Rakott kel Rakott kelkáposzta @Szoky konyhája - YouTube
Rakott kel Hozzávalók: 20 dkg rizs 4 dl víz só 1 szép fej kelkáposzta 2 közepes vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 70 dkg darált hús 1 mokkáskanál őrölt bors 1 evőkanál pirospaprika 1 csapott evőkanál majoránna 1 kiskanál csípőspaprikakrém 2 evőkanál tejföl két tojás A tepsi kikenéséhez: két evőkanál olaj A tetejére: két dl tejföl egy mokkáskanál pirospaprika fél mokkáskanál őrölt bors A tálaláshoz: Tejföl Elkészítés: A rizst átválogatjuk megmossuk majd a forrásban lévő vízbe szórjuk. Kissé megsózzuk, lefedve kis lángon puhára pároljuk. A kelkáposztát kitorzsázzuk, leveleire bontva megmossuk, majd enyhén sós vízben 10 percig főzzük. Utána leszűrjük majd lecsöpögtetjük. A hagymát meg a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk. Olajon vöröshagymát megfonnyasztjuk majd a fokhagymát is megfuttatjuk rajta. A húst hozzáadjuk kevergetve közepes lángon 10 percig pirítjuk. Egy kiskanál sóval, a borssal, a pirospaprikával meg a majoránnával fűszerezzük, a paprikakrémmel tüzesítjük.
200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg aranybarnára nem pirul a teteje. Bulguros rakott kel pulykából Előkészítés: 30 perc Sütés: kb. 25-30 perc Összesen: kb. 60 perc Ha tetszett a bulguros rakott kel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több rakott kaja: Pulykás rakott karfiol Roland-féle rakott tészta Darált húsos rakott krumpli
Fantasztikus volt, az egyik legjobb rakott kelkáposzta amit valaha próbáltam, ha nem a legjobb:) Próbáld ki és jó étvágyat hozzá! Hozzávalók: 1 kg sertéshús 30 dkg rizs 15 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma 2, 5 kg kelkáposzta majoránna törött bors pirospaprika fokhagyma két pohár tejföl Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát zsíron világosra megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, fokhagymát és jól elkeverjük. Kevés vízzel felengedjük, lángra visszatéve zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a ledarált húsz, sózzuk, borsozzuk, majoránnával meghintjük és kevés forró víz hozzáadásával csaknem puhára pároljuk. Közben párolt rizst készítünk. A kelkáposztát felszeletelve köménymaggal és sóval ízesített vízben puhára főzzük. Leszűrjük, lecsurgatjuk. Peremes sütőbádogon, jénaiban lerétegezzük a felpuhított anyagokat: kelkáposzta, rizs, hús. Felül kelkáposzta legyen. A lerakott kelkáposzta tetejére tejfölt helyezünk, meglocsoljuk olvasztott zsírral, sózzuk, borsozzuk, kevés fűszerpaprikával meghintjük. Reszelt sajt is kerülhet a tetejére.
Egy finom vegán alternatíva – Brokkoli fasírt Valami igazán egyszerűre és laktatóra vágysz? Kóstold meg ezt a vegán, "sajtos" brokkolifasírtot! A vegán sajtkészítmények természetesen nem tartoznak azok közé az élelmiszerek közé, amelyeket gyakori fogyasztásra ajánlok, ez a brokkolifasírt viszont nagyon találékony és mennyei módja annak, hogy ha mégis hiányzik néha a sajtos íz, akkor visszahozzuk egyszer-egyszer a tányérunkra! Akkor is nagyon jó választás, ha gyermekeink nincsenek elragadtatva a zöld-ségektől – ez a finom kis fasírt akár paradicsomos tésztán is tálalható! Melengető vegán levesek – Sültkarfiol krémleves A hűvösebb novemberi estéken igazán jól esik bekuckózni és valami forró, fűszeres levessel, egytálétellel melegedni. Ez a pikáns, fűszeres, ugyanakkor nagyon lágy és krémes leves egy nagyon karakteres fogás lehet minden vegán menüben! Érdemes variálni a fűszerezéssel, hiszen füstösebb verzióban is kíváló, a karfiolban található értékes tápanyagok pedig immunrendszerünket is támogatják!
Egy adag csak 450 kalória, így akár még egy diétás desszert is belefér az ebédre megszabott 600 kalóriás keretbe. Hozzávalók: 500 g kelkáposzta 150 g füstölt főtt hús (nem zsíros) 25 g light margarin 25 g zsemlemorzsa 500 ml tejföl (12%-os) 114 g köles só Elkészítés: A kelt cikkekre vágjuk és sós vízben puhára főzzük, lecsepegtetjük. Hideg vízben mossuk át a kölest, majd tegyük fel forrni a háromszoros mennyiségű vizet és keverjük bele a kölest, adjunk hozzá kevés sót. Ha újra forr, vegyük takarékra, fedjük le, és pároljuk puhára. Várjuk meg, amíg teljesen felszív minden folyadékot, vegyük le a tűzről és hagyjuk lefedve hűlni. Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk és a káposzta felét belefektetjük, erre csíkokra vágott füstölt húst teszünk, ezután ráhelyezzük a kölest, majd a maradék kellel befedjük. A maradék margarinon megpirítjuk a morzsát, elkeverjük a tejföllel, és a kelre öntve a sütőben megsütjük. Egy adag 450, 9 kcal (ebből 30, 2 g fehérje; 14, 1 g zsír; 50, 3 g szénhidrát; 13, 4 g élelmi rost) *Elkészítés: Az elkészítés módjánál megadott mennyiségek 2 személy adagjára vonatkoznak.
A testvéreket általában mély kötelék fűzi egymáshoz, néha pedig ennél is mélyebb rivalizálás. A családon belül lezajlott konfliktusok természetesek, mindenhol előfordulnak. Jó esetben egy kis mosolyszünet után minden rendeződik, és újra szent béke. Ez egy átlagos famíliában nem is kerül ki a négy fal közül, de ha ezek a testvérek híresek, bizony nagy esély van arra, hogy a nyilvánosság is tudomást szerez róla. Főleg, ha a versengés éveken- vagy esetleg évtizedeken át tart. Sport: Serena a jobb testvér - NOL.hu. A következő híres lánytestvéreknek a konfliktusai nem maradtak titokban, és azóta is témát szolgáltatnak a sajtónak és az embereknek. Venus és Serena Williams A testvérek egy tavalyi filmbemutatón (Fotó: Albert L. Ortega/Getty Images) Miután először, 1998-ban megmérkőztek egymással – és Venus kiejtette a húgát – azóta 30 profi teniszmérkőzésen is túl vannak. Ütővel a kezükben óriási riválisai egymásnak, annak ellenére, hogy közben legjobb barátok. Legmozgalmasabb időszakuk 2008–2009 közé esett, amikor két év alatt kilencszer játszottak egymás ellen, köztük két wimbledoni döntőt.
Ott ez bárki meccse lehetett volna, elbuktam néhány fontos brékpontot is" – mondta Novak Djokovic teniszező. A fáradtnak tűnő szerb klasszis most pihenhet egy keveset, ma este az ötszörös US Open-győztes, második helyen kiemelt Roger Federer játszik negyeddöntőt a francia Richard Gasquet-vel. Forrás: Hír TV
A 35 éves amerikai sztár 1 óra 22 perc alatt verte egy évvel idősebb testvérét - aki 1994 óta a legidősebb GS-döntős volt -, és 17/11-re javította különmérlegét nővére ellen. A 2003-as melbourne-i döntő "újrajátszásában" ismét a két Williams csapott össze, akiknek GS-döntős történelmében 6/2-re Serena vezetett. A párosban 14-szeres Grand Slam-bajnok nővérek először az 1998-as Australian Open második fordulójában találkoztak a felnőtt mezőnyben, legutóbb pedig a 2015-ös US Open negyeddöntőjében néztek farkasszemet. A 15. Smith-ék tudják, hogy kell megérkezni az Oscar-gálára. GS-döntőjét vívó Venus lett az akkor 37 esztendős csehszlovák-amerikai Marina Navratilova 1994-es wimbledoni fellépése óta a legidősebb GS-finalista, korábban hét Grand Slamet nyert egyesben, legutóbb 2008-ban Wimbledonban. Venus a sportág történetében példátlan módon 14 év után szerepelt ismét az ausztráliai végjátékban. Ő idén egy szettet vesztett Melbourne-ben, 29. GS-döntőjében szereplő húga viszont egyet sem. #AusOpen on Twitter A jelenlegi erőviszonyoknak megfelelően az első, 41 perces szett Serena fölényét hozta, a fáradtabban mozgó Venus többször is rontott fontos helyzetekben.