Hozzávalók 4 személyre 60 dkg friss spenót, 2 ek olívaolaj, 2 dkg vaj, 4 gerezd fokhagyma, 1 kk só, frissen őrölt bors Elkészítés A spenótleveleket alaposan megmossuk, szárukat letépjük, majd adagonként nagyobb darabokra vagdaljuk. Friss spenót recept za. Egy nagy serpenyőben az olajjal együtt felolvasztjuk a vajat és a spenótot kb. 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és további öt perc alatt készre pároljuk. Tipp Sültekhez fogyaszthatjuk köretként, de főtt tésztával összekeverve is finom.
Azoknak, akik ez utóbbi csoportba tartoznak, érdemes egy újabb esélyt adnuk a spenótnak, hátha kiderül, hogy csak a menzás főzelék miatt maradtak bennük rossz emlékek. A nyers spenótlevél nagyon finom lehet különböző salátákban és reggeli turmixokban is. Két olyan receptet hoztunk nektek, melyben nyers spenótlevelet használunk, a harmadikban pedig pite formájában sütjük ki gyorsan, hogy a friss levelek ne essenek össze. Csicseriborsós kuszkusz saláta friss spenóttal és zöldfűszerekkel Ez egy extra gyors recept, mely (ha előfőzött csicseriborsót használunk) a kuszkusz puhulási ideje – 10-15 perc – alatt, főzés nélkül elkészül. Friss spenót gombával - receptek - 2022. Hozzávalók (2-3 adaghoz): kb. 7dkg kuszkusz kb. 20-25 dkg csicseriborsó (1 konzerv) kb. 100 g friss spenót 1 csokor snidling (vagy medvehagyma) 1 csokor petrezselyem 1 kis fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 7-8 ek. olíva olaj 1 púpozott tk. dijoni mustár só, bors, ízlés szerint durváára őrölt római kömény friss citrom leve A kuszkuszt a csomagon szereplő leírás szerint forrásban levő sós vízzel öntsük le, majd letakarva hagyjuk kb.
10-15 percet puhulni. A főtt csicseriborsót (ha konzervet használunk) szűrőben öblítsük le, majd keverjük össze a kuszkusszal. A spenótlevelet és a zöldfűszereket frissen aprítsuk fel és adjuk hozzá a csicseri-kuszkusz keverékhez. A felaprított hagymát és fokhagymát gyorsan pároljuk üvegesre az olíva olajban, majd adjuk hozzá a salátához, végül dijoni mustárral és friss citromlével és sóval, borssal, római köménnyel ízesítsük. Önálló fogásként vagy akár köretként is tálalhatjuk. Joghurtos turmix spenóttal és friss gyümölccsel Hozzávalók (2-3 pohárhoz): 1 marék spenót (nagyjából 50 g) 2 kisebb körte 1/2 alma 250 g zsíros joghurt ( görög joghurt) díszítéshez: szezonális gyümölcs és/vagy müzli Az almát és a körtétnagyjából daraboljuk fel, és a többi összetevővel együtt turmixoljuk krémesre. Friss spenót recept na. (Ez botmixerrel nem igazán működik. ) Nem folyós, hanem inkább kanalazható turmixot kapunk, melyet fogyaszthatunk akár müzlistányérból, szezonális gyümölcsökkel, gabonapehellyel, müzlivel megszórva. Tápláló, egészséges reggeli vagy uzsonna.
Ha tetszett a medvehagymás lasagne receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a medvehagymás receptek is érdekelhetnek a Street Kitchen oldaláról: Medvehagymás rakott krumpli Medvehagymás-sajtos csavart Medvehagymás vega pizza A tökéletes medvehagymás pogácsa
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Medvehagymás-juhtúrós pogácsa - Hírnavigátor. Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!
Használjátok ki a medvehagymaszezont, és próbáljátok ki minden formában! Most egy májpástétomban landolt, ami különlegesen finommá teszi ezt a szendvicskrémet. Medvehagymás receptek | Street Kitchen. A zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a feldarabolt májat, és lepirítjuk, majd lejjebb vesszük a lángot és 3-4 percig tovább pirítjuk. Rádobjuk a feldarabolt medvehagymát, borsozzuk és megszórjuk a szerecsendióval. Botmixerrel összezúzzuk az egészet, majd megsózzuk. Egy magasabb falú edény aljában eloszlatjuk a májat, majd a tetejére öntjük az olvasztott kacsazsírt, és hűtőbe tesszük, hogy a zsír megszilárduljon. Ha tetszett a májpástétom receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A receptek mentéséhez, illetve a hozzávalók növeléséhez és csökkentéséhez be kell lépned az oldalra, vagy regisztrálnod kell, ha még nem hoztál létre profilt.
Egy jó focaccia sose rossz, tartja a híres mondás. Ha már dübörög a medvehagymaszezon, akkor használjuk ki alaposan, és készítsük el a sok-sok medvehagymás recept mellé ezt a focacciát is. A focaccia elkészítése messze nem olyan vészes, mint elsőre gondolnátok. Az elkészítéséhez először a lisztet egy tálba mérjük. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, és ha egy picit feloldódott (nem szükséges felfuttatni), a liszthez öntjük. A fokhagymát és a medvehagymát apróra vágjuk, ez is mehet a liszthez, majd mehet hozzá a só, a cukor és a 60 ml olívaolaj. Sima tésztát dagasztunk belőle, nagyjából 10 perc alatt, majd letakarva, szélmentes, meleg helyen 60 percig kelesztjük. Ha megkelt, olajos kézzel kissé átgyúrjuk a tésztát, majd egy kiolajozott, nagy méretű (kb. 30 x 40 cm-es) tepsibe nyomkodjuk, és letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni további 30 percig. Medvehagymás pogácsa street kitchen cabinets. Az ujjbegyünkkel egy-egy helyen megnyomkodjuk a tésztát, meglocsoljuk 2-3 ek olívaolajjal, szórunk rá apróra vágott rozmaringot és kakukkfüvet, a maradék ágacskákat pedig egészben rádobjuk a tetejére.
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!