A krumplit puhára főzzük, ekkor kihalásszuk a babérleveleket, és botmixerrel pürésítjük. Kevés főzőtejszínnel forralunk még egyet rajta. A főtt sonka másik felét apró kockákra vágva adunk hozzá levesbetétet. Spenótos-juhtúrós-sonkás palacsinta 8-10 db palacsinta 20 dkg mirelit spenót 10 dkg juhtúró 2-3 evőkanál tejföl 10 dkg főtt sonka reszelt sajt bors 1 gerezd fokhagyma A palacsintákat a szokott módon megsütjük, és félretesszük. A spenótot felengedjük, kis sóval, borssal, 1 gerezd fokhagymával ízesítjük. Sonka kisokos újratöltve - Böllér Shop. A juhtúrót egy kis tejföllel kikeverjük krémesre. A főtt sonkát apróra felkockázzuk, vagy aprítógépben pépesítjük. A palacsintákat először megkenjük a spenóttal, utána a juhtúróval, a közepére pedig rászórjuk a sonkát, vagy ha krém lett, azt is kenjük. Összetekerve egy tepsibe egymás mellé fektetjük őket, meghintjük reszelt sajttal és sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Remek ebéd vagy vacsora lesz belőle. Jó étvágyat! Puszi: Gabi és Réka
Aztán beleegyeztem. Azóta szombat este felezzük el egymással a tojást, s kóstoljuk meg a főtt sonkát. Ha már az ételek, ott aztán akadnak különbözőségek! A férjem a passzírozott halászlét szerette – el is készítette, ami erősen megkönnyíti, hogy az ember ne ragaszkodjon a sajátjához. Merthogy én a bajai halászlét kedvelem. Nem engedett, így ettem az ő passzírozott halászlevét. Mit kerteljek, finom volt. Tényleg ezt esszük sonka helyett? Így ismerheted fel a gagyit. A kocsonyánál viszont nem engedtem! Nálunk fokhagymásan, jó zsíros tokával és egyéb belevalókkal készült, az ő családjukban füstölt csülökkel és zöldséggel főzték. Nem szerettem a füstölt ízt, így maradt az én ízlésem. Ilyesmin sosem kaptunk hajba. A gyerekek körüli dolgokban viszont voltak vitáink. A férjem rendszerint az idegen gyerekeknek kedvezett. Emlékszem, hat-hét éves lehetett a kisfiunk, amikor valami kis vagányok a játszótéren elvették a biciklijét. Egy darabig futott utánuk, aztán sírva jött panaszkodni. Az apja ment vele rendet rakni. Ami abból állt, hogy azt mondta a kis kölyköknek, hogy játsszatok csak vele, aztán majd adjátok vissza!
15. Helyezzük a sütőbe, és süssük kb. 40-45 percig. 16. Amikor megsült, vegyük ki, helyezzük egy rácsra, a vízbe keverjük a kristálycukrot, és egy ecsettel kenegessük meg a kalácsot, a cukros vízzel. Ti melyik napon fogyasztjátok a húsvéti sonkát?. 17. Burkoljuk egy ruhába, és hagyjuk kihűlni A tojás a termékenység és az újjászületés legősibb szimbóluma, de kifejezi a családi összetartozást is, ezért nem hiányozhat az asztalról a főtt tojás sem. Jó étvágyat vasárnap reggel!
Mivel a füstölt sonka elég sós, ezért meleg ételként történő elkészítése során plusz só hozzáadása már nem szükséges. A sonka alapvetően sertéscombból készült, azonban mára már hagyományos termékként értelmezhetjük a tarjából, lapockából, és a karajból készült készítményeket is. Hogyan vásároljunk? A sonkákat célszerű becsomagolt állapotban vásárolni, hiszen a csomagoláson kötelező feltüntetni az összetételt, a gyártási időt. Szakértők szerint érdemes figyelni a címkén szereplő feliratokat: ha a vásárló azt a szót látja, hogy hagyományos (érlelt, füstölt), akkor biztos lehet benne, hogy a kiváló minőség mellett ízük, állományuk is megfelel ízlésének. A hagyományos főtt sonkánál az összetevők (a húson kívül) konyhasó és nátrium-nitrit lehet, míg a gyorpácolt terméknél akár tucatnyi összetevővel, adalékanyaggal is találkozhatunk. Egy hagyományos sonka akár 6 hónapig is eláll, a gyorspácoltak szavatossági ideje néhány hét. Sokkal kedvezőbb ízű az a sonka, ami kicsit zsírosabb. Erre kiválóan alkalmas a mangalicasertés: zsírral átszőtt húsában dúsabbak az íz-és aromaanyagok, a zsírszövetek pedig omlósabbá teszik a terméket.
Húsvét előtt már sokan beszerezték az ünnep egyik elmaradhatatlan "kelléket", a sonkát. Húsvéti receptekből válogatott portálunk. A húsvét szó magyar neve telitalálat, hiszen azt jelenti, hogy a negyven napos böjt után " hús t vét elezünk" magunkhoz. A húsvéti sonkát a böjt után, vagyis szombaton este már el lehet/kell készíteni, vasárnap pedig már reggel illik fogyasztani. Így lesz igazán ízletes a húsvéti sonka Igazából nem igényel különösebben nagy szakácsmesteri tudást egy sonka megfőzése, íme az öt lépés: 1. A sonkát a főzés előtt fél napra hideg vízbe áztatjuk (hogy ne legyen annyira sós). 2. Az áztató vizet leöntjük, a sonkát egy fazékba tesszük és annyi hideg vizet engedünk rá, hogy ellepje. 3. Lassú tűzön kb. három és fél óra alatt puhára főzzük. 4. A sonkát a főzőlében hagyjuk kihűlni. A főzőlé tetején megdermedt zsiradékot kanállal leszedjük, s csak aztán vesszük ki a sonkát a főzőléből. Hűtőbe tesszük tálalásig (a hálót akkor fejtjük le a sonkáról, miután kifagyott). 5. A sonka főzőlevében elkészített főtt tojást kínálunk mellé.
Általános szerződési feltételek Adatkezelési tájékoztató Szállítási és fizetési információk 0 Ft Kosár Fiókom A rendelés leadásához nem szükséges regisztráció. Füstölt húsok - Termékek - Széles Húsüzlet – Termőföldtől az asztalig webáruház. Főoldal Összes termék Friss húsok Szeletelt húsok Kockára vágott húsok Füstölt húsok Húskészítmények Ünnepi ajánlatok Vendégasztal Kapcsolat Menü INGYENES SZÁLLÍTÁSI TERÜLETEK ÉS A RENDELÉSI HATÁRIDŐ Budapest területén a 11, 12, 22. kerületbe illetve Érd, Diósd, Budaörs, Kamaraerdő, Biatorbágy, Tárnok, Törökbálint, Budakeszi területére a kiszállítás INGYENES. A friss hús rendelési határideje kedd 19:00, a rendeléseket csütörtökön előre egyeztetett időpontban szállítjuk házhoz (8:00-14:00 között). Részletek ITT OLVASHATÓK
Értesítés kérek ha elérhető 3. 990 Ft 4. 390 Ft 3. 870 Ft 1. 990 Ft 2. 990 Ft 1. 495 Ft
Siklósra minden Csütörtök 08-órától 15-óráig! Újpetrére pénteken 10-10:30 óráig Beremendre pénteken 13-16 óráig Ezeken a napokra a megrendelést minden héten csütörtök 17 óráig van lehetőség leadni, a csütörtök 17 óra után leadott megrendelést a következő szállítási héten tudjuk teljesíteni. A fenti helyszínekre és időpontokban a szállítás ingyenes. Házhoz szállítás egyéb településekre A házhoz szállítást hétköznapokon (Pécs, Mohács és Siklós kivételével) Kislippó 40 km-es körzetében tudjuk teljesíteni (légvonalban) Szállítási díj Házhoz szállítás 20. 000 forint feletti rendelés esetén ingyenes, 20. 000 Ft alatti rendelés esetén a házhoz szállítás díja 2000 Ft. Termékek átvétele / fizetés TERMÉKEINKET VÁKUUMCSOMAGOLVA SZÁLLÍTJUK és SZEMÉLYESEN ADJUK ÁT A VÁSÁRLÓNAK! Vásárlóink a vételárat készpénzben tudják kifizetni készpénz fizetési számla ellenében. Különleges termék igényét kérjük előre jelezzék! Füstölt hús rendelés miskolc. Termékek személyes átvétele A webáruházban megrendelt termékek személyes átvétel ére az alábbi helyszíneken és időpontokban van lehetőség telefonos egyeztetés után: +36 70 771 3242, +36 20 373 3835 Termék átvétel telefonos egyeztetés alapján.
Vásárlóink a vételárat készpénzben tudják kifizetni készpénz fizetési számla ellenében. Különleges termék igényét kérjük előre jelezzék! Termékek személyes átvétele A webáruházban megrendelt termékek személyes átvétel ére az alábbi helyszíneken és időpontokban van lehetőség telefonos egyeztetés után: +36 70 771 3242, +36 20 373 3835 Termék átvétel telefonos egyeztetés alapján. Minden pénteken 6-10 óráig Minden pénteken 13-16 óráig Minden szombaton 6-11 óráig A megrendelés feldolgozása Megrendelését a webáruházban bármikor leadhatja, de a rendelés összekészítése hétköznapokon 8 és 17 óra között történik. A 17 óra után leadott rendelés másnap kerül feldolgozásra. Füstölt hús rendelés online. A megrendelés részleteiről automatikus visszaigazoló e-mailt küldünk. * FONTOS: Igyekszünk a megrendelését a lehető legpontosabban teljesíteni, de ennek ellenére előfordulhat, hogy a megrendelt mennyiségek és összekészített mennyiségek valamelyest eltérhetnek egymástól, ebből adódóan a megrendelés pontos végösszege módosulhat (a termék súlyok, az esetleges termékhiány vagy rendelési egységek eltéréseiből fakadóan), de erről kiszállítás előtt a Megrendelőt haladéktalanul értesítjük.