A csőben sült tejfölös tésztához tényleg csak néhány otthon fellelhető alapanyag kell, és az elkészítésével sincs túl nagy macera. A tésztaételek bármikor jó választásnak bizonyulnak, ha egy egyszerű és gyorsan elkészíthető vacsorára van szükségünk. A csőben sült tésztáknak rengeteg változata van, lényegében az összeset kedvünk szerint variálhatjuk, és dobhatjuk fel különféle extrákkal. Ezúttal egy tejfölös-sajtos tésztát hoztunk, amit pirított baconnal és sonkával is lehet dúsítani. Csőben suelto teszta el. Hozzávalók 500 g penne száraztészta 500 ml tejföl (20%-os) 200 ml 2, 8%-os tej 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 300 g trappista sajt (reszelt) 2 gerezd fokhagyma só feketebors (őrölt) A tésztát forró sós vízben félig megfőzzük, majd leszűrjük. (Azért nem szükséges teljesen megfőzni, mert még sütőbe kerül. ) A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a tejfölt, zúzott fokhagymást, sót, borsot, tejet, majd az egészet alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sajt kétharmad részét, ezzel is összekeverjük.
– 2013. március 12. kedd Kategória: RECEPTEK CSŐBEN SÜLT RAVIOLI Hozzávalók (A hozzávalók regisztráció után megvásárolhatóak a oldalon): 300 gr friss ravioli só, bors 2 gerezd fokhagyma ½ csokor turbolya 3 ek. vaj 400 gr sárgarépa, lereszelve 100 gr érett gouda 3 tojás 250 ml tej 125 ml tejszín szerecsendió vaj a formához A tésztát kifőzzük. A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk. A turbolyát leöblítjük, megszárítjuk és apróra vágjuk. Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra. Csőben suelto teszta completa. 2 evőkanál vajat megolvasztunk, és beleforgatjuk a reszelt sárgarépát. Kb. 5 percig pároljuk, majd a fokhagymával, sóval, borssal és a turbolyával fűszerezzük. A sajtot lereszeljük, és összekeverjük a tojással, a tejjel, a tejszínnel, frissen reszelt szerecsendióval és sóval. Egy sütőtálat kivajazunk, és felváltva raviolit meg fűszeres sárgarépát terítünk bele. A mártást egyenletesen a tetejére kenjük. A sütő középső rácsán kb. 40 percig sütjük.
CSŐBEN SÜLT SÜTŐTÖKÖS-CSIRKÉS TÉSZTA Elegendő: 4 főre Előkészítés: 15 min Főzési idő: 40 min Összesen: 55 min Hozzávalók 500 g penne tészta 500 ml tejszín 3 tojás 1 fej hagyma, felaprítva pár levél zsálya (lehet szárított is) 40 dkg csirkemell, felkockázva (készülhet pulykából is) 50 dkg sütőtök, megtisztítva, felkockázva 1 vastagabb szelet füstölt szalonna, kicsire felkockázva só, bors, olaj Elkészítés Lépés 1 Egy nagyobb méretű tűzálló tálat kivajazunk, majd beszórjuk zsemlemorzsával. Csőben sült cukkinis tészta | Nosalty. Lépés 2 Egy lefedhető edénybe – amibe a hús is, és a tök is elfér majd -, pici olaj hozzáadásával elkezdjük pirítani a szalonnát, majd rádobjuk a hagymát is és megdinszteljük kissé. Lépés 3 Rádobjuk az összeaprított zsálya leveleket, azt is átpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat is, és ha kissé kifehéredett már, mehet bele a sütőtök is. Lépés 4 Sózzuk (vigyázzunk a szalonna is sós), borsozzuk kissé, lefedjük és majdnem puhára pároljuk az egészet (még sütés közben is puhul majd). Lépés 5 Közben al dentére kifőzzük a tésztát és leszűrjük.
3. Hozzákeverem a tejszínt, sózom, borsozom, forralom pár pillanatig, ezután besűrítem a parmezán felével, majd az aprított friss petrezselymet és a kakukkfüvet is belekeverem. Lekapcsolom alatta tűzhelyet. 4. A tejszínes húshoz adom a főtt tésztát, elkeverem, és egy jénai tálba szedem az egészet, kicsit megütögetem, hogy jól összetömörüljön a tészta. 5. A még forró besamelmártáshoz keverem a megmaradt parmezánt és a másik sajt felét és ezzel a sűrű sajtos mártással terítem be a tészta tetejét. Meghintem a maradék sajttal, és a 180 fokra előmelegített sütőbe teszem 25-30 percre, míg a teteje szép aranybarnára nem pirul. 6. Tálalás előtt hagyom 10-15 percig pihenni/hűlni. Tálaláskor szórhatunk a tetejére még petrezselymet vagy parmezánforgácsokat. Csőben sült marhahúsos tészta | Peak girl. (tipp! ) lefedve, egy napig eláll a hűtőben, másnap a sütőben újramelegíthető. Ha esetleg kevés a maradék csirkehús, a szószt feljavíthatjuk/dúsíthatjuk például gombával vagy szalonnával. Ez egy igazán remek tésztaétel. Pompás tejszínes, fűszeres csirkehús, remek ízletes sajtok és tészta.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Csőben suelto teszta o. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ízvilágában kicsit hasonlít a bolognai ragus lasagnéhez, mert ezt is sajtos besamel, darált húsos paradicsomos ragu és tészta alkotja. Van azonban néhány lényeges különbség: sertéshús, gomba, és egyszerűbb összeállítani. Akit elrettent a lasagne sütésben az, hogy vajon megpuhul-e a sütés végére a száraz tésztalap, vagy, hogy több réteget kell egymásra pakolni, amihez nem árt, ha nagyjából egyenletesen tudjuk kanalazni a hozzávalókat, nyugodtan próbálja ki ezt az ételt. Csőben sült töltött tészta » Mirelle. A tésztát meg kell főzni sütés előtt, és csak két rétegből áll: egy darált húsos raguból és felette a sajtmártásos tésztából. Hozzávalók: 20 dkg darált sertéshús kb. 10 dkg gomba 1 nagy sűrített paradicsomkonzerv fehérbor 1 kis hagyma 2 gerezd fokhagyma bazsalikom 1 sárgarépa 4 szelet bacon 12 dkg penne- vagy szarvacska tészta kb. 2 maréknyi reszelt sajt 1, 5 dkg liszt 1, 5 dkg vaj 1, 5 dl tej szerecsendió só, bors Egy nagy (teflon) serpenyőben felhevítem az olívaolajat, és pár percig sütöm benne az apróra vágott vöröshagymát, a kockákra vágott sárgarépát és a zúzott fokhagymát.
: gouda, edami, trappista stb. ) A sütőt melegítsük elő 220 fokra (én légkeverésen sütöttem 210 fokon). Egy nagy tűzálló tálat kissé olajozzunk ki. A tésztát főzzük ki a csomagoláson lévő utasítás szerint, és ez idő allatt készítsük el hozzá a mártást a lentiek szerint. A hagymát aprítsuk fel, de nem kell túl finomra, nem baj, ha maradnak benne nagyobb darabok, úgy még jobb lesz. A szalonnát kezdjük el megpirítani, majd pár perc múlva adjuk hozzá a hagymát is kevés olívaolajjal együtt, és ezzel is pároljuk-pirítsuk 1-2 percig. Öntsük fel a paradicsomszósszal és a darabolt paradicsommal, kissé sózzuk (vigyázzunk, mert a bacon is sós), borsozzuk, és adjuk hozzá a szárított zöldfűszereket, majd forraljuk fel és főzzük pár percig. Ha elkészült vegyük le a tűzről, keverjük hozzá az összezúzott fokhagymát (így intenzívebb marad az íze), majd a túrót is és a felaprított bazsalikomot. Forgassuk össze a mártást a kifőzött, leszűrt tésztával, majd terítsük el a tűzálló tálban. A tetejére nyomjunk kis kupacokat a sajtkrémből, szórjuk rá a kétféle reszelt sajtot, majd tegyük az előmelegített forró sütőbe és süssük 15-20 percig, míg a tetején a sajt szépen megolvad és megpirul.
shopping_basket Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. account_balance_wallet A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
1 Ingyenes házhozszállítás 9 Az eladó telefonon hívható 7 8 4 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka
account_balance_wallet Fizetés módja igény szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. Széles választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is.
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.