A tésztatekercseket nem túl szorosan a formába fektetjük. Megkenjük olvasztott vajjal. Langyos helyen még 30 percen át kelesztjük, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon 20 percig sütjük. Ekkor a cukorral édesített tejszín felével meglocsoljuk és további 20 percig sütjük, közben a locsolást megismételjük. Ha nagyon elkezd pirulni a teteje alufóliát borítunk rá. Ha elkészült a diós fahéjas Ferdinánd tekercs, akkor még melegen kiborítjuk a formából. (később már nem jön ki) Tálalhatjuk vaníliaöntettel, vagy csak így magában. Diós Fahéjas Ferdinánd tekercs 4. Ferdinánd tekercs – Fokhagymaa.hu-receptek. 76 / 5 ( 25 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
Ferdinánd tekercs Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók Hozzávalók a kovászhoz: 3 dkg élesztő (friss) 0, 5 dl tej (langyos) 1 ek. cukor Hozzávalók a tésztához: 30 dkg rétesliszt pici só 3 darab tojássárgája kb. 1, 5 dl langyos tej 1 dl étolaj A kenéshez: Házi baracklekvár Az "öntet"-hez: 1, 5 dl forró tej 1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor 5 teáskanál kristálycukor Elkészítés Az élesztőt a meleg, cukros tejben futtassuk fel. Ferdinánd tekercs, vagy aranygaluska? ~ Receptműves. A réteslisztet keverjük el a sóval, dobjuk rá a tojássárgákat, és morzsoljuk össze. Öntsük bele az élesztős tejet, majd apránként adjunk még hozzá annyi meleg tejet (~1, 5 dl), hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Végül csurgassuk rá az étolajat, és gyúrjunk sima, puha cipót a tésztából. Meleg helyen, letakarva kelesszük duplájára a tésztát. (Jól láthatóan meg kell dagadnia). A megkelt cipót átgyúrogatjuk (hogy kijöjjön belőle a levegő), és lisztezett deszkán félujjnyi vastag téglalappá sodorjuk (nem baj, ha kissé ovális). Megkenjük a baracklekvárral. A megkent tésztát bejgliszerűen feltekerjük, és éles késsel 2 centi széles szeleteket vágunk belőle.
A tésztához az élesztőt a meglangyosított cukros tejbe morzsolom, felfuttatom. Egy tálba teszem a lisztet, belekeverem a sót, beleöntöm a tejes élesztőt, majd a tojások sárgájával és a vajjal összegyúrom, dagasztom. Kelesztőtálban kelni hagyom kb. 45-50 percig. (De lehet összegyúrni/dagasztani a kenyérsütőgépben is. ) 2. A töltelékhez a vajat a kétféle cukorral habosra keverem. 3. A megkelt tésztát enyhén lisztezett gyúrólapon kb. 7mm vastagságúra, téglalap alakúra nyújtom, majd a cukros vajjal egyenletesen megkenem. Ezután felcsavarom szorosan, mint a bejglit, majd belisztezett késsel kb. 3 cm vastagságúra felszeletelem. 4. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát vagy tálat vajjal jól kikenek. (A tortaforma v agy a tál zárt legyen, hogy sütés közben a vaj és a tejszín ne tudjon kifolyni a formából! ) 5. A tésztatekercseket olvasztott vajjal körbekenem és a formába teszem őket nem túl szorosan. (Nekem kb 12-13 db tekercs szokott lenni. ) A formában még kelhet kb. Ferdinánd tekercs recept na. 10-20 percet, aztán előmelegített sütőben, az alsó rácson légkeveréses sütőben 170 fokon kb.
Elkészítése: A tésztához az élesztőt a meglangyosított, cukros tejbe morzsoljuk és felfuttatjuk. Egy nagy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, és beleöntjük a tejes élesztőt, majd a tojások sárgájával és a margarinnal összegyúrjuk, dagasztjuk. Meleg helyen, letakarva kb. 1 órán át kelni hagyjuk. Elkészítjük a tölteléket: a margarint a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett gyúrólapon kb. fél centiméteres vastagságúra, téglalap alakúra kinyújtjuk. Ferdinánd tekercs recept idag. Ezután a cukros margarinnal egyenletesen megkenjük és szorosan, mint a bejglit feltekerjük, majd kb. 3 centiméter vastagságúra felszeleteljük. Egy 28 centiméteres átmérőjű pite formát margarinnal alaposan kikenünk, a maradékot majd a tekercsek közé locsoljuk. A tésztatekercseket nem túl szorosan a formába tesszük. (Nekem 12 darab tekercs lett belőle. ) A formában még kelni hagyjuk kb. 15 percet, majd 180 fokon (alsó rácson kell sütni, mert az alja sül meg nehezebben) sütni kezdjük. Körülbelül 20 perc után a vaníliás- és kristálycukorral édesített tejszín felével meglocsoljuk, majd még 10 percig sütjük tovább, aztán meglocsoljuk a tejszín másik felével is és Körülbelül újabb 10 perc alatt készre sütjük.
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Paks-Kalocsa 2021. 10. 08. 10:30 Alig két napja számoltunk be róla, hogy a Paks és Kalocsa között épülő, huszadik magyarországi Duna-híd építésének egyik fontos mozzanata zajlott le, amikor is a szakemberek több órás munkájával a helyére került a mederhíd Kalocsa felőli folyópartszakasz közelében épülő ötödik pillérének a kéregeleme. A paksi atomerőmű bővítését (is) szolgáló fejlesztésről Süli János miniszter közösségi oldalán posztolt. A térség országgyűlési képviselője egy közel öt perces animációs filmet osztott meg követőivel az alábbi ajánlás kíséretében: "Kíváncsiak az új Kalocsa-Paks Duna-hídra? Én már várom, hogy közlekedhessünk rajta. Nézzék meg, hogyan képzeljük el mi a Duna 20. hídját Magyarországon! " [embed]] A Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. (NIF) rövid filmjén látható, miként épül fel és milyen lesz az 512. sz. főút 7-es km szelvénye után a Duna felett átívelő, 2x1 sávos – a hullámtéri részekkel együtt – összesen 946, 2 méter hosszúságú, tíz támaszú híd. Elkezdődött a legújabb Duna-híd építése - Videón a látványos projekt. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről!
Letették a Kalocsa–Paks Duna-híd alapkövét Letették a Kalocsa–Paks Duna-híd alapkövét csütörtökön; az új Duna-hídnak köszönhetően Kalocsa és az M6-os autópálya, valamint Kalocsa és Paks között a menetidő hozzávetőlegesen tizenöt percre csökken. A 2024 nyarára elkészülő Kalocsa–Paks új Duna-híd a huszadik híd lesz a Duna magyarországi szakaszán – közölte a NIF Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. A közleményben azt írták: a fejlesztés az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) megbízásából, a NIF Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. beruházásában valósul meg. A kivitelezést a Duna Aszfalt Zrt. végzi. A híd és a hozzá kapcsolódó úthálózat kivitelezésének összértéke kilencvenkétmilliárd forint. A beruházásnak jelentős gazdaságélénkítő hatása várható a térségben. Kalocsa paks hide. Az 512-es főút 7-es kilométerszelvénye után a Duna felett egy új, 2×1 sávos, a kétoldali hullámtéri résszel együtt összesen 946, 2 méter hosszúságú, tíztámaszú híd épül. A közlemény szerint jelenleg a hídépítési munkák előkészítése zajlik a parton.
Miniszter szemlézte az épülő hidat 2022. 03. 01. 18:43 A gyors és kényelmes közlekedés a sikeres gazdaságfejlesztés alapja, a helyi életminőséget jelentős részben meghatározó tényező – hangsúlyozta Palkovics László az épülő Kalocsa-Paks Duna-híd Bács-Kiskun megyei oldalánál, Foktőn tett látogatásán, hétfőn este. Fotó: Mártonfai Dénes – A magyar vállalkozások gyarapodásához, az emberek boldogulásához nélkülözhetetlenek a jó minőségű közlekedési kapcsolatok, azon dolgozunk, hogy a hazai közutak az ország minden részéből európai szintű hozzáférést biztosítsanak a közlekedőknek – mondta Palkovics László a beruházás megtekintését követően. Kalocsa paks híd hid 1920 mp4. Kiemelte, hogy a 2024 nyarára elkészülő, kétszer egysávos, 946 méter hosszúságú Kalocsa-Paks híd megépülése a jelenlegi egyórás utat negyedórára rövidíti le a két város között, amely szerinte azért is jelentős változás, hiszen ezzel a Bács-Kiskun megyei vállalkozások is bekapcsolódhatnak a paksi atomerőmű-bővítésbe. – Az új híd megépülésével az ország két része kapcsolódik majd össze, amelyek csupán néhányszáz méterre találhatóak egymástól, de a közlekedés lehetőség hiánya eddig rányomta a bélyegét a gazdasági kapcsolatokra.