A záróvizsgára bocsátás feltétele: A tantervben előírt követelmények teljesítése, ezen belül 120 kredit megszerzése, amelyben a szakmai gyakorlat 30 kredit értékű, egy külső szakmai bíráló által bírált és elfogadott záródolgozat. Az oklevél kiadásának feltétele: A végzettség megszerzéséhez a záróvizsga eredményes teljesítése szükséges. A záróvizsga részei: a záródolgozat megvédése, szóbeli vizsga a szaktárgyi támakörökből összeállított tételsor alapján. A záróvizsga eredménye: Két eredmény egyszerű számtani átlaga: (1) a záródolgozat védésére adott érdemjegy (egész szám), valamint (2) a szóbeli vizsgára adott érdemjegy (egész szám). Neptun.Net SZE_W8_HW. A záróvizsga eredménye elégtelen, ha valamelyik érdemjegy elégtelen. Az oklevél minősítése: Két eredmény egyszerű számtani átlaga: (1) a záróvizsga eredménye, (2) az egész tanulmányi időre vonatkozó halmozott súlyozott tanulmányi átlag (két tizedes jegyre kerekített átlag). Nyelvi követelmények: - Elhelyezkedési lehetőségek A végzett szakemberek elhelyezkedhetnek lovas vállalkozásoknál, tenyészetekben, ménesekben, lovasiskoláknál, lovasszervezeteknél és betölthetnek telepvezető, lótenyésztési ágazatvezető, ménesvezető, lovasiskola-vezető munkaköröket.
Győr, 2016. szeptember 1.
(főétel) Hozzávalók: Közepes fej lila káposzta, só, olaj, ecet, Elkészítés: Amikor gyerek voltam, az ünnepi ebédek sültjei mellé anyukám mindig párolt lila káposztát készített. Így ez a köret számomra mindig is egy kicsit az ünnepi hangulattal függött össze. Rántott hús, vagy sült csirke mellé gyakran készítek, és ilyenkor egy kicsit mindig visszarepülök gyermekkorom karácsonyaihoz:-) Az elkészítése nagyon könnyű. A káposzta külső csúnyácska leveleit leszedem, majd négyfelé vágom. Lereszelem a torzsájáig és sózom. Hagyom állni 20 percig. Egy lábasba kevés olajat teszek és a kinyomkodott káposztát beleteszem. Takarék lángon, fedő alatt, folyamatos kevergetés mellett puhára főzöm. Katalin konyhája: Lila káposztával töltött bogyiszlói paprika. Amikor kész 1 evőkanál ecetet teszek bele és jól megkeverem. Hagyom állni kb. 20 percig, amíg összeérnek az ízek, majd tálalom. Én langyosan, a párom hidegen szereti, a lányok pedig mindenhogy:-) További ételek, amelyek érdekelhetnek: Nézd meg mit főzhetsz még ezekből lila káposzta, ecet, só, olaj
Hozzávalók: bogyiszlói paprika, lila káposzta, köménymag, a fűszerek üvegenként: kb. 2 babérlevél, 2-3 szál csombor, néhány szem fekete bors, szegfűbors, mustármag, borókabogyó, koriander, tetejére szalicil, a léhez: 1, 5 l vízhez 0, 5 l 10%-os ecet, 5 evőkanál méz, 10 evőkanál cukor, 8 dkg só, 1 mokkáskanál borkősav. Elkészítése: A káposztát vékonyra összeszeleteltem, sóztam, és 2-3 órát állni hagytam. Ekkor jól kinyomkodtam, és megszórtam köménymaggal. A paprikák magházát eltávolítottam, vigyázva, hogy a paprika eréből minél kevesebbet vágjak ki. Párolt káposzta aszalt szilvával - Pampuska.com. Megtöltöttem őket a káposztával, és üvegekbe tettem. Egy-egy 8 dl-es üvegbe 4 db paprika fért. A paprikák mellé tettem a babért és a csombort, és közéjük szórtam a fűszermagokat is. A levéhez valókat elkevertem, felforraltam, majd mikor langyosra hűlt, a paprikákra öntöttem. Tetejükre késhegynyi szalicilt szórtam, és a fémkupakkal jól lezártam, mely alá egy vékony fóliát is tettem. Az egyik üveg közelebbről És ilyen lett, amikor december elején felnyitottuk az első üveget.
és a kalória tartalma 2012-05-05 10:13:27 Kacsasült párolt lila-káposztával Hozzávalók 6 személyre: 100 dkg Kacsa 1 darab Lila-káposzta 1 darab nagy Lilahagyma 2 teáskanál Konyhasó 1 kávéskanál Curry por 2 gerezd Fokhagyma 1 evõkanál Extra szûz olíva olaj 0. 5 kávéskanál Szárított rozmaring 2 evõkanál Kristály cukor 2 evõkanál Ecet 10 dkg Õrölt kömény 1 evõkanál Disznó zsír Elkészítése: A káposztát vágjuk négybe és áztassuk be. A kacsát tisztítsuk meg: mossuk meg és a toll maradványokat távolítsuk el. A fokhagymát vágjuk apróra, keverjük el egy evõkanál olajjal, curryvel, rozmaringgal valamint egy teáskanál sóval. Daraboljuk fel a kacsát, a mellét vágjuk négybe, az aprólékból fõzzünk egy levest, a többit pedig dörzsöljük be a fûszeres páccal. Tegyük tepsibe és lefedve 200 fokon süssük, míg megpuhul. Ez kb. 2 óra. Csemege csirkemell párolt káposztával, hagymás tört krumplival ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Közben a kiáztatott káposzta torzsáját vágjuk ki és vágjuk vékony csíkokra. Egy jókora teáskanál sóval keverjük össze. Egy hagymát vágjunk ketté és szeleteljük fel, majd dobjuk a zsírra, adjuk hozzá a köménymagot és erre tegyük a lesózott laskázott káposztát.
Párolt lilakáposzta almával A párolt lilakáposzta almával vagy akár a nélkül is egy igazán nemzetközi étel. Megtalálható szinte minden nyugati ország hagyományos étlepján, …
5 óra