(1), ősz (1), vörösbor (1), kakaós csiga (1), meggylekvár (1), kandírozott narancshéj (1), almáspite (1), tökfaragás (1), olíva bogyó (1), sütögetés (1), köménymag (1), lilakáposzta (1), pizzás csiga (1), sajtos roló (1), kacsacomb (1), kacsa (1), ecet (1), párolt lilakáposzta (1), churros (1)
Innen az ötlet. Ha tetszett a bejegyzés és megosztod, megköszönöm. Ha még nem lájkoltad a blog facebook oldalát, ITT megteheted. Instagramon is követhetsz.
A zöldséget mossuk meg, vágjuk le a végeit, majd tekerjük át zöldségspirálozón. Ennek hiányában nagy lyukú sajtreszelőn is lereszelhetjük. Egy percre dobjuk forró, sós vízbe, majd szűrjük le. A bolognai ragura egy tökéletes receptet találtok az oldalon. Ez a recept azért is illik a cukkinispagettihez, mert a bolognaialap is zöldséggel készül.
Mindennek annyi valóságtartalma lehet, hogy a spenót bővelkedik a vörösvérsejt termelődését elősegítő vasban, a testmagassághoz azonban nem sok köze van. Sok minden máshoz azonban igen, köszönhetően annak, hogy nagy változatosságban és mennyiségben találhatóak meg benne létfontosságú ásványi anyagok, nyomelemek, aminosavak és vitaminok. Egészségmegőrző hatásait ezeknek a hatóanyagoknak az egyedi kombinációja és aránya biztosítja. Válasszuk akár a "hagyományos" fajtáját, vagy az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő bébi spenótot, biztosak lehetünk abban, hogy a létfontosságú tápanyagok nagy részéhez hozzájutunk. Nemcsak vasban bővelkedik A spenót hatásai közül elsőre a vaspótlás jut eszünkbe, holott nem is ebből tartalmaz a legtöbbet. Az a nagyszerű spenót! Miért is olyan egészséges?. 10 dekagramm spenóttal a napi K-vitamin szükséglet hatszorosát, az A-vitamin mintegy dupláját, a C-vitamin és a folsav felét, míg mangánból a javasolt mennyiség felét, vasból viszont "csak" a 15 százalékát juttathatjuk a szervezetünkbe. Ezeken kívül a spenót magnéziumban, káliumban, kalciumban, rézben és B-vitaminokban is bővelkedik.
Valamint segít megelőzni a fertőző légúti betegségeket. Gazdag E-vitaminban, mely csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Antioxidáns-tartalma miatt a sejtek mutációjának megelőzésében is segít. C-vitamin és antioxidáns tartalma miatt segít a káros szabad gyökök megkötésében, ezáltal a bőr fiatalosságának megőrzésében. Elősegíti a csontozat normál növekedését, fejlődését és erősíti is a csontokat. Ezért fogyassz rendszeresen spenótot! - SMARTA. Jótékony a szív- és érrendszeri problémák esetén. A sárgarépa ásványianyag tartalma elengedhetetlen a szívizom és más izmok megfelelő működéséhez. Segít a megfelelő koleszterinszint fenntartásában. Egy fogkeféhez hasonlóan, a répa leszedi a fogkövet, és kiszedi a fogak közötti ételmaradékokat. A fogínyt is stimulálja, valamint rágás közben növeli a nyáltermelést, amely csökkenti a fogszuvasodás esélyét. A répában található ásványi anyagok elpusztítják a szájüreg káros baktériumait is. Sárgarépalé hatása Mivel nagyon kevés kalóriát tartalmaz kiegészítője lehet bármely fogyókúrás étrendnek. De répa diéta is létezik.
Betegségek ellen A spenót a benne található anyagok hatására képes csökkenteni a vércukorszintet, így cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Emellett csökkenti az esélyét olyan daganatos betegségek kialakulásának, mint például a bélrendszert, a hasnyálmirigyet, vagy a tüdőt megtámadó rákos megbetegedések, vagy esetleg az annyi nőt érintő mellráknak a kockázatát. Spent jótékony hatása . Szemek A spenót egyik kiemelkedően hasznos hatóanyagai a flavonoidok, amelyek azon túl, hogy segítenek szervezetünk immunrendszerének egészségesen tartásában, még a szemeink épségének és egészségének megőrzésében is fontos szerepet játszanak. Szemünk épségét a megfelelő táplálkozással biztosabban őrizhetjük meg, így mindenképpen érdemes ebből a szempontból is rendszeresen spenótot fogyasztani. Lúgosítás A spenót az erősen lúgosító élelmiszerek közé tartozik, így gátolja a szervezet elsavasodását. Mint minden lúgosító étel, a spenót is segít a szervezet méregtelenítésében, és a lúgos kémhatás visszaállításával jó néhány betegség megszüntetésében.
A spenót fűszerezése által remekül kiemelhető ennek a nagyon egészséges zöldségnek az íze. Bár a gyerekek jellemzően nem rajonganak érte, pedig már a babáknak is kínálható 10-11 hónapos kor körül. Bár a spenót szezon nem tart sokáig, lefagyasztva egész évben elérhető. (n%C3%B6v%C3%A9nyfaj) Vissza a kategória cikkeihez