A méréshez 2, 5 dl-es (normál) bögrét használtam. Az összetevőket kézzel összegyúrjuk. Ha nagyon ragacsosnak érzed a vaj miatt, akkor tedd hűtőbe pihenni fél órára, ha nem áll össze, akkor adj hozzá még margarint. Lisztezett deszkán sodord vékonyra, de ha nem szeretnéd lisztezni a kekszet, akkor próbáld ki az én módszerem. Tépj le egy nagyobb darab sütőpapírt, hajtsd félbe, tedd közé az összegyúrt gombóc felét és így sodord ki, nem fog se a deszkára ragadni, se a sodrófára és extra lisztet sem kell használni. Szaggasd kör, szív vagy bármilyen formára, vagy egyszerűen derelye vágót is használhatsz. Ha nincs kedved sodorni, akkor apró gombócokat is formázhatsz, amit utána a tenyereddel nyomj szét. 200 fokon előmelegített sütőben süsd 7-8 percig sütőpapírral bélelt tepsiben. Miután kihűlt ropogós lesz. A diétás kakaós keksz recept hez a diawellness 9gramm/100gramm szénhidrát tartalmú lisztjét használtam, nem kevertem semmivel. Ennek köszönhetően egy alacsony szénhidrát tartalmú nasi lett a végeredmény, amit este is elrágcsálhatsz filmezés közben, és még diabetikus is.
Kakaós keksz receptet keresel? Receptek Top receptek kalács Foszlós kalács húsvéti sonkához bundázott zöldség Rántott karfiol másképp Most népszerű kekszgolyó kakaós keksz fordított süti diótorta puding bögrés süti cantuccini vaníliás keksz csokis süti kekszsüti karamellkrém torta sós felfújt banános hús kagylósaláta becsinált leves Összes recept Napi menü Reggeli Ebéd Vacsora Hideg Előétel Leves Főétel Desszert Nasi Ez is érdekes lehet Videó receptek Toplisták Alapanyagok Szakácsok Mit hogyan Rovatok Top cikkek Vásárlás Újabb ikonikus budapesti étterem zárja be kapuit Gasztro Mit főzzek ma? Gombaleves vajgaluskával, tavaszi franciasaláta és zabpelyhes... Húsvét Életmód Család Fogyókúra Mentes Otthon Zöld Házimenza Akciós újság Legújabb cikkek Extra cikkek Heti menü Recept válogatások Galéria Mit főzzek ma? Mi van a hűtődben?
2022. feb 23. 9:42 Oreo recept házilag / Fotó: Shutterstock Ropogós kakaós kekszek, közöttük mennyei krémmel. Ezért nem kell a boltig szaladnunk, akár magunk is elkészíthetjük. Oreo, házilag Hozzávalók A kekszhez 10 dkg zabliszt 2 ek. kukoricakeményítő 5 dkg kakaó por 0, 25 tk. szódabikarbóna 0, 5 tk. só 2, 5 ek. méz 2 ek. olvasztott vaj 1 tojás 2 ek. cukrozatlan almaszósz A töltelékhez 10 dkg mascarpone 2 ek. vaj 1 ek. méz 1, 5 tk. kukoricakeményítő Elkészítési idő 45 perc Elkészítés A kekszhez előkészítünk 2 tálat. Az egyikben összekeverjük a zablisztet, a kukoricakeményítőt, a kakaóport, a szódabikarbónát és a sót. A másik tálban összedolgozzuk a többi hozzávalót. A két tál tartalmát összeöntjük és alaposan eldolgozzuk. Akkor jó, ha egy könnyen nyújtható masszát kapunk. A tésztát kb. 30 percen keresztül pihentetjük, közben a sütőt 180 °C-ra melegítjük elő, egy tepsit pedig sütőpapírral bélelünk. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk és kör alakú szaggató segítségével kiszúrjuk. A korongokat az előkészített tepsibe sorakoztatjuk, majd az előmelegített sütőbe toljuk és kb.
Csupán egy hozzávalót kell lecserélned, és rögtön megeheted a kakaós kekszet akkor is, ha gluténmentes diétán vagy. Az állaga és az íze is tökéletes lesz. A süti dobozban sokáig friss, puha marad. Érdemes megőrizni a receptet, hisz remek alapja lehet keksztekercsnek, sütés nélküli tortáknak. Gluténmentes kakaós keksz Hozzávalók 16 darabhoz 25 dkg rizsliszt 20 dkg vaj 18 dkg cukor 8 dkg kakaópor 1 db tojás Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 12 perc Elkészítés: A vajat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a tojást, és jól dolgozd össze. Egy másik edényben vegyítsd a rizslisztet és a kakaóport, tedd hozzá a vajas masszához, majd gyúrd össze. Csomagold a tésztát folpack fóliába, és pihentesd legalább egy órán át a hűtőben. Ezt követően formázz a tésztából kis golyókat egymástól nagyobb távolságra, majd rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Kicsit lapítsd el, és rakd előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon 10-12 perc alatt. A tésztát egyébként nyújthatod és szaggathatod is. Szűrővizsgálat otthon Önellenőrzésre szolgáló gyorstesztünk a gluténérzékenységgel összefüggő szöveti transzglutamináz ellenes IgA antitestek kimutatására alkalmas.
2022. ápr 3. 14:40 #churros palacsinta #recept Fotó: Ringier/Recepttáár Erzsébet Két gyors finomság egy desszertben. Elkészítés: A tojásokat kikeverjük a cukorral és a liszttel. Ezután tovább keverve lassan hozzáadagoljuk a vizet és a tejet, beledobjuk a csipet sót és a citromhéjat is. Hagyjuk állni 10 percig, majd forró olajban kisütjük őket. Gyorsan feltekerjük, megforgatjuk olvasztott vajban, és meghempergetjük a fahéjas-cukros keverékben. Tipp: Nekünk volt itthon csokiszósz, azzal nyakon öntöttem. Gluténmentes palacsinta receptek - alternatív gabonalisztekkel. ( Recepttár /Meszjár Erzsébet) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Melyik évben születtél? A sorsod a születési éved utolsó számjegyétől függ Fogta a szűrőt és azon keresztül szárította meg a haját, ha meglátod a végeredményt, akkor te is ki fogod próbálni Horoszkóp: ez a 3 csillagjegy nagyobb összeghez fog jutni áprilisban. Te köztük vagy? A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden Időjárás: végre jön az igazi tavasz?
Elkészítés: A tojást mély tálba ütöm. Hozzáöntöm a hideg tejet, egy csipet sót, és habverővel kikeverem. Apránként beleszórom a lisztet, állandóan keverve, hogy a tészta ne csomósodjon össze. A szükséges tejmennyiség felét szénsavas ásványvízzel helyettesítem, amit a tejjel elkevert tésztához fokozatosan hozzáöntök, majd simára keverem. A massza tejszín sűrűségű lesz. A kész tésztát legalább 30 percen át pihentetem. Sütés előtt az olajat is belekeverem, és palacsintasütőben vagy bevonatos serpenyőben vékony palacsintákat sütök.
Elkészítés: Először a tojást keverjük jól el, majd öntsük rá a lisztet, és a sót. Én ekkor a fakanállal el szoktam dörzsölni a hozzávalókat, majd hozzájuk adom a tejet. Akkor lehet csomómentes palacsintatésztát készíteni, ha előbb sűrűn dolgozzuk el, ezért a szódát csak később adom hozzá. Tehát a fakanállal homogén masszát készítünk – higgyék el megéri fáradozni – majd ezt felöntjük a szódavízzel, váltsunk habverőre, és jól keverjük el a palacsintatésztát. Egy közepesen sűrű tésztát kell kapnunk, amelyet érdemes pihentetni egy fél órát. Ezt követően öntsünk hozzá fél deci olajat, illetve ha nagyon besűrűsödött, akkor egy kis szódát, majd palacsintasütőben süssünk vékony palacsintákat belőle. Ha kell, akkor minden palacsinta sütésekor öntsünk egy kis olajat a serpenyőbe, de ezt érezni fogják. Az elkészült palacsintákat ízlés szerint tölthetjük.