Kollektív projektnek minősül a termelői csoport, a termelői szervezet, a mezőgazdasági termelők tagságával működő szövetkezet, valamint a szociális szövetkezet által végrehajtott projekt.
Lehetőség nyílik az állattartásra, valamint az előállított termék kezelésére, tárolására szolgáló épületek, építmények létrehozására, kialakítására, továbbá építéssel nem járó projektek megvalósítására is az állattartáshoz kapcsolódó eszközök, gépek beszerzése révén. Emellett az állattartó telepek létesítményeinek épületenergetikai, épületgépészeti felújítása, technológiáinak korszerűsítése, valamint a megújuló energia hasznosítására irányuló technológiák beszerzése is támogatásra kerül. Állattartó telepek megújításának támogatása - consultagro.hu. Rendelkezésre álló forrás A Felhívás meghirdetésekor a támogatásra rendelkezésre álló tervezett keretösszeg a fenti fókuszterületi megosztás szerint 260 Mrd Ft. Kedvezményezettek köre Mezőgazdasági termelők 6000 € STÉ üzemméret Árbevétel min. 50%-a mezőgazdasági tevékenységből ŐCSG CSMT TCS/TÉSZ Támogatás mértéke minimum 2 millió Ft maximum 2 milliárd Ft A támogatás maximális mértéke közép-magyarországi régióban (KMR) az összes elszámolható költség 40%-a, a nem közép-magyarországi régióban (nem KMR) az összes elszámolható költség 50%-a.
A fiatal mezőgazdasági termelő által végrehajtott projektek 10 százalékponttal megemelt támogatási intenzitásra jogosultak. A kollektív módon végrehajtott projektek 10 százalékponttal megemelt támogatási intenzitásra jogosultak. Mire fordítható? Önállóan támogatható tevékenységek: A versenyképesség javítása érdekében építéssel járó technológiák kialakításának, valamint az állattartáshoz szükséges gépek beszerzésének támogatása az alábbi célterületi bontás szerint célterület: Baromfitartó telepek korszerűsítése -> 100 Millió minimum A) Építéssel járó állattartási technológia kialakítása: Állateü., takarmányozáshoz, állattartáshoz kapcsolódó, valamint előállított termék és takarmány kezelése, tárolására szolgáló építéssel járó technológiák beszerzése, fejlesztése: Szellőztetés és hűtés-fűtés technológiák kiépítés, takarmánytárolók, stb. Állattartó telepi épületek építése, kialakítása, bővítése: Istálló, Tojás válogató-keltető épület kiépítése, stb. Bálázó gép beszerzése, istálló építése pályázat segítségével | MATERal Cégcsoport - Pályázatok 2016-2020. B) Építéssel nem járó, a baromfitartáshoz kapcsolódó eszközök, gépek beszerzése: Takarmány-előkészítés, kiosztás, tartósítás gépei Állathigiénia biztosításához szükséges gépek Tojásosztályozó- és csomagoló, ill. tisztító berendezések beszerzése, beépítése Célterület: Sertéstartó telepek korszerűsítése -> 100 Millió minimum Állategészségügyi, takarmányozáshoz, állattartáshoz kapcsolódó, valamint előállított termék és takarmány kezelése, tárolására szolgáló építéssel járó technológiák beszerzése, fejlesztése: Szellőztetés és hűtés-fűtés technológiák kiépítés, takarmánytárolók, stb.
(például: fejőberendezések, tejhűtők, válogatókarám (mobil), körmölő kaloda, lábfürösztő, elletőbox, drankák, önetető, önitató, körbála etető, fix és mobil villanypásztor rendszer kialakítása) A szálastakarmány betakarítás eszközeinek és munkagépeinek beszerzése (például körbálázó, rendsodró, kaszáló, silózó adapter). Pályázati lehetőség kisebb állattartó gazdaságok számára – Gazdajegyző. 5. célterület: Az egyéb állattartó telepekkel kapcsolatban korszerűsítésre kerülhet Az állategészségügyhöz, a takarmányozáshoz, az állattartáshoz kapcsolódó, valamint az előállított termék és a takarmány kezelésére, tárolására szolgáló építéssel járó technológiák beszerzése és fejlesztése. (például: szellőztetés és hűtés-fűtés technológiájának kiépítése, a termény és a takarmány tárolására szolgáló építéssel járó technológiák beszerzése és fejlesztése, takarmányok eltarthatóságát biztosító technológia kialakítása, etetés és itatás technológiájának kialakítása) Állattartó telepi épületek, létesítmények építése, kialakítása, bővítése. (például: istálló-, mézház-, állatválogató, -kezelő és -felhajtó, valamint elektromos és hagyományos karám, illetve kifutó és jártató kialakítása, férőhely kiépítése, méhészeti eszközök és berendezések tárolására és használatára, valamint a megtermelt méz az eszközöktől külön légtérben történő, biztonságos tárolására alkalmas épületek kialakítása, a méhcsaládok teleltetésére alkalmas teleprész kialakítása, a termény, takarmány, illetve alomszalma tárolására szolgáló építmények kialakítása) Kizárólag lótartás kapcsán: Önjáró silózó, önjáró szecskázó és önjáró kaszáló beszerzése.
(például: szellőztetés és hűtés-fűtés technológiájának kiépítése, a termény és a takarmány tárolására szolgáló építéssel járó technológiák beszerzése és fejlesztése, takarmányok eltarthatóságát biztosító technológia kialakítása, etetés és itatás technológiájának kialakítása, a tojásgyűjtés, tojásosztályozás és tojáskeltetés technológiájának kialakítása és fejlesztése). Állattartó telepi épületek, létesítmények építése, kialakítása, bővítése. (például: istálló, tojás válogató-, keltető épület építése, férőhely kiépítése, a termény, takarmány, illetve alomszalma tárolására szolgáló építmények kialakítása) Takarmány-előkészítés, kiosztás, tartósítás és kezelés gépei, az állathigiénia biztosításához szükséges gépek, állati termékek telepszintű kezelésének eszközei és gépei, állategészségügyhöz kapcsolódó eszközök, gépek. Tojásosztályozó- és csomagoló, illetve tisztító berendezések beszerzése, beépítése. 2. célterület: A sertéstartó telepekkel kapcsolatban korszerűsítésre kerülhet Az állategészségügyhöz, a takarmányozáshoz, az állattartáshoz kapcsolódó, valamint az előállított termék és a takarmány kezelésére, tárolására szolgáló építéssel járó technológiák beszerzése és fejlesztése.
Azon tevékenységek tartoznak ide, melyek elsődleges célja az állattartó telepen belüli energiahatékonyság fokozása, pl. épületgépészeti fejlesztések, új, energiatakarékos technológiák kiépítése, energiatakarékos berendezések beszerzése. Megújuló energiaforrást hasznosító technológiák alkalmazása, pl. napkollektorok alkalmazása, biomassza alapú és hőszivattyús rendszerek telepítése, geotermikus energia használata, biogáz termelés, napelemes rendszer kialakítása, szélenergia felhasználása. Önállóan nem támogatható tevékenységek: Projektelőkészítés, mérnöki feladatok, projektmenedzsment, tájékoztatás és nyilvánosság, számos eszköszbeszerzési és építési tevékenység csak más vállalással együtt támogatható. A támogatás maximális mértéke közép-magyarországi régióban az összes elszámolható költség 40%-a – fotó: Shutterstock Nem támogatható tevékenységek: Traktor és erőgép beszerzése, bioüzemanyag előállítása. Elvárások: Munkavállaókra vonatkozó létszámtartás, illetve az állatlétszámtartás a fenntartási időszak végéig, rendezett tulajdoni és/vagy használati viszonyok.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
20%-os tejföl • tzatziki poröntet • fűszerek • vágott zöldségek Magyarné Nyírő Kati pecsenye fűszerlé • olaj • zabpehely vagy búzaliszt • őrölt pirospaprika • tejföl • vágott petrezselyemzöld • karfiol virsli • tejföl • liszt • étolaj • só • bors • víz • közepes hagyma Edina Szepesi sóska (friss) • só • bors • tejföl • étolaj • liszt • víz, (és szükség szerint tej) SziszkóV. Kb.
A besamel elkészítése nem nehéz: vajat olvasztunk, majd lisztet teszünk hozzá, zsemleszínű mártást készítünk, amihez tejet öntünk, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük, végül krémesre főzzük. A besamel remekül illik csőben sült ételekhez, gratinikhez, de a tepsiben készült fogásokat is nyakon önthetjük a szósszal. Nagyon jól passzol hozzá a sajt, ez a mártás a lasagne lelke, a francia és az olasz konyha előszeretettel használja. Barnamártás Az elkészítése kissé időigényes, sültekhez szokták ajánlani. Barnamártás készítésénél borjúcsonttal dolgozunk, amit hirtelen aranybarnára pirítunk, majd mikor megkapta a kellő színt, hagymával, zellerrel, sárga- és fehérrépával gazdagítjuk, fűszerezésnek kakukkfű, babérlevél, só és bors kerül bele. Vízzel felengedett paradicsompürével addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, ez a folyamat 2-3 óra, de akár még több is lehet. Fokhagymás-mustáros mártás🍚 | Törzsök Éva receptje - Cookpad receptek. Sűrítés után rántást kap a mártás, összeforralás után átszűrjük, majd tálalhatjuk is a finom sültek mellé. Különösen vörös húsokhoz és libamájhoz ajánlott.
Szórd bele a kapribogyót, és add hozzá az apróra vágott petrezselymet. Hintsd meg liszttel, csorgass rá citromlevet, majd engedd fel a húslével. Forrald fel, ezután pedig állandó kevergetés mellett lassú tűzön főzd össze. Ha van kedved, botmixerrel összeturmixolhatod, vagy a húsra öntve máris fogyaszthatod. Bormártás 1 kis fej hagyma 1 dl fehérbor 1 dl vörösbor 1 dl húsleves 2 evőkanál vaj 3 evőkanál sűrített paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma őrölt fehérbors Reszeld le a hagymát, és pirítsd meg a vajban, majd öntsd hozzá a húslevest és a borokat. Add hozzá a paradicsompürét és az átnyomott-passzírozott fokhagymákat, majd forrald össze, és főzd, míg eléri a mártás-állagot. Almamártás 1 kg alma 2, 5 dl fehérbor 1 dl tejszín 1 evőkanál méz citromlé fahéj Pucold meg az almákat, és vágd kis kockákra, majd öntsd rájuk a citromlevet, hogy ne barnuljanak meg. Mártás | Street Kitchen. Csorgasd rá a mézet, keverd el a borral és a húslével, hintsd meg egy kis fahéjjal, és fedő alatt, lassú tűzön, saját levében párold puhára az almakockákat.
Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Így kezdtem el komposztálni otthon, és ez lett belőle Elég egy olcsó fakeretet beszerezni és indulhat is a komposztálás! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Házias receptek : Gyors tejfölös mártás receptje sülthús mellé. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával!
Tedd fel főzni babérlevéllel, kakukkfűvel, kevés cukorral és borssal. Ha minden megfőtt, turmixold simára a szószt és fogyaszd gnocchival, spagettivel! Szószok édesszájúaknak 9. Az édességeket is feldobhatod ízletes szószokkal! 8 dkg vajat olvassz fel, és adj hozzá 3 dl facsart narancslét, 1, 5 evőkanál vaníliás pudingport és 4 evőkanál porcukrot. Főzd sűrűre a szószt és fogyaszd palacsintával vagy gofrival! 10. Piskótákhoz, csokis süteményekhez csinálj almaszószt! 1 kg almához 10 dkg cukor, 1 citrom kifacsart leve és 2 dl víz szükséges. A meghámozott és felaprított almát főzd puhára a hozzávalókkal, majd turmixold fel, és egy egész rúd fahéjjal és fél rúd vaníliával ízesítsd! 10 olcsó szószunkat egyszerűen, gyorsan elkészítheted, így új ízekkel és receptekkel gazdagodik főzőtudományod. Van egy saját recepted? Mutasd meg nekünk kommentben!
Provident tipp Válaszd konyhádban is a pénztárcakímélő megoldásokat, és használd fel az otthon lévő alapanyagokat! Fűszerezz oregánóval, ha korábban ebből vásároltál be, ízesíts mustárral, ha sok van belőle a hűtődben, használd fel a szójaszószodat sültekhez és mártásokhoz is. Bevásárlás előtt nézz körül otthon, és vásárolj okosan! Szószok rizshez, gnocchihoz, bulgurhoz 6. Ha inkább a vegetáriánus ételeket kedveled, akkor a szószok rizshez, bulgurhoz, gnoccihoz az új kedvenc ételeid lesznek. Készíts spenótos szószt tejszín, bors, fokhagyma és só hozzáadásával, és merj egy nagy kanállal az elkészült mártásból a tányérodra. Próbáld ki a barna, a basmati és a vadrizst – egészen új ízek lesznek! 7. Ha kedveled a mediterrán ízeket, apríts fel aszalt paradicsomot és bazsalikomot, majd önts rájuk paradicsomlét, amihez kevés tejszínt is keverhetsz. Ha átmelegedett minden összetevő, már tálalhatod is rizzsel vagy bulgurral! 8. Készíts házi chilis paprikaszószt! 4 darab piros kaliforniai paprikához adj 3, 5 dl vörösborecetet, 2 fej felaprított vöröshagymát és 2 chilipaprikát.
Úgy érzed, hogy ugyanazokat az ételeket főzöd újra és újra, és ha a receptek végére értél, akkor kezded az elejéről? Nem kell sok pénzt költened főzőtanfolyamra vagy szakácskönyvekre, elég, ha kipróbálod egyszerű szósz receptjeinket! Kövesd tippjeinket, és dobd fel egyszerű receptekkel főzőtudományodat! Ha érdekelnek a szószok sültekhez, az öntetek salátákhoz, a mártások tésztákhoz, akkor olvasd el cikkünket, amiben 10 egyszerűen elkészíthető és olcsó szószt mutatunk! A tejfölös szószoktól a pikáns ízekig 1. A kedvenc sültedet könnyen feldobhatod a tejfölös szószok közül szinte bármelyikkel! 2 dl tejfölt, 1 dl majonézt és egy kis kanál mustárt keverj össze, adj hozzá apróra vágott hagymát, kevés fokhagymát és reszelj bele egy negyed kígyóuborkát. Az elkészített szószt hagyd hűtőben pihenni 20 percet, hogy összeérjenek az ízek, utána pedig már falatozhatsz is. 2. A tejfölös alapú szószok közül választhatsz olyat is, amit tésztához társítasz. Csiperke vagy laska gombát és hagymát apríts fel, párold meg kevés olajon, majd bors, só és oregánó hozzáadásával fűszerezd meg, és önts rá egy pohár tejfölt.