Nagy-Somlói Borvidék Földrajzi elhelyezkedése A Somlói Borvidék hazánk legkisebb borvidéke, mivel 1998-g egyedül a Somló lejtőire korlátozódott. Az 1998-as bortörvény életbelépésével kibővült hazánk legkisebb történelmi borvidéke. Ide tartozik a Somló két "kisöccse", a Kissomlyó és a Ság hegy. Ezzel a változással a három vulkanikus eredetű tanúhegyünk egy borvidéket alkot. A borvidék területe: 600 Ha (ebből 450 Ha I. osztályú) A szőlővel betelepített terület: kb. Nagy-Somlói Borvidék - Vinopédia. 550 Ha A borvidék települései két körzetre oszlanak: Somló-hegyi körzet: Borszörcsök, Doba, Somlójenő, Somlószőlős, Somlóvásárhely Kissomlyó-Sághegyi körzet: Borgáta, Celldömölk, Kemeneskápolna, Kissomlyó, Mesteri A borvidék adottságai Magyarország legkisebb borvidékén 550 hektáron folyik a szőlőtermelés. Érdekessége, hogy a Somló hegy északi oldalán is folyik a termelés, így majdnem körbe érnek az ültetvények. A Balaton hőmérséklet kiegyenlítő hatása itt már alig érvényesül, a nyár mérsékelten meleg, a telek viszonylag enyhék.
A borvidék története Az első somlói szőlőművelők a rómaiak voltak, hagyományaikat a honfoglaló magyarok ápolták tovább. A somlói bor első írásos említése 1093-ból származik. Árpád-házi királyaink óta a somlai az ország egyik legjobb minőségű, külföldön is híres bora, megelőzve korban a tokajit is. Mátyás király somlai borral lelkesítette Bécs várát ostromló Fekete Seregét, a Somló-hegy ormán álló 14. századi vár falai híres vezérének, Kinizsi Pálnak emlékét is őrzik. I. István király 1010 körül megalapította Tornán a benedekrendi apácazárdát, amihez szőlőterület is tartozott. A várat és a körülötte virágzó szőlőket 1093-ban I. László király korában kelt okirat említi. 1242-ben IV. Béla király Olaszországból, Moreából hozott be szőlőműveléshez értő szőlőtelepeseket és szőlővesszőt. Valószínűleg ekkor került ide a Furmint. Nagy-somlói borvidék szállás. A környék szőlőterületei értékes birtokok voltak. Ezért gyakran cseréltek gazdát. A XV. században a vár tulajdonosváltásai alig követhetők nyomon. A XVI. században olyan nagy becse volt az öreg vulkán oldalában fekvő szőlőknek, hogy 1511-bõl származó hegytörvény kimondta, miszerint vidéki szőlőtulajdonos szőlőjét szabadon csak osztatlan atyafiának adhatja el.
Feltétlen igényli az érlelést és nagyon sokáig eltartható. E tekintetben igazi vetélytársa a hegyaljai boroknak. Sajátosan öregszik, animális ízjegyeket vesz fel. A bagaria (ami egy finom bőrfajta) jelzőként sértés számba megy Somlón, de tény, hogy gyakran érezhető és véleményünk szerint nem pejoratív jelző. Általánosságban elmondható, hogy e borvidéken a legnagyobb a borokban található és mérhető szárazanyag aránya. Nagy somloi borvidek . A somlai bor tartós, a szállítást is jól bírja. Élettani hatása kedvező. (Nemcsak a termővidéken tartották orvosságnak. )
További érdekességek a környéken 7. Nagy László Emlékház Iszkázon Az 1908-ban épített ház, Nagy László szülői háza, ami emlékházzá alakulva a költő szellemi örökségét, életművét mutatja be. 8. Csizmadia Vízimalom Nemeshanyban Hazánk egyedülálló malommúzeuma a korabeli molnárok életébe, az apáról-fiúra szálló vízimalom felépítésébe, működésébe nyújt bepillantást. Nagy-Somlói borvidék | https://bor.hu. 9. Magyarpolányi Csurgókút és Műemlék utca Magyarpolánytól Farkasgyepű irányába, mintegy 5 km-re található az a csodás kirándulóhely, ami a XX. század közepéig a Veszprémi Püspökség erdejét gazdagította. Egykor a mésztufa sziklákból vízesés hömpölygött, amit mára kisebb vízsugár jelez. A környező kocsánytalan tölgyesek rejtekében megbújó forrás idilli környezet a természetkedvelők számára. Magyarpolány olyan ékszerdoboz település, ahol nem csak műemlékházakban gyönyörködhetünk, de maga a településszerkezet is műemlék-jellegű. A Bakonyi falvakra jellemző többutcás kialakításban két főutca alkot keretet: Ny-K-i irányban az egyik, É-D-i irányban a másik.
Az első szőlőket valószínűleg a rómaiak telepítették. Honfoglaló őseinket már szőlőskertek várták itt. Szent István király 1010 körül megalapította Tornán a Benedek Rendi Apácazárdát, amihez szőlőterület is tartozott. A várat és a körülötte virágzó szőlőket 1093-ban I. László király korában kelt okirat említi. 1242-ben IV. Béla király Olaszországból, Moreából hozott be szőlőműveléshez értő telepeseket és szőlővesszőt. A környék szőlőterületei értékes birtokok voltak, ezért gyakran cseréltek gazdát. A XVI. században olyan megbecsülésnek örvendtek az öreg vulkán oldalában fekvő szőlők, hogy az 1511-ből származó hegytörvény kimondta, vidéki szőlőtulajdonos szőlőjét szabadon csak atyafiának adhatja el. Zircen 1742-ig nem volt patika, a betegeket somlai borral gyógyították. Fehérvári Borbirtok - Különleges ízélmény a Somló legjavából. A somlói borról azt tartották, hogy nászéjszakán fogyasztva fiúgyermek születik. Ezért a "nászéjszakák borának" is nevezik. A XIX. században a vár fokozatosan pusztult, miközben a szőlőterületek tovább bővültek. A somlói borokra jellemző a nagy alkoholtartalom, robusztus savak, keménység.
A Somló hegy aktív vulkán volt, a hegyet bazalt borítja, és sokszor úgy tűnik, mintha a szőlőtőke magából a bazaltból nőne ki. Ezért is a somlói borokban sokkal erősebben lehet érezni az ásványi jelleget. (Forrás:) A borvidék történelme A vidéken a rómaiak korában indult meg a szőlőtermesztés, és a borkészítés. A hajdani egyházi birtokokon aszúborokat is készítette, mivel a napsütéses hegyoldalon gyakran aszúsodik, betöppednek a szőlőszemek. A borvidék egyik vezető bora a Furmint, amit IV. Béla általi telepeseknek köszönhetünk. A Habsburgok kedvelt itala volt a Somlói, a Nászéjszakák bora, mivel abban a hitben fogyasztották, hogy aki a nászéjszakája előtt iszik belőle, fiút fog nemzeni. Ebben az időben a Somlói Borvidék hírneve vetekedett a Tokajiéval. Mára a régi, különleges fajtákat felváltotta a kevésbé minőségi, ámde bőven termő szőlőfajták. Nagy-somlói borvidék hegyközsége. A Sómlói Borvidék egyik nagy problémája a túlzottan felaprózott, parcellásított birtokszerkezet. Somlói borok A Somló hegy a fehérszőlők termőterülete, a legelterjedtebb fajta az olaszrizling, emellett a jellegzetes somlói fajták a juhfark, furmint, hárslevelű, tramini.
Fiatalon neutrális illat- és ízvilága nem teszi könnyen érthetővé. Fahordós érlelés nélkül ritkán ad komoly borokat. Ha nem érett szőlőből készül, szinte élvezhetetlenül érdes, rosszabb esetben nyers és durva savakat mutat. Értékeinek kibontakozásához idő kell, levegőztetést és a szokásosnál magasabb hőmérséklet. Csúcsának eléréséhez legalább 3-4 évre van szükség. Savai ekkorra már veszítenek kezdeti érdességükből és az eredmény nagyon tiszta ízű, tartalmas, elegáns bor.
Szinte mindenki a csokiját dicsérte, és az összetevőlista is tetszetős.. "Sötét a csokija és bizony, ízre is ét. Nem rossz. " "Nem vagyok étcsoki rajongó, de ez még pont belefér. Finoman kesernyés. " "Kicsit kesernyés a csoki, de finom. " "Étcsokis. A csoki viszonylag jó, a mogyoró meg olyan, mint nagyjából az összes többiben. " Ötödik helyezett: SPAR, whole nut, 20, 5 pont Összetevők: Cukor, Mogyoró (27%), Kakaóvaj, Tejszínpor, Kakaómassza, Teljes tejpor, Emulgeálószer (szójalecitinek), Aroma. Kakaó szárazanyagtartalom a tejcsokoládéban legalább 30%. Nagyon jó csokoládét sikerült összeraknia a SPAR-nak, büszkék lehetnek rá. Rengeteg a mogyoró benne, és teljesen vállalható a csokoládé is körülötte. "Kicsit mikuláscsoki íze van. A mogyi amúgy finom. " "Nekem ez elsőre ízlik. Sok benne a mogyoró is, a csoki sem rossz. " "Ez túl édes nekem. Vego-mogyoros-csoki - Semperpharma.hu. " "Ropogós mogyorók, a csoki nem egy óriási minőség, de nincs kellemetlen mellékíze. " 4. helyezett: Fin Carré whole nut, 22 pont Összetevők: Cukor, Mogyoró (27%), Kakaóvaj, Teljes tejpor, Kakaómassza, Édes tejsavópor, laktóz, Mogyoróvelő, Emulgeálószer (szójalecitinek), Természetes vaníliaaroma.
"Igazából ilyet is ennék szívesen, csak hát az előző, az nálam az etalon. " "Ez is finom nagyon. " "Ebben valami döbbenetesen finom a mogyoró!!! Sokkal jobb, mint bármelyik másikban! A csoki is jó. Nekem ez a csúcs. " "Lágy, jó szopogatni, de semmi íze nincs. " Ezüstérmes: Milka egész mogyoróval, 25, 5 pont Összetevők: Cukor, Mogyoró, Kakaóvaj, Sovány tejpor, Kakaómassza, Tejsavópor, Tejzsír, Mogyorómassza, Emulgeálószer (szójalecitin), Aroma, A tejcsokoládéban a kakaó szárazanyag legalább 30%. Volt, aki felismerte, a legtöbben nem, de a Milka elég magabiztosan hozta a dobogót, nem nagy meglepetés, lássuk be. "Ez biztos, hogy Milka, felismerem. Édes, cukros? Igen. Szeretem? Egész mogyorós csoki torta. Igen. " "Egyetlen gond vele és csak azért nem kap 5 pontot, mert lehetne benne sokkal több mogyoró. Mondjuk a csoki is finom, de akkor veszek tejcsokit. " "Kicsit édes, de a csokija finom. " "Finom csoki, jó ropogós mogyoró, ez jó! " Aranyérmes: Lindt milch-nuss lait noisettes, 26 pont Összetevők: Cukor, Mogyoró (26%), Kakaóvaj, Teljes tejpor, Kakaómassza, Tejcukor, Sovány tejpor, Emulgeálószer (szójalecitin), Árpamaláta kivonat, Aroma, Kakaó szárazanyag tartalom a tejcsokoládéban legalább 31%, tejszárazanyag tartalom a tejcsokoládéban legalább 14%.
Üzlet Tesztgyőztes termékeink Egészmogyorós csokoládé Nagyított nézet Nagyítson az ujjaival (n. t. ) Kéz kurzor Nagyítson érintéssel (n. ) Kattintson a nagyításhoz (n. ) FIN CARRÉ 559 Ft 200 g, 1 kg = 2795 Ft A Lidl sajátmárkás Fin Carré csokoládéja vittel el az aranyérmet a terméktesztjén. A teljes teszt itt olvasható: A teszt nem reprezentatív és szubjektív.
Kellemes tejcsokis íz, finom mogyoróval. Krémes, tejízű. 31% Mogyorótartalom: 26% Ár / Súly: 799 Ft / 100 g Kras Dorina Jellemzés: Szép barna, kellemes külső. Kicsit rumízű. Vacak mogyoró és csokoládé! Fura utóíze van. 31% Mogyorótartalom: 26% Ár / Súly: 399 Ft / 100 g Choceur Nuss Knacker Jellemzés: Sok mogyoró, normál vastagság. Krémes csoki, jó pörkölt mogyoró. Jól néz ki, bár kissé világos. Ebben is van törmelék. 32% Mogyorótartalom: 27% Ár / Súly: 319 Ft / 100 g Fin Carré Whole Nut Finest Milk Chocolate Jellemzés: Korrekt minden, sok és nagy mogyorók. Nagyon mogyorós! Egész mogyorós csoki nyugat. Kevés a csoki, ezért inkább a mogyoró dominál, ami nem baj. A mogyoró jól meg van pirítva, finom. 32% Mogyorótartalom: 27% Ár / Tömeg: 339 Ft / 100 g A MI SORRENDÜNK: Hol vettük? Ár / Tömeg Kilónkénti ár 1. Ritter Sport Whole Hazelnuts Tesco 645 Ft / 100 g 6450 Ft Carré Whole Nut Finest Milk Chocolate Lidl 339 Ft / 100 g 3390 Ft oceur Nuss Knacker Aldi 319 Ft / 100 g 3190 Ft Milch-Nuss Lait Noisettes Tesco 799 Ft / 100 g 7990 Ft Whole Hazelnuts CBA 1299 Ft / 270 g 4811 Ft 4.