18. 19:00 Belvárosi Estek az Udvarban: Operett előadás, KIKK 2020. 19-23. Ünnepi gasztro- és kézműves vásár, Hajóállomás 2020. 19. 20:00 Nyáresti filmklub, KIKK 2020. 22:00 Wannabe Beach - Best of 90'S & 00'S party és NEXTLEVEL BALATON SPECIAL x AUGUSZTUS 19 party, PLÁZS 2020. 20. 17:00 Ünnepi megemlékezés és kenyérszentelés a városháza házasságkötő termében, melyet az érdeklődök követhetnek dr. Lengyel Róbert, Siófok város polgármesterének Facebook oldalán 2020. 19:00 WE Love Balaton Fesztivál, PLÁZS 2020. 20:00 100 tagú cigányzenekar, SzínPart 2020. 21. 19:00-tól Wannabe Beach party, Nigel Stately és barátai és Truesounds Music pres. COLYN (Afterlife) party, PLÁZS 2020. Siófok, augusztus 20 - 1 ajánlat - Szallas.hu. 22. 20:30 Demjén Turné 2020 SzínPart 2020. 22:00 Wannabe Beach, Be Massive Sunset x Truesounds Music Sunrise, PLÁZS 2020. 23. 10:00 I. Siófoki SUP Kupa, Petőfi sétány 2020. 12:00 Plázs Beach Party, PLÁZS 2020. 17:00 Budapesti Fesztiválzenekar koncertje, Sarlós Boldogasszony Plébániatemplom. Siófok Város Önkormányzata
Napközben a PLÁZSon hamisítatlan balatoni hangulat, frissítő koktélok és DJ-k várnak mindenkit egy kis vasárnap délutáni kikapcsolódásra. A templomi koncertek keretében vasárnap 17:00-tól a Sarlós Boldogasszony Plébániatemplomban a Budapesti Fesztiválzenekar ad koncertet. A hosszúhétvége alatt is megtekinthető a Kockák a padláson LEGO kiállítás, a széles programkínálat mellett természetesen a megszokott siófoki élményekkel továbbra is vár mindenkit a város. Felülhetünk az 50 méter magas Óriáskerék re megcsodálni a gyönyörű balatoni panorámát, felülhetünk a Siófokot bejáró kisvonat ra, meglátogathatjuk a Bella Állatpark lakóit, felmehetünk a Víztorony tetejére, és a Fordított ház is nyitva áll. Vár a Nagystrand, a PLÁZS és a sok siófoki szabad strand is! Weitere Neuigkeiten, wichtige Informationen Ab 0:00 Uhr am 9. Mai (Samstag) bis 24 Uhr am 10. Siofok augusztus 20 juin. Mai (Sonntag) werden neue Beschränkungen in Siófok einleiten, was für die ganze Wochenende Beschränkungen hat dr. Róbert Lengyel (Bürgermeister von Siófok) im Facebook angemeldet.
Már Siófok város utcáit járva a Mikulás és segítője. Figyeljétek Ti is a fehér színű autókat, Integess a Mikulásnak felirattal.
02. között Nyári hétköznapok Siófokon! 4 nap/3 éj 2 fő részére reggelis ellátással, üdvözlőitallal, balatoni sétahajózással, játszótér használattal, NYÁRON Hotel Carpe Diem, Siófok 3 éj, 2 fő részére Felhasználható: 2022. 07. 01 - 08. 29. között Retró pihenés a Balaton partján! 3 nap/2 éj 2 fő részére közvetlenül a Balaton partján, félpanziós ellátással, ajándék borbekészítéssel, sütemény és kávéfogyasztással... TOK Siófok, Siófok Felhasználható: 2022. 06 - 05. között Csodás erdei pihenés a Gaja-völgyben! 3 nap/2 éj 2 fő részére csodás erdei környezetben, reggelis ellátással, AJÁNDÉK vacsorával, kerékpár használattal, kedvezményes finn szauna... Zseri Vadászház, Fehérvárcsurgó Felhasználható: 2022. [origo] Hírmondó. 06 - 09. között
A töltöttkáposzta vajon hungarikum? Hát a gulyásleves vagy a slambuc? Decemberi hír, hogy a magyar Hungarikum Bizottság a gulyáslevest is a hungarikumok közé választotta. Indoklásukban kiemelték, hogy az étel világszerte ismert, és jelentős hatást gyakorol a turizmusra és a vendéglátásra. Ezzel a gulyásleves egy impozáns listára került, ahol számos jellegzetesen magyar fogás és élelmiszer szerepel. De vajon melyek ezek? Gulasch, lecsó, Puskás, paprika - talán ez a négy leggyakoribb magyar márka (vagy Puskás esetében márkaértékkel bíró személyiség), ami egy külföldinek eszébe jut Magyarországról. Hungarikum ételek és a tokaji aszú | HELLO Káta. Jellemző, hogy a 4-ből 3 az élelmiszeriparhoz kötődik, hiszen hazánkat sokáig (ma már talán kevésbé) agrárnemzetként tartották számon. Viszont a fenti négyesből szintén csak 3 dolog hungarikum: a gulyás, a paprika és Puskás Ferenc sportolói életműve, illetve munkássága, és még ezek közül is a gulyás csak néhány hete került fel a listára. Ebből is kitűnik, mennyire nem egyértelmű, hogy mi kaphat hungarikum minősítést.
A magyar gulyás története Több forrás is megegyezik abban, hogy az étel születését, elterjedését az alföldi pásztorélethez kapcsolja, amelynek kerete a külterjes állattenyésztés volt. A pásztorok a településektől távol élve maguknak főztek, és ehhez szinte egyetlen főzőedényük volt, a fémbogrács. Kenyeret, szalonnát, fűszereket hoztak magukkal, s a hús is adott volt. Hungarikumok :: Hagyományok és ünnepek :: Karácsonyi szokások. Az 1790-es évekig valószínűleg a marhahús volt jellemző, hiszen a legelőkön főleg magyar szürke marhát tartottak. Ekkor jelentek meg nagy számban a juhok, s a juhászok természetesen azoknak a húsát fogyasztották. Az első időkben köret (krumpli) nélkül fogyasztották, csak kenyérrel, a húsokat bicskahegyre tűzve, esetleg kanállal. Mivel a marhatenyésztés a társadalom több rétegének biztosította jövedelmét, akik közvetlen kapcsolatba kerültek a pásztorokkal (földbirtokosok vagy megbízottaik, kereskedők, gazdag parasztok), előfordulhat, hogy korán megismerkedtek ezzel a könnyen elkészíthető, de ízletes étellel. Figyelembe véve készítésének egyszerűségét és a pásztorok életkörülményeit, elképzelhető, hogy a XVIII.
A céltudatos hagyományalkotás (a kitalált tradíció) gyors sikerét jelzi, hogy gróf Johann CenturiusHoffmannsegg szászországi utazó már 1794-ben úgy említi a papikás ételt, mint magyar nemzeti eledelt: " ein ungarisches National-Gerichte von Fleisch mit türkischen Pfeffer " (egy húsból törökborssal (paprikával) készült magyar nemzeti étel). Mivel írásában ízletessége mellett dicsérte egészségre kedvező hatását, könnyűségét, valószínűleg gulyásról lehetett szó, amely a három étel közül a legkevésbé zsíros, "legkönnyebb". Ekkortól a gulyás karrierje gyorsan ívelt fel. Tudja, mely ételeink hungarikumok?. Az 1800-as években a gulyás szó bekerült a szótárakba, az 1810-es években receptje megjelent a szakácskönyvekben, az 1820-as években feltűnt a vidéki városi vendéglők étlapján. Az 1830-as években tudományos értekezésben sorolják a magyar nemzeti jellegzetességek közé, s az 1840-es években a "pörkölt hús" megjelent a pesti belvárosi vendéglők kínálatában. S végül a paprikás ételek biztos helyet vívtak ki maguknak a polgári konyhában.
Hortobágyi Nemzeti Park – a Puszta 26. Pécs (Sopianae) ókeresztény temetője 27. Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj 28. A Tokaji történelmi borvidék kultúrtáj a 29. Herendi porcelán 30. Magyar operett 31. Kassai-féle lovasíjász módszer 32. Halasi csipke 33. Kalocsai népművészet: írás, hímzés, pingálás 34. 100 Tagú Cigányzenekar - A zenekar világhírű művészi és hagyományörző gyakorlata 35. Gróf Széchenyi István szellemi hagyatéka 36. Klasszikus magyar nóta 37. Zsolnay Kulturális Negyed f) Sport 38. Puskás Ferenc világszerte ismert és elismert életműve g) Természeti környezet 39. Az Aggteleki-karszt és a Szlovák-karszt barlangjai h) Turizmus és vendéglátás 40. Karcagi birkapörkölt 41. Gundel örökség - Gundel Károly gasztronómiai és vendéglátóipari öröksége és a Gundel Étterem 2014. május 19.
Zsolnay porcelán és kerámia / Zsolnay porcelain and ceramics 32. Neumann János életműve az informatika és a számítógépek világában / Life-work of János Neumann in the area of information technology and computers Kulturális örökség 33. A táncház módszer mint a szellemi kulturális örökség átörökítésének magyar modellje / The folk dance house method as the Hungarian model of perpetuation of cultural heritage 34. Mohácsi busójárás, maszkos télűző szokás modellje / "Mohácsi Busó járás" a masked end-of-winter tradition 35. Solymászat mint élő emberi örökség / Falconry as a living human heritage 36. A Matyó népművészet – egy hagyományos közösség hímzéskultúrája / Matyó folk art – The embroidery culture of a traditional community 37. Budapest – a Duna-partok, a Budai Várnegyed és az Andrássy út / Budapest, including the banks of the Danube, the Buda castle quarter and Andrássy avenue 38. Hollókő ófalu és környezete / Old village of Hollókő and its surroundings 39. Az Ezeréves Pannonhalmi Bencés Főapátság és természeti környezete / Millenary Benedictine Abbey of Pannonhalma and its natural environment 40.
Ezt támasztják alá bolgár-török jövevényszavaink is. Ugyanígy a bogrács szavunk is oszmán-török eredetű (bakraç – rézüst) igaz ez az elnevezés csak az 1700-as években fordul elő. A fémbogrács is a késő középkorban jelenik meg, amikor a gazdaság, társadalom- és településszerkezet is az európai feudalizmus normái szerint alakulnak át. 1420-ból vannak írásos adatok, hogy a vasüst a jobbágyház tartozéka. Az öntöttvas bográcsok a 18. század közepétől terjedtek el kiszorítva az addig használt rézüstöket. Az árpád-kori cserépüstök alakját a használatuk szabta meg. A befelé szűkülő fal azt a célt szolgálta, hogy a tűz ne égesse el a bográcsot tartó kötelet. Formájukat tekintve a későbbi főzőedények is eltérést mutatnak. Az Alföldön és a Dunántúlon a kihajló szélű, mély tál formájú ételfőző üstök terjedtek el, kivéve a Dunántúl déli részét, ahol a körte alakú -valószínűleg balkáni eredetű- rézből kalapált vasfazék volt a jellemző. Az erdélyi bográcsok majdnem félgömb alakúak. A manapság használt ipari zománcozott vasbográcsok mellett kezdenek újra feltünedezni a hungarikumnak számító rekonstruált cserépüstök is.