:) Előzmény: VKOrsi (31781) 31780 Igen..., én is ezt akartam kérdezni. /6(0)4-es lyukszámú muffinsütő lapon, a tésztát szépen szétosztva... :))/ Egyébként szerintem nem is olyan méretes ám ennyi lisztből a DNK. /Illetve még kezelhető nagyságú kenyér lesz belőle. / 31777 Én másfél kiló liszt, egy liter folyadék, plusz mellékzörejek összeállításra gondoltam. Így kitartana 2-3 napig... Előzmény: Mylord (31775) nagypapi51 31776 A dnk-nál csak kicsit több munka a (rozsos) dk... Kár, hogy az ebédhez nem kellett kenyér, de nem félek, hogy nem fogy el estig... :)) 31775 Miért, miért...??? :)) Ne tudd meg, mennyit vívódtam, amíg idáig eljutottam! :D:D Asszem, te írtad korábban, hogy nagyobb adagot kellene begyúrni tésztának..., na, ma ez már engem is foglakoztatott. Én a 3 csécse liszt-1, 5 csésze víz alapmennyiséget vettem alapul, ezt növelném. /Tegnap pl. nem is vettem elő a mérleget. / Előzmény: Boss666 (31773) 31774 Orsi, persze, hogy számít, ez nem is kérdés (én sem erre hegyeztem ki, igazából a mondanivalómat).
A lényeg, hogy este keverek egy újabb adag tésztát DNK-nak, holnap hajtogatom, de még a tészta esetleges ízesítésén, fűszerezésén agyalok. /A maiba őrölt köménymagot tettem. / Előzmény: VKOrsi (31772) 31772 szerintem a hajtogatás számít, tuti van tudományos magyarázat is rá. ugyanúgy, ahogy számít a foszlós kalácsnál, hogy megsodorjuk-e vagy nem, vagy a kifli is másmilyen lesz ha 1szer csavarjuk, mintha 10szer pedig a recept mindig ua. Előzmény: Mylord (31771) 31771 Közben megsült ez a hajtogatott tésztájú kenyér is. (Hadd ne menjek már bele, hogy a hajtogatás valóban jót tesz-e a tésztának, és ha igen, akkor miért, vagy miért nem? Bevallom, a magam részéről tényleg keresztben teszek arra, hogy mi jó az élesztőnek és mi a tésztának? Ezt a tisztán elméleti, tudományos kérdést meghagynám gumicsontként a topik akadémikusainak..., aztán talán valaki bedobja majd egyszer a hőre lágyuló jénai tál kérdését is, és újra pörögni fog a topik... ) óval, végre egy igazi, jó kis pénteki házikenyér sült a jénaimban.
Előzmény: GPF (35765) 35770 Igen, a gyárban ráégetik az akkor még folyékon mázat, (olyan hőfokon, amit mi nem is tudunk előállítani otthoni viszonyok közt) Viszont utána a máz és alatta a kerámia is merevvé válik, hő hatására hajszálrepedések keletkeznek benne, ezek mentén az egész edény szétrepedhet. Ha a cseréptálad anyaga tisztán agyag, akkor kockázatos vállalkozás az üresen "sütés", ha az anyagában samott is van, akkor jobban bírja, ezek máza is általában más típusú. Előzmény: Mylord (35768) 35768 Már mér' "vauznál bele" az itteni témába? Pont ez a lényege az egésznek, hogy a lényeget megdumáljuk, és több szem többet lát! :)) Szal..., a mázas dolgot nem ismerem, ezért is írtam én is csak féltételezésként az üresen elősütést, majd az átmelegített tálba a tészta berakást. Viszont: itt lejjebb már írtam is, hogy a múlt héten én is vettem egy mázas kerámiatálat (ez tehát kerámia, habár, tudtommal ezt is égetik a "mázgyárban", amikor lekerül a gyártósorról)..., szal, én ezt direkt DNK sütésére vettem, és bizony fel fogom forrósítani a sütőben, tokkal vonóval együtt (azaz fedővel) a kenyértészta berakása előtt.
GPF 2008. 01. 04 0 0 27697 Kiflinek ennél egyszerűbb latsia expressz kiflije. Az egy óra alatt már ehető is. Ez a DNK 1. 5 azért inkább 2. 5, ha a sütést is belevesszük. Előzmény: Select_95 (27694) Select_95 27694 Örök hála, különösen azért, hogy a cikizés elmaradt... :) Ez a kenyér (zsömle) tényleg nagyon jó, a bele szinte sárga, mint egy kalácsé és nagyon jó állagú. Kicsit sűrűbb volt a massza, mint a hosszúnál, nem is ragadt annyira (bár kevésbé lyukacsos, mint a másik), elég könnyű volt formázni. Ma megbróbálom kifliformában- ez majd lehet a bénatyúk kiflije:( Előzmény: Dalit (27693) Dalit 27693 Na akkor én most megprószálom feltenni a számunkra eredeti recept linkjét. larevuerose Egyébként ez a recept blogger körökben undok fiú cipója néven terjedt el. :) Előzmény: Select_95 (27691) karckukac2 27692 Szia Gesztike! A lapátok hosszabb része a talpa. Én úgy szoktam bele tenni, hogy egymás felé, befele fordítom mindkettőt, vagy az egyiket felfelé, a másikat lefelé sokszor kell figyelni, hogy dagasztás közben nem emeli-e fel a tészta az egyik lapá is előfordult má, hogy nincs meg a receptfüzet és leírás, az 1-es programot használom közepes szí egy jó receptem, netről szedtem le: 300ml meleg víz 2 evőkanál oliva olaj 1 e. k. ecet(15%) 500g liszt(fehér finom, vagy keverve 150g rozszsal vagy barna liszttel) 2 teáskanál só 1/3 friss kockaélesztő rámorzsolva a tetejére.
A Pénzcentrumnak hála kiderült, mennyi a McDonald's és a Burger King éttermeiben dolgozók átlagkeresete, illetve hogy hány milliárdos bevételt termelnek a cégek. Az ország két legnagyobb gyorsétteremlánca már a hivatalos határidő (szept. 30. ) előtt közzétette adóbevallását. Fele annyi Burger King van, mint Meki Mekiből jelenleg 92 McDonald's-egység üzemel, míg Burger Kingből csaknem feleannyi, összesen 43 éttermet tartunk számon. "A két rivális gyorsétteremlánc közül nettó árbevétel, foglalkoztatottak száma és adózott eredmény tekintetében is a McDonald's vezet, és az éves növekedése is nagyobb. Bár kétszer annyi éttermével nem is csoda... " - írja a hellovidek. Árbevételek A Meki árbevétele közel 21%-kal, a Burger Kingé 17%-kal nőtt a 2018-as évhez képest, a McDonald's-nak pedig 25 százalékkal magasabb volt a 2019-es éves adózott eredménye a 2018. évihez képest. (Konkrét árbevétel itt. A Burger King új logója | Minner. ) Foglalkoztatottság A Meki 2019-ben átlagosan 1738 főt foglalkoztatott, a Burger King 805 embert, utóbbi cégnél azonban a foglalkoztatottság bővülése 129, 34 százalékos volt (a Mekinél csak 14, 64).
A koronavírus-járvány egyaránt visszaesést hozott a Burger King és a McDonald's étteremláncok nettó árbevételében: a tavalyi évben több mint 8 százalékos volt a visszaesés, míg 2019 és 2019 között még 17-21 százalékos volt a nettó árbevétel növekedése - derül ki a Pénzcentrum cikkéből. Vajon melyik étterem csábítóbb a munkavállalók számára? Meddig tart a KFC-ben a reggeli?. Az elmúlt egy év lezárásai ellenére a két cég bővítette csapatát, az átlagbér viszont nem emelkedett. A drive in szolgáltatással, a házhozszállítással valamint az elviteles rendeléssel ugyan el tudta érni a két étteremlánc azt, hogy ne legyen akkora a deficit, a bevétel és adózott eredmény 2020-ban még ennek ellenére is komoly csökkenést mutatott. A McDonald's hazai éttermeit működtető Progress Étteremhálózat Kft. tavalyi nettó árbevétele 37, 41 milliárd forint volt, ezt megelőzően 2019-ben viszont az összeg a 41, 04 milliárd forintot is elérte, mely összesen 8, 85 százalékos visszaesést jelent. A Burger King a riválishoz képest 2020-ban mindössze 18, 65 milliárd forintos árbevétellel végzett, amely az étteremlánc esetében 8, 6 százalékos visszaesést jelentett.
A 2020-as évben a McDonald's átlagosan 1994 főt foglalkoztatott, a Burger King 1013 főt. A 2020-as évben a Pénzcentrum számításai szerint az átlagos bruttó havi bér, ami az éves bérköltség és a foglalkoztatottak átlagos számának elosztásából adódik, mindkét lánc esetében csökkenést mutatott: A McDonald's éttermeiben bruttó 328 441 forint, a Burger Kingben pedig 293 493 volt az átlagbér, amely a különböző éttermi pozíciókban dolgozó alkalmazottak együttes keresetének volt átlaga. Ahogy a bevétel, úgy a bérek is visszaesést mutattak a 2019-es évhez képest, a McDonald's-nál 5, a Burger Kingnél 9, 4 százalékos volt a visszaesés. Burger king reggeli meddig van. A korlátozások feloldásával és a nyár kezdetével ismét egyre több diákmunkás vállalhat műszakot a gyorséttermekben. A Pénzcentrum találatai alapján a FürgeDiák oldalán a fővárosi Meki éttermek 1200 forintos óradíjat fizetnek a fiataloknak, 18:00 után pótlék is jár a munkáért. A Burger Kingben a bruttó alapbér 1025 forint/óra, erre jön még a műszakpótlék valamint a bónusz is, amely egyaránt ugyanannyi a fővárosi és a vidéki éttermekben is.
A közösségi média által behozott új lingo előtt, a filmiparban voltak tartalomgyártók. Ők írták meg a sztorit, az ő részük volt megalkotni, hogy miről szóljon a film. Ezután jött be a forgatókönyvíró munkája, aki pedig az ötleteiket tettekké formálta. Burger King és az Impossibe Whopper - Portfolife. Vászonra vihető formátumba ültette át a történetet, castinggal, költségvetéssel, forgatással, utómunkával, mindennel. A modern tartalomgyártók sok esetben mindkettőt csinálják és még ennél is többet. Persze a tartalom lehet rengeteg féle, a csak írott formátumtól a vicces képeken át a 20 perces videókig, de aki már videós formátumban akar bármit gyártani, annak elképesztően sokféle területen kell gondolkodnia. Egy vállalati marketinges jó, ha ért a PPC kampányokhoz amiket kezel, rendelkezik annyi grafikusi vénával, hogy képeket gyártson a közösségi média felületekre és még a szövegíráshoz is ért annyira, hogy jó poszt szövegeket fogalmazzon meg. Ezek ideális esetben 3 embert jelentenek, vagy 1 marketingest és 2 alvállalkozót, akiket ő összefog.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek: Egy valamire azért mégis jó lehet a halolaj-kapszula Ezt teszik a cukros szénsavas üdítők az agyaddal Így szabadulhatsz meg hatékonyan az egyszer használatos műanyagoktól