Baconbe göngyölt csirkecomb Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 4/5 90 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés A csirkecombokat megmossuk, bőrüket fellazítjuk, kívül-belül besózzuk a sültcsirke fűszersóval, és fél órát pihentetjük. Közben a vöröshagymát a felkockázott baconnel együtt kevés olajon, közepes lángos pirítani kezdjük. Amíg a hagyma sül, megmossuk a zöldségeket, szárazra töröljük, majd felaprítjuk őket. A cukkinit és a paprikákat kis ferde hasábokra, a póréhagymát és a lila hagymát karikára vágjuk, a gombafejeket felnegyedeljük. Amikor megsült a hagyma, hozzáadunk kb. 2 evőkanál piros aranyat, kicsit átkeverjük, majd átforgatjuk a paradicsompürével. A gázt a legnagyobb fokozatra állítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket és az ételízesítőt. A kakukkfüvet és a bazsalikomot csak a végén adjuk hozzá. Amikor már teljesen elpárolgott a kiengedett főzőlé, levesszük a tűzről. A csirkecombokat egyenként baconbe tekerjük, tűzálló tálba tesszük, és alufóliával letakarva, előmelegített sütőben 200 fokon kb.
A begöngyölt májakat tegyük tűzálló tálba. Több elmélet létezik az elrendezésre, mert van, aki azt mondja, hogy érdemes egy kicsit hézagosabban elhelyezni őket, hogy könnyebben süljön. A szoros elhelyezés melletti ellenérv az, hogy ilyenkor elsődlegesen csak fő a máj. Ezt persze mindenki kitapasztalhatja, hogy az ő sütőjéhez melyik megoldás az ideálisabb. Ha sikerült tálba helyezni a májat, akkor jöhet a fűszerezés. A sót kerülhetjük, de nem azért, mert kemény lesz a máj tőle, hanem azért, mert a bacon egyébként is sós. Szórjuk meg az egészet frissen őrölt borssal, és kakukkfűvel. Öntsünk fél dl vizet a a máj alá, és 180-200 °C-os, előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt süssük szép pirosra az egészet. Tálaljuk a baconbe göngyölt májat krumplipürével. Azt hiszem, ez illik hozzá a legjobban.
______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Felgöngyöljük, és bacon szeletekbe tekerjük. A kissé megolajozott alufóliába csomagoljuk. Ezután a sütő rácsán kb 40 percig, 180 fokon sütjük, majd az alufóliából kibontva jénai tálban vagy tepsiben szép pirosra sütjük. A tálaláskor frissen reszelt sajttal és petrezselyemzölddel meghintjük, a zöldség mellé fektetjük. Jó étvágyat kíván hozzá: Iglai János
Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
A konyha színeinek kiválasztásakor gyakran követjük az uralkodó divatot vagy a már kiválasztott konyhabútorokat. A megfelelően megválasztott színek hatékony és otthonos belsőt hozhatnak létre, ugyanakkor könnyű hibázni és optikai módon csökkenteni őket, vagy olyan árnyalatokat választani, amelyek egyszerűen nem harmonizálnak a többi berendezéssel. Tanácsot adunk Önnek arról, hogyan válasszon olyan színeket a konyhához, amelyek tökéletesen megfelelnek a szoba helyének, és hangsúlyozzák annak stílusát. Divatos árnyalatok vagy az Ön ízlése - mit kell figyelembe venni a konyha színének kiválasztásakor? Az egyedi színek divatja a konyhában gyakran változik, ezért érdemes megismerni a legújabb trendeket, de a legfontosabb az, hogy jól érezzük magunkat a kiválasztott színekkel. A divatos megoldásokat inkább inspirációnak kell tekinteni, hogy eredeti belső tereket hozzon létre az Ön igényeinek és preferenciáinak megfelelően. A konyha terének világos és tiszta szoba benyomását kell keltenie. Divatos konyha színek kölcsönhatása. Nem csoda, hogy a konyhában a legdivatosabb és legnépszerűbb szín a kék.
A Benjamin Moore nevű, világszerte ismert festékcég fejlesztési részlegének egyik vezetője, Arianna Cesa szintén egyetért azzal, hogy a konyhatulajdonosok ma már sokkal bevállalósabbak, mint néhány évvel ezelőtt, és igencsak nagy népszerűségnek örvendenek a smaragdzöld, a tengerészkék valamint a füstösebb színek. A fekete sosem tűnik el Míg az elmúlt években a réz volt divatos a konyhai kiegészítőket – csaptelepeket, tálakat, eszközöket – illetően, addig idén a fekete hódít, persze kisebb mennyiségben. Divatos színek és formák a konyhában - Bútor a neten. Egy fekete csaptelep, mosogató, néhány konyhai kiegészítő vagy akár csak egy átfestett, fából készült ablakkeret is sokkal karakteresebbé tudja tenni a világosabb konyhákat. Több konyhasziget Akkora a konyhád, hogy táncversenyt lehetne benne rendezni, és nem tudod, hogyan használd ki a teret? Bár ezzel a problémával igen kevés embernek kell megküzdenie, a lakberendezők szerint igenis szokássá válhat, hogy az emberek nemcsak egy, hanem két konyhaszigetet terveznek majd be a konyhába. Míg az egyik tökéletes terep lehet a főzés előkészítésére, a másik sziget addig étkezésre is alkalmas lehet.