A csirkés tészta a legkülönbözőbb formákban kerülhet az asztalodra. A kínai változat olyan jól fog sikerülni, hogy egy woknyi is kevés lesz. Minden étteremben máshogy készül, így formáld te is a saját ízlésedre! Kínai sült tészta Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg spagetti 25 dkg csirkemell 3 sárgarépa 1 paradicsom 1 vöröshagyma 1 doboz szárított fafülgomba fél fej káposzta kis darab gyömbér 2 gerezd fokhagyma szójaszósz só bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A hagymát aprítsd fel, a zöldségeket vágd csíkokra, a húst pedig kockákra. A fafülgombát áztasd annyi forró vízbe, amennyi ellepi. A gyömbért hámozd meg, és reszeld le. A csirkmellet sóval, kevés borssal, szójaszósszal, valamint reszelt gyömbérrel pácold be. Jó, ha legalább fél óráig pihenteted. A tésztát bő, sós vízben főzd roppanósra körülbelül 10 perc alatt. Ha kész, szűrd le, és csepegtesd le. A wokban hevíts olívaolajat, majd rakd bele a bepácolt csirkemellkockákat. Kevergesd egy kicsit, és süsd meg.
Ha elkészült, kivesszük az olajból, majd félre tesszük. Akinek nincs otthon wok, nyugodtan készítheti egy magasabb falú serpenyőben is. A wokba tesszük a maradék olajat, hozzáadjuk a vöröshagymát és a fokhagymát, majd elkezdjük sütni. Beletesszük a sárgarépát és a gyömbért, hozzáadjuk a maradék szójaszószt és a borsot, majd pár percig folyamatos keverve, rázogatva sütjük. Hozzáadjuk az újhagymát és a csírát, majd még 2-3 percig sütjük. Nem kell teljesen megpuhulni a hozzávalóknak, jó ha egy kicsit minden ropogós. A zöldség közepébe kis mélyedést csinálunk és beleöntjük a tojásokat. Folyamatosan kevergetjük, amíg a tojás meg nem szilárdul, majd az egészet alaposan összekeverjük. A zöldséges keverékhez adjuk a sült csirkemellet és a spagettit, majd az egészet még 1-2 percig pirítjuk. Ha úgy érezzük, ízlés szerint még sózhatjuk. Forrón tálaljuk az ízletes kínai sült tésztát. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Hideg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hogy előkészítse a szósz lesz szüksége: - 80 ml leves csirke vagy zöldség; - 3 evőkanál szójaszósz; - 2 evőkanál osztriga szósz; - teáskanál mézzel. Előállítása étkezés Tészta teszünk egy külön tartályban, és öntsük a forró vizet. Néhány perccel később, ha lesz puha, meg kell, hogy engedje le a vizet, és öblítsük le hideg. Egy külön serpenyőben megpirítjuk a mogyorót. Főtt hús zöldséggel is kívánatos, hogy egy rövid távolságra a lemeztől. Erősen fűtött pan "Wok" kell önteni olajat, és azonnal hozzáadjuk a csirkét. Folyamatos keverés közben, főzzük a hozzávalókat nem lesz rózsás. Ezt követően, tedd egy külön tányérra. Helyett hús rakd apróra vágott csípős paprikát, fokhagymát és a ginger root. Fry szüksége körülbelül 30 másodpercig. Miután hozzáadtuk a borsó meg a héja. Tartunk fenn, amíg az utóbbi válik egy kicsit puha. Azután, hogy a hagymát, ami sült körülbelül egy percig. Ezután adjuk hozzá a gombát és fenntartani mindaddig, amíg nem engedi a levét. A tartalom a serpenyőben minden alkalommal meg kell, hogy az úton.
Tisztelt doktor úr! Egy nagy problémával fordulok önhöz: 3 napja elment a hangom, úgy 5 napja köhögök (száraz köhögés), és náthás vagyok. A legnagyobb problémát a hangom okozza. Tanácsot szeretnék kérni, hogy mit szedjek, vagy mit tegyek ellene? Köszönettel... 2010. 11. 17. | 15:12 Kedves Kérdező! Ahhoz, hogy az orvos jó tanácsot tudjon adni, nem ártana egy vizsgálat. Mivel ez nem történ meg, csak "tippelhetek". Megfázott a baba? - így segíthetsz rajta | Családinet.hu. Azt javasolnám, hogy igyon sok szénsavas ásványvizet, szedjen váladékoldót és inhaláljon kamillával. Amennyiben a a hétvégén nem javulna vagy netalán romlana az állapota, keresse fel a háziorvosát mindenképpen! Orvosszakértő 2010. 20. | 18:39
Ha teljesen meggyógyul, van ideje regenerálódni a szervezetnek, akkor jó eséllyel felveszi a harcot a következő támadással szemben. De ez a valóságban egészen máshogy történik. Nincs aki vigyázzon a gyermekre, már nem lázas, dolgozni kell, így megy óvodába. Ha megtámogatjuk az immunrendszerét természetes hatóanyagú vitaminokkal, nyomelemekkel, homeopátiás készítményekkel, akkor jó eséllyel könnyebben átvészeli az első időszakot. + Csak éjszaka köhög a gyermekem, nappal semmi tünete. Panaszait az orrgaratból hátracsorgó váladék okozza, ez lehet orrmandulagyulladás, vagy melléküreggyulladás miatt is. Mindenképpen kezelést igényel. + Szénanáthás tüneteim vannak, mikor lehet allergia tesztet végezni? Többféle allergia vizsgálat lehetséges, inhalatív (pollen) és nutritív (élelmiszerek) allergénekre is. Mit tegyek ha náthás vagyok bakker. Bőrtesztet 3 éves kor felett, és allergénmentes időszakban végzünk. Feltétele, hogy allergia ellenes terápiát nem kaphat a tesdztet megelőző héten. Ujjbegyből történő vérvétellel, bárkinél, bármely időszakban végezhető allergiavizsgálat, és az eddigi terápiát sem szükséges felfüggeszteni.
Azonnali szakorvosi ellátás szükséges, a hallás, és a belső fül mielőbbi regenerációja szempontjából. Várni nem szabad. Kivizsgálás szükséges. + Kismamaként mit szedhetek nátha és torokfájás esetén? Természetes alapanyagú, gyógynövényt tartalmazó készítmények közül a legtöbbet, ill. homeopátiás készítményeket. Amennyiben betartja az alkalmazási és bevételi szabályokat, pár nap alatt javulást kell észlelnie. Ha panaszai továbbra is fennállnak, szakemberhez kell fordulni. Mit tegyek ha náthás vagyok 2. + Gyermekem horkol éjszaka, de az orrából nem ürül semmi. Panaszait nagy valószínűséggel orrmandula duzzanat és az orrnyálkahártya gyulladása okozza, mely egy korábbi felső léguti fertőzésből maradt vissza. Mindenképpen kezelést igényel a szövődmények elkerülése végett. + Mióta közösségbe (bölcsi, óvoda) jár a gyermekem, folyamatosan betegek vagyunk. A közösségbe kerülés minden, egyébként egészséges immunrendszerű kisgyermeket megvisel. Ha "kicsit még köhög", "már nem fertőz", "picit náthás" állapotban visszük közösségbe, pillanatok alatt új fertőzést fog hazahozni és kezdődik elölről az egész.