy csésze vizet, majd tedd fel a tűzhelyre. Míg melegszik, adj hozzá két teáskanál őrölt fahéjat, pár szem szegfűszeget, szegfűborsot, mehet bele csillagánizs is, végül pár karika frissen vágott narancs. Mivel a szőlőlé már eleve édes, előfordulhat, hogy itt nem is lesz szükség külön édesítésre. Ha mégis, egy kevés mézet adj hozzá, amikor már nem annyira forró - a méz értékes enzimjei ugyanis 40 °C felett elbomlanak.
Ha azt szeretné, hogy a folyadék folyamatosan áramoljon, akkor tolja hátra a fogantyút. Ezáltal egyszerűen készíthet kisebb adagokat, valamint akár az tartály egész tartalmát is leeresztheti. A két műanyag fogantyúval az edény könnyen szállítható. A gyártás során használt, hőszigetelő anyagoknak köszönhetően még az épp működő készülék is veszélymentesen szállítható. Ezt a forralt bort a gyerek is ihatja! - 2 alkoholmentes recept adventre - Karácsony | Femina. Hosszabb szállítás esetén a tápkábel a tartály alján felkerelve tárolható. A gumikábaknak hála a készülék stabilan áll, és nem okoz karcolásokat sem. univerzálisan alkalmazható melegtartáshoz, főzéshez vagy pasztörizáláshoz időzítő: akár 120 percig vagy folyamatos működés rugalmas hőmérséklet szabályozás 30 és 100 °C között elegáns tarály rozsdamentes acélból szolíd, tartós acélszerkezet Legyen szó víz gyors felmelegítéséről, vagy nagy mennyiségű lekvár elkészítéséről a professzionális forralt bor készítő széles körű felhasználási lehetőségeket kínál. Termékünk mind kereskedelmi, mind pedig otthoni használatra is alkalmas. A 27 literes kapacitással és az 2, 000 Wattos teljesítménnyel a forralt bor készítő rendkívül pontosan végzi el feladatait.
A készülékkel nemcsak leves készíthető, hanem segítségével akár gyümölcsöt vagy zöldséget is befőzhet. A szállítási csomagban található rácsos betéttel a forralt bor készítő nagyon jól alkalmazható gyümölcslevek pasztőrözéséhez, lekvárok befőzéséhez, illetve sűtőtökök és cukkinik elkészítéséhez. Több Mutass kevesebbet A kényelmes tekerőgomb segítségével 0 és 120 perc között állíthatja be az időzítőt, attól függően, hogy levest szeretne főzni, vagy egy bizonyos időn keresztül van szüksége italok melegen tartására. FORRALT BOR KÉSZÍTÉS EGYSZERŰEN | A főzés szexi! - YouTube. Az időzítő akkor is hasznos, amikor pasztörizál, mivel az ételt akkor csak rövid ideig kell felforrósítani. Ha hosszabb ideig szeretné melegen tartani ételeit, akkor egyszerűen válassza a folyamatos működési üzemmódot. A kivánt hőmérséklet 30 és 100 °C között állítható be, attól függően, hogy az ételeket vagy italokat melegen szeretné tartani, vagy fel szeretné forralni. Ha az italadagoló megfelelően felmelegedett, akkor a kapcsoló melletti jelzőfény kigyullad. A túlmelegedés elleni védelem leállítja a készüléket, mielőtt annak részei megsérülnének.
A két jelző lámpa (Keep Warm / Boil) mutatja, hogy a készülék éppen melyik móduszban van. A vízforralónak van egy praktikus leeresztő szelepje, amelyiket arra lehet használni, hogy az italokat kényelmesen és tisztán lehessen kitölteni. A csepegtető tálca felfogja a felesleges cseppeket. A csepegtető tálca könnyen távolítható és könnyen tisztítható. Túlmelegedés ellen RCWK 20A-ba egy termosztát lett beépítve. A termosztát biztosítja, hogy a készülék kikapcsolja magát, túlmelegedés esetében. A gépnek először le kell hűlnie, mielőtt újra be lehet kapcsolni. Azután a "Reset"-gomb aktiválásával lehet újra üzembe helyezni. A vízforraló 1750 W-tal dolgozik, a feszültsége 230 V. A 1, 36 m hosszú kábel, beleértve az EU csatlakozóval, garantálja hogy a készüléket rugalmasan el lehet helyezni. Használathoz akkor már csak áram alá kell helyezni. Összetétel:
© Minden jog fenntartva! Az oldalak, azok tartalma - ideértve különösen, de nem kizárólag az azokon közzétett szövegeket, képeket, fotókat, hangfelvételeket és videókat stb. - a Ringier Hungary Kft. /Blikk Kft. (jogtulajdonos) kizárólagos jogosultsága alá esnek. Mindezek minden és bármely felhasználása csak a jogtulajdonos előzetes írásbeli hozzájárulásával lehetséges. Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a Ringier Hungary Kft. semmilyen felelősséget, helytállást nem vállal. A Ringier Hungary Kft. pontos és hiteles információk közlésére, tájékoztatás megadására törekszik, de a közlésből, tájékoztatásból fakadó esetleges károkért felelősséget, helytállás nem vállal.