A titok pedig egyszerű: kevés liszt kell csak hozzá, és igaz, hogy így ragyacsosabb és nehezebben kezelhető a tészta nyersen, de főzés után így lesz remegős, puha és tökéletes. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, ha van főtt krumplink, akkor még gyorsnak is mondható, ha pedig nincs, akkor érdemes nagyobb adagot készíteni, ha egyszer nekiállunk, mert nagyon jól lefagyasztható még nyersen, begombócolva! Szilvás gombóc puha tésztával Hozzávalók 16-18 gombóchoz: A krumplis tésztához: 50 dkg magas keményítő tartalmú krumpli (kb. 4 nagyobb darab) 1 tojás 2 evőkanál olvasztott vaj kb. Puha szilvásgombóc recent version. 15 dkg liszt csipet só Valamint: 16-18 érett szilva 15 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál lágy vaj 4-5 evőkanálnyi cukor kevés őrölt fahéj Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, felkockázzuk, és forró, sós vízben addig főzzük, amíg megpuhulnak. Leszűrjük, és kicsit hűlni hagyjuk, majd krumplinyomóval összetörjük, hagyjuk kihűlni, hogy minél több nedvesség kipárologjon belőle. Közben a morzsához 2 evőkanál vajat felolvasztunk, hozzáadjuk zsemlemorzsát, és folyamatosan kevergetve aranszínűre pirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadunk 2-3 evőkanál cukrot és fél teáskanálnyi fahéjat, és ezzel is összekeverjük.
- A kész burgonyát még forrón törjük át. Kezdjünk el vele azonnal dolgozni, ahogy átsült vagy átfőtt, ahogy lehúztuk a tűzről! Minél jobban kihűl, annál nehezebb lesz vele dolgozni! - A gombóc receptjében megadott liszt mennyisége hozzávetőleges, azon fog múlni, mennyire lesz szükség, hogy milyen minőségű, mennyire lisztes és vizes a krumpli, így érdemes a receptben megadottnál kicsit kevesebb liszttel indulni és óvatosan adagolni hozzá még, míg el nem érjük a kívánt állagot. A tészta legyen lágy, de ne túl ragadós. Célunk, hogy éppen csak összeálljon. - Bár nagyanyáink bizonygatni fogják, hogy "jó az a morzsa olajban pirítva, mindig így csináltuk! ", ebben az esetben mondjunk nekik ellent! Sokkal finomabb és lágyabb lesz az íze vajban pirítva! - A morzsa és a vaj is könnyen odaég, így alacsony lángon, folyamatosan kevergetve pirítsuk, vastag fenekű serpenyőben. Számítsunk arra, hogy ez egy viszonylag lassú művelet, mely akár 15-20 percig is eltarthat! Pont, mint a nagyié! Így lesz tökéletes a szilvás gombóc | Mindmegette.hu. Variációk: - Töltsd a tésztát sárgabarackkal, ha inkább a barackos gombócot szereted!
Mindenki tudja, akinek már volt szerencséje rongyosra hallgatni a Padlás dalait, hogy amikor ezredik alkalommal hangzik el a szilvás gombóc, óuóuóuóu, megkóstolható... akkor törvényszerűen szilvás gombócért kezdik el nyaggatni a gyerekei az embert, és ez így történt nálunk is. Szilvás gombóc – puha tésztával a legfinomabb!. Mivel szerintem szilvás gombócot gyártani, krumplis tésztát gyúrni, formázni öröm, és amúgy is rengeteg szilvalekvár van még a kamrában, nyilván neki is álltunk. A krumplis tészta előnyei A krumplis tészta elkészítése egyáltalán nem nehéz, nem kell pihentetni vagy keleszteni, az egyetlen bonyodalom benne a krumpli megfőzése, megpucolása és áttörése, de ez is inkább munka, mint művészet. Szilvás gombócot csinálni igazi idegnyugtató, terápiás tevékenység vasárnap délutánra, viszont csak nagy mennyiségben éri meg csinálni. A rengeteg gombóchoz aztán érdemes áthívni a barátokat, vagy ha nem, betenni őket a fagyasztóba, és ínséges időkben párperces uzsonnát varázsolni belőlük.
Lépésről lépésre Egy kiló krumplit tegyünk fel héjában főni, amikor megpuhult, akkor öntsük le róla a vizet, és hagyjuk éppen csak annyira hűlni, hogy ne égesse a kezünket. A héjában főtt krumplit sokkal könnyebb még melegen meghámozni, ilyenkor sokkal egyszerűbben leránthatjuk a héját, mint hidegen. Ha ezzel megvagyunk, még melegen törjük össze vagy nyomjuk át krumplinyomón. Ezután mindenképpen hagyjuk tényleg kihűlni, mert a meleg krumpli sokkal több lisztet vesz fel, ragadós lesz, nehezebb vele dolgozni. Legrosszabb esetben még az is megeshet, hogy a sok liszttől a megfőtt gombócok kőkemények, evésre alkalmatlanok lesznek. Olyanok, amilyeneket legfeljebb harci eszközként, egy vacsoracsatában vethetünk csak be. Puha szilvásgombóc recept pharmacy. Addig, amíg hűl a krumpli, sem kényszerülünk tétlenségre: magozzuk ki a megmosott szilvát. Ha kisebb a szilva, akkor a magja helyébe tegyünk fahéjjal elkevert porcukrot. De érdemes kipróbálni a porcukor helyett a barnacukrot, mert sokkal finomabb lesz, ha megolvad és izgalmasabb, karamelles, malátás ízt ad a gombóc töltelékének.
Add hozzá a darált diót, a reszelt citromhéjat, majd a tejjel, a tojásokkal, a vajjal, a cukorral és a búzadarával gyúrd össze tészta állagúvá. Formálj belőle gombóc okat, majd dobd rögtön lobogó, forró vízbe. 10-12 perc után vedd ki, és csepegtesd le. Forgasd pirított zsemlemorzsába.
Sokan abban a tévhitben élnek, hogy igazán jó szilvás gombócot csak tapasztalt, nagy konyhai múlttal bíró nagymamák tudnak készíteni – pedig nem ördöngösség. Kezdjünk is neki a gombócolásnak! Puha szilvásgombóc recept original. Jöhetnek mindenféle gasztronómiai újítások, csodák és divatok, határozottan állíthatjuk, Micimackó után szabadon, hogy tény, tény, tény, nem afféle szerény vélemény, a szilvás gombóc feltalálása óta az egyik legkedveltebb finomság. Népszerűségét és már a neve által is kiváltó derűt mi sem jelzi jobban, minthogy az elfogyasztott egy főre jutó mennyiséget nem is számolva, mindenkinek akad emlékei között rengeteg mókás jelenet, vidám gyermekkori emlék "vele"kapcsolatban. De gondoljunk csak az Indul a bakterház elhíresült gombóc-csatájára, a Padlás cimű musical Szilvás gombóc című, népszerű dalára, vagy a versben rigmusolt, fazékból kiszökő gombócokra. Az aranyló zsemlemorzsába hempergetett gombócokat bárki hibátlanul elkészítheti, ha pár gombóckészítési jó tanácsot megfogad. Tippek és fortélyok Kívánatos gombócok.
(Hozzáférés: 2015. január 10. ) Külső hivatkozások [ szerkesztés] Csatornája a YouTube oldalán Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Harry Potter Hermione Granger Ron Weasley Albus Dumbledore A bukás - Hitler utolsó napjai
Engedélyezi, hogy a értesítéseket küldjön Önnek a kiemelt hírekről? Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.
Szerintem neki is azt kéne tennie, mint annak idején FreddyD-nek: a csúcson kéne abbahagynia neki is. Peti is egy élő legenda lett, aki ugyanúgy felnőtt és megváltozott az élete. Szerkesztő:Dave2stv/RadicsPeti – Wikipédia. Szolgáljon mentségére, hogy a videózásból él meg FreddyD-vel ellentétben, ha csak ezért nem akarja abbahagyni és ezért próbálja tartani a megszokott színvonalat, akkor ezt el tudom fogadni. Jó embernek tartom Petit, remekül lavírozik a civil Radics Peti és a parodista Radics Peti között mind a mai napig (akikből kiegyensúlyozott dózist kap a néző), és talán még korai kijelenteni róla, hogy hanyatlik. Mégis úgy érzem, hogy kezd nagyon izzatság- és pénzszagú lenni az ő csatornája. Amivel eleinte nem volt gond, mert remekül megcsinálta/elpoénkodta a szponzorációkat (legjobbak ezek közül, amikor a jövőbeli idősek visszaemlékeznek a sok-sok WOT-ozásra), de a mostani vlogvideójában egészségtelenül gyakran említette meg a WOWarships-et, főleg olyan kérdéseknél is, ahol komoly, egyenenes választ vártam el tőle. És itt vissza is kanyarodnék a válásos pletykájára (és talán ez lenne az én válaszom a kérdésedre): Valami rossz dolog biztos történt Petiéknél.
ÍGY IS VÉGE LEHETETT VOLNA: AZ (By:. Peti) - YouTube
Valaki megpróbálta megvásárolni Radics Peti hallgatását – erről az egyik legnépszerűbb magyar youtuber maga számolt be Facebook-bejegyzésében. Vicces, amikor megkeresnek szépen óvatosan, ajándékkal, széles mosollyal az arcon, hogy burkoltan rákérdezzenek, mennyiért lennék hajlandó csendben lenni a választásokig. Radics Peti a szinkronparódiáival meg a Facebook-idióták sorozatával kockázatot jelent a kormány számára? – tette fel a kérdést. Radics Peti - InfluencerKereső. Radics Peti a posztjában arra utalt, hogy egyáltalán nem politikai jelleggel indította el csatornáját, így az ilyen jellegű megkeresést viccesnek találja. Ez számomra nagyon vicces. Nem gondoltam volna 13 éve, hogy egy szimpla Harry Potter-szinkronparódia idővel választásokat befolyásoló tényező lesz, amit Orbán Viktor sírva diszlájkol. Imádom – írta. Persze gyanítható, hogy nem Potter Albert, és nem is a Sörök ura vagy Rikárdó kalandjai késztették a rejtélyes érdeklődőket a 842 ezer feliratkozót magáénak tudó youtuber hallgatásának megvásárlására, sokkal inkább egy-két politikai tartalmú paródiavideója, amelyeket zömmel a közelmúltban készített.