Sűrű erdő közepében gazból gyütt boszorkány őriz ódon tölgyfába zárott három tündérleányt. A háromágú tölgyfa tendre 2020. Mesénk arról beszél, hogy éretlenke, de jó lelkületű királyi fiú mint szabadítja meg ezeket, mint veszejt el közülük kettőt, s mint szeret meg egyet halálosan. De kettejük boldogságára várni kell türelmesen: hiszen a gazból gyütt boszorkányt sem kell félteni! Ámító fondorlatossággal széjjel szakítja az egymásnak teremtetteket, a tündérleányt több ízben elveszejti, s haj, mi kegyetlenségeket nem mível! De, hogy a szép, szelíd, tartózkodó, s kezdetekben erőtlen tündérleány mint kap erőre, s az éretlenke királyi fiúból mint válik igaz, nyitott szemekkel élő királyi személy, s hogy kettejük fényes szerelme legyőzi- e a sötét fondorlatokat, azt csak azok láthatják, kik megtekintik előadásunkat.
Hátha abból a lányból lett az a hal? Azt tanácsolom én neked, fiam - mondja a lánynak -, tedd magad beteggé. Mondjad a királyfinak, addig nem fogsz meggyógyulni, amíg azt az aranyhalat, amely abban a kútban van, ő ki nem fogatja. A királyfi azt is megcselekedte a kedveséért. Kifogatta az aranyhalat, megfőzték; a boszorkányné lánya evett belőle, és íme, meggyógyult. De mikor a szakácsné tisztította a halat, egy pikkelyecske, egy halpénzecske leesett a földre. Ahogy a földben az kifakadott, lett egy szép aranyalmafa. Az a fa minden éjszaka megvirágzott, délig megért az alma rajta, de éjszaka mindig elvitték a gyümölcsét. Gondolkodóba esett a király, vajon mi lehet az oka, hogy ők annak a fának a gyümölcsét nem tudják használni. Nem tudta, hogy annak a gyümölcsét a tündérek hordják el. No, de a boszorkányné megint elment a lányához. A háromágú tölgyfa tündére. Mondja a lányának: - Mi dolog ez? Valahogy még kiderül, hogy nem te vagy a tündérlány. Ki kéne vágatni azt a fát! Mondta is hát a királyné a királynak: - Semmi hasznát nem vesszük annak a fának!
Vágasd le onnét, hogy többet ne is lássuk! Volt a szomszédban egy szegény ember. Azt hívatta el a király, hogy vágja ki a fát. Ki is vágta az rendesen, de mikor a szegény ember hasigálta, aprítgatta a fát, egy kis darab kiesett belőle. A szegény ember pedig látva, hogy aranyfa ez, azt a kis darabot betette a zsebébe azzal, hogy hazaviszi kincsnek. A király nem tudta, hogy a szegény ember valamit elvisz onnan, megfizette a fáradsága díját. Tündéres mese- Illyés Gyula: A háromágú tölgyfa tündére- WALDORFART. A szegény ember hazament. Letette azt a kis darabka fát, melyet a zsebében vitt, a tűz mellé a kis szegletbe. Az ott megmaradt, de a fa többi részét a királyné elégette. A szegény ember házában pedig, amikor este lett, olyan világosság támadt, hogy gyertya nélkül is láttak. Mondja a feleségének a szegény ember: - Bizonyára ez a kis fadarabocska világít. Úgy is volt. Másnap elment a szegény ember munkába feleségestül, lányostul. Jó reggel elmentek, a házat ki se seperték, s az ágyat se rendezték el. Estére, mikor hazaértek, hát az ő házuk ki van seperve, az ágy felékesítve, minden rendesen.
Kecskemétfilm 50 – Hungarikum mesék Főtér / Tér a térben aug. 13. 20:00 Otthon mozi aug. 11. 13:00 Mese a Zöld királyfiról, aki az állatoktól megtudja a titkot, és segítségükkel megtalálja a tölgyfát, melynek ágaiból tündérek születnek. De a gonosz boszorkány közbelép… Gyártás éve: 2005 Hossz: 08' 10'' Stáb Rendező Horváth Mária Horváth Mária 1952-ben született. A pécsi Művészeti Szakközépiskolában ötvösnek tanult. 1971-ben kapcsolódott az akkor alakuló Kecskeméti Film Stúdióhoz. Két lánya van, négy unokája és még néhány filmterve. 1990-ben Balázs Béla-díjat kapott. Filmjeiben a költészet és az animáció szintézisét igyekszik megteremteni. Filmográfia Az éjszaka csodái (1982); Ajtó 8 (1983); Ajtó 9 (1983); 1. KAFF szignál (1985); Magyar népmesék: II. sorozat(1985); Ajtó 2 (1987); Ajtó 3 (1987); 2. A háromágú tölgyfa tendre . KAFF szignál (1988); Magyar népmesék: IV. sorozat (1989); Égből pottyant mesék szignál (1991); Zöldfa u. 66. (1992); 3. KAFF szignál (1993); Szélesember meséi (1995); Szerencsenap (1996); Kis emberek dalai (1997); Magyar népmesék: V. sorozat (1998); 5.
KAFF szignál (1999); Állóképek – Rajzok egy élet tájairól (2000); Magyar népmesék: VI.
Meglátja végre a kis nyulat a királyfi, kérdi attól is, hogy hol van a lány: - Én itthagytam - mondja a kis nyúl - a kút mellett. Elmentem valami eleséget keresni, közben felmászott a fűzfára. No, már nézik körül kereken, hát hol van az a lány a fán. Mondja a királyfi neki: - Szállj le onnan, öltözzél fel! Mikor leszállt a fáról, látja az ábrázatát, hogy csúnya, fekete. Pedig milyen szép volt! Mi történt vele? - Ó, lelkem, kedvesem - mondja a boszorkányné lánya -, a nap sugara reám tűzött, megfogta az egész ábrázatomat. Felöltöztette így is a királyfi, azt gondolta, hogy ő a tündérlány. Elvitte haza. De abból a tündérlányból, az igaziból, akit a boszorkányné bevetett a kútba, lett egy szép aranyhal. De hagyjuk most még azt az aranyhalat a kútban. A háromágú tölgyfa tendre full. A cigánylány élt, élt a királyfival, felesége volt neki. Elment egyszer a boszorkányné a lányához. Mondja neki: - Vajon nem történik-e valami még abból, amit azzal a tündérlánnyal csináltunk? Mert én kijártam a kúthoz, és egy szép aranyhalat láttam a vízben.
Nagy búban volt a királyfi, hogy abból is kifogyott. Felvette azt a lányt is, hazavitte nagy szomorúan, hogy milyen szerencsétlen ember is ő. Az isten megadta neki a szerencsét, s ő nem tudta felhasználni. Eltemette azt a lányt is, szép rendesen. Búsult, búsult egy darabig, de aztán megint elment az erdőbe vadászni. Találkozott akkor a nyúllal. - No, kegyes királyom, jó tettedért jót mondok. De gyere velem, hadd mutassam meg, hol van az élő víz. Elmentek ketten, megtalálták a forrást. - Vigyél vizet innen magaddal. Menjünk most tovább. Megtalálták a tölgyfát, amelyről a királyfi már két ágat levágott; a harmadik ág még rajta volt. - No, most vágd le ezt a szép tölgyágat. Levágta, s abból is egy szép tündérlány jött ki. Kiált is rögtön a lány, azt mondja: - Vizet, vizet, mert megfúlok! A kis nyúl kapja a kancsót, odanyújtja a kislánynak. Az jót ivott belőle, és megmaradott, nem halt meg. Akkor a kislány letérdelt a királyfi előtt, bocsánatot kért tőle, hogy kiszabadította a tölgyfából. Elmondta neki a sorsát: - No, tisztelt királyfi, engemet az isten néked rendelt ezen a világon.
Rakott káposzta bulgurral. Light rakott káposzta bulgurral Receptek a Recept gyűjteményében! Margarinnal kikenünk egy tepsit, és beletesszük a káposzta háromnegyedét. Egy jó adag tejföl, káposzta és darált hús - utóbbi akár pulyka is lehet -, ennyi a titka az egyik legnagyobb kedvencünknek, amit most a lassú felszívódés érdekében bulgurral. Most az Erdélyi (savanyú) rakott káposztát mutatom be. This recipe for Hungarian stuffed cabbage or toltott kaposzta is made with ground pork, beef, and sliced smoked pork butt with sour cream sauce. Rakott kínai kel bulgurral recept képpel. Készíthet Rakott káposzta bulgurral 10 összetevőből és 4 egyszerű lépésből Az Rakott káposzta bulgurral előállításához szükséges anyagok: 500 g bulgur. Vega erdélyi rakott káposzta | Street Kitchen. 1 kg pulyka darált hús 7% zsírtartalommal. 3 gerezd fokhagyma. 2 fej vöröshagyma. 1, 5 kg savanyú kàposzta. 600 g tejföl 12%-os. szükség szerint kókuszolaj. ízlés szerint só. ízlés szerint bors. ízlés szerint fűszerpaprika. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Elkészítés Ha a káposztánk túlságosan savanyú, akkor kimossuk, ezzel kezdünk, ha nem akkor bő vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. A rizst egy bögrével kimérjük. Pici olajat melegítünk, majd ráöntjük a rizst, kissé megsózzuk, és egy picit megpirítjuk. Mikor már szinte az egész inkább fehér, mint átlátszó, kissé megpirultak, akkor felöntjük dupla annyi forró vízzel, mint amennyi rizst használtunk. Itt egy bögrét írunk, akkor 2 bögre a forró víz (ugyanazzal a bögrével mérve). Addig forraljuk, közben néha kevergetve, amíg a vizet nagyjából felveszi a rizs, kicsit kásásnak tűnik. Magyaros rakott káposzta recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Akkor lefedjük egy fedővel várunk fél percet és elzárjuk alatta a gázt. 20 percig így hagyjuk, az alatt megpuhul a rizs. (nem szabad a fedőt levenni róla addig) A szalonnát apróra felkockázzuk, zsírjára pirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, zúzott fokhagymát, és üvegesre pirítjuk. Ha ez megvan, hozzáadjuk a kolbászt, pirospaprikát-picit pirítjuk, majd mehet hozzá a darált hús, só, bors, majoránna, összekeverjük.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, kb. 90 dkg savanyú káposzta, 10-10 dkg füstölt kolbász és füstölt szalonna, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2, 5-3 dl tejföl, só, bors, törött paprika, 1 gerezd fokhagyma, zsír vagy olaj. Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk, a zsiradékban megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, állandóan keverve 10-12 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a törött paprikát. A szalonnát kis kockára vágjuk, és a felszeletelt kolbásszal együtt megpirítjuk, a rizst félpuhára megpároljuk. A káposztát kis vízzel szintén megpároljuk. Egy tűzálló tálat zsiradékkal kikenünk, az aljába terítjük a káposzta egyharmadát, erre jön a kolbász és a szalonna, majd a káposzta másik egyharmada, a fele tejföllel meglocsolva. Ezután kerül rá a rizs, a hús, végül a maradék káposzta. Erdélyi rakott káposzta, kemény tojással | Hello Tesco. A tetejét meglocsoljuk a megmaradt tejföllel, valamint a szalonna és a kolbász zsírjával. Sütőben közepes hőfokon megsütjük. Kockákra vágva tálaljuk. Nagyon finom, a receptet az ErdélyMa oldalán olvastam, megtetszett, ezért én is elkészítettem.
Tejfölös, ikrás káposzta Hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta, 5 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg paradicsompüré, 40 dkg pontyikra, 3 dl tejföl, 2 dl fehérbor, pirospaprika, majoránna, só Ajánljuk Jamie Oliver szakácskönyvét! 320 oldal, Bolti ár: 4900 forint, Fókusz Online ár: 4655 forint, Kiadó: Park Könyvkiadó... és egyszerűen csak főzz! A savanyú káposztát hideg vízben kimossuk. Egy lábasba kevés zsírt teszünk, hozzáadjuk az apró kockákra vágott füstölt szalonnát, majd ennek a zsírjában pirítjuk meg a finomra vágott vöröshagymát. Zúzott fokhagymát teszünk hozzá, majd belekeverjük a paradicsompürét. Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük 2 dl vízzel és belerakjuk a káposztát. Erdélyi rakott savanyú káposzta eszitese. Sóval és majoránnával ízesítjük. Fedővel letakarva, mérsékelt tűzön a káposztát puhára pároljuk. A pontyikrát apróra vágjuk és sózzuk. Egy tűzálló edénybe tesszük a megpárolt káposzta egyharmad részét, ezt megszórjuk a fele mennyiségű ikrával, majd ismét káposztát teszünk rá, amelyre rászórjuk a megmaradt ikrát.
Végül a káposztával fejezzük be. A tejfölt a száraz fehérborral simára keverjük és a káposztára öntjük. A sütőbe téve, nem lefedve kb. 35-40 percig pároljuk. Elkészítési idő: 70 perc Egy adag: 2560 kJ/610 kcal Ajánlott ital: száraz fehérbor - Somlói Olaszrizling 2001 Töltött paprika székelyesen Hozzávalók: 40 dkg sertéshús, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 1 db tojás, 8 db zöldpaprika, 40 dkg savanyú káposzta, 3 dkg liszt, 3 dl tejföl, 1 csomó kapor, 15 dkg marhaszegy, 15 dkg füstölt tarja, törött bors, só A sertéshúst ledaráljuk, sóval, őrölt borssal és zsírban aranysárgára megpirított vöröshagymával ízesítjük. Erdelyi rakott savanyú káposzta . Hozzáütjük a tojást és jól összedolgozzuk. A kicsumázott szép, húsos zöldpaprikákat megtöltjük vele. A kimosott savanyú káposztát hagymás zsírra téve kissé megpároljuk, kevés liszttel megszórjuk és hozzákeverjük a tejfölt. Vágott friss kaporral, őrölt borssal ízesítjük. Belerakjuk a marhaszegyet, a füstölt sertés tarját, valamint a megtöltött paprikákat. Fedővel letakarva, nem erős tűzön készre pároljuk.