Szerző: | márc 28, 2022 | Egyéb | ANYÁK NAPI ÚJDONSÁG Szeretnéd Édesanyádat saját készítésű ajándékkal meglepni? Akkor legújabb anyák napi festett fatáblánk tökéletes alapként szolgálhat! A nagyméretű (20 x 19 cm) szív alakú festett fatáblához egy fehér ovális talp is tartozik! A talpra helyezett selyemvirágokkal, zöld díszítőkkel egyedi kompozíciót alkothatsz! Ugye, milyen egyszerű csodálatos ajándékot készíteni? Cardex – Anyák napi, személyre szóló képeslap. További érdekes kreatív cikkekért, újdonságokért kövess minket a közösségi médiában is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Miért egészséges? A hajdina gluténmentes és számos tápanyagot tartalmaz, mint például kiváló minőségű fehérjéket. Ebből kifolyólag szuper húspótló, így a vegetáriánusok és a vegánok előszeretettel fogyasztják.. Hozzávalók: 15 dkg hajdina 250 gr vegyes zöldség 1 csomag szezámos fasírtpor 1 nagy hagyma 1 tk bazsalikom 1 tk majoranna olaj, só, bors Elkészítés: A hajdinát az olajban kicsit átpirítjuk, hozzáadjuk a bazsalikomot és majorannát, majd kétszer annyi forró vízzel felöntjük. Zöldséges hajdina recept met. Hozzáadjuk a vegyes zöldséget és fedő alatt puhára pároljuk. A fasírtporból a leírás szerint fasírtokat készítünk.
További hajdina receptek Hajdina palacsinta A hajdina palacsinta elkészítése ugyanolyan, mint a búzalisztből előállított palacsinta. Keverjünk el egy csésze hajdina lisztet egy-két tojással, vízzel, szójatejjel vagy tejjel. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kis olajat és turmixszoljuk össze tejszín sűrűségűre. Lehet bele turmixszolni spenótot, fokhagymát vagy reszelt cukkínit is. Zöldséges hajdinakása | Nosalty. A kisütött palacsintákat utána tortillaként kezeljük, és csavajunk bele mindenféle finomságot – grillezett zöldségeket vagy salátát falafellel, maradék pörkölttel, lecsóval, szardíniával, szalámival stb. Reszeljünk rá sajtot, és tegyük a grill alá egy percre. Természetesen hajdinalisztből lehet egészséges süteményeket is készíteni, és édes palacsintatésztát is, de akkor nem ajánlatos fokhagymát tenni bele - inkább próbáljunk ki reszelt almát és fahéjat, vagy mazsolát és friss gyümölcsöket. Legyünk kreatívak! Majd süssük ki a palacsintákat, és tekerjünk bele krémtúrót, vagy csoki krémet banán szeletekkel, vagy tejszínes gyümölcs darabokat.
Fogyaszthatjuk önállóan, de grillezett pecsenyékhez is kínálhatjuk. Hozzávalók: 1 pohár hajdina, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szál újhagyma, fél-fél darab piros, sárga és zöldpaprika, 2 evőkanál olívaolaj, fél citrom leve, só, darált fekete bors, 2 szál menta és bazsalikom Tegyünk egy nagyobb lábasba hárompohárnyi vizet, adjunk hozzá sót, majd forraljuk fel. Szórjuk bele a hajdinát, és lassú tűzön főzzük puhára. Zöldséges hajdinaleves | Nosalty. Szűrjük le, majd öblítsük le hideg vízzel, és várjuk meg, míg alaposan lecsepeg. Egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a nagyobb darabokra felvágott zöldségeket, és erős lángon pirítsuk meg. Tegyük a hajdinát egy nagy salátástálba, tegyük hozzá a sült zöldségeket, ízesítsük citromlével, borssal, és ha szükséges, egy kevéske sóval. Tépkedjük bele a menta- és bazsalikom leveleket, majd óvatosan keverjük össze.
Bemutatás Az oldalon a hajdináról szóló oldalak vannak összegyűjtve. Megérthetjük, hogy miért és mennyire egészséges a hajdina. A magyar oldalak mellett más nyelveken is olvashatók tájékoztatók, receptek. Az élettani hatások mellett megismerhetőek a hajdina eredete, botanikai jellemzői, termesztési lehetősei is.
Elkészítése: A hajdinát tegyük szűrőbe, mossuk meg alaposan és hagyjuk lecsepegni. Egy edényt melegítsünk fel a tűzhelyen, majd öntsük bele a hajdinát és kevergetve, közepes lángon pirítsuk meg. (Pörkölt mogyoró jellegű illata lesz. ) Öntsük fel 2, 5 bögre forró vízzel és sózzuk meg. Takarék lángon főzzük kb. 20-25 percet, amíg meg nem puhul és a szemek szét nem nyílnak. Tipp: Amikor elkészült, megszórhatjuk apróra vágott petrezselyemmel. Zöldséges hajdina réceptions. A hajdina nagyon egészséges, segít az ereket megtisztítani és számos kedvező hatása van.