(opcionális) 6. lépés A krém elkészítéséhez tedd a hozzávalókat egy mixerbe, és készíts belőlük csomómentes krémet! Ha készen vagy, merd át a habot egy nyomózsákba, majd a kellően kihűlt muffnok tetejére formázz belőlük "kalapot"! :-) További cikkek a rovatból Videók
Egy másik edényben gyorsan összekeverem a folyékony hozzávalókat is, a puha vajjal együtt. A száraz hozzávalókat öntöm a nedvesbe. A kapszlikat ¾ részéig töltöm a tésztával. 180 fokra előre melegített gőzös sütőben (egy befőttes üveg tetejébe forró vizet öntök, azt teszem a sütő aljára) 25 perc alatt megsütöm. Persze mindez sós változatban is működik: 5 dkg reszelhető sajt 15 dkg kaliforniai paprika apró kockákra vágva 2 ek snidling 10 dkg sonka 2 csésze liszt 1 kk sikér 2 kk sütőpor ½ kk szódabikarbóna só, bors 1 tojás 4 ek olaj 1 gerezd összezúzott fokhagyma A tetejére 10 dkg reszelt sajt pluszban. Áfonyás muffin - Egy igazi egészséges finomság - Receptek - Élet-blog.. Ugyanúgy készül, mint az édes. További írások a Fűszer és Lélek blog on.
Ezek a muffinok is érdekelhetnek: Málnás babkamuffin Fonott cukros briósmuffin
A recept valóban egyszerű, és ugyanakkor hosszabb ideig jóllakottság érzetet biztosít. Délutáni uzsonnára fogyasztva újult lendülettel látsz majd neki a munkának, így nem kell hazarohannod az éhség miatt.
Forrás: livewellbakeoften Jön a sütőtök szezon! Ha eddig nem tetted volna, most készíthetsz belőle édességet is! Cukkinis-répás-almás muffin – Az igazi diétás csemege! (recepttel) – Fogyókúra segítség neked a fogyáshoz!. A sütőtök szép fokozatosan igyekszik magát belopni a szívünkbe a belőle készített egyre divatosabb fogásokkal. A sütőtök krémlevesen, vagy a sütőtök szuflén túl azonban érdemes az édességek készítésekor is kicsit kísérleteznünk vele, hiszen nagy meglepetésünkre fantasztikus ízeket szabadíthatunk az ízlelőbimbóinkra általa! Most egy klasszikus muffin recepttel készültünk, kicsit megbolondítva, amúgy sütőtökösen! :-) Forrás: livewellbakeoften Sütőtökös muffinok Hozzávalók 1 és 1/2 csésze finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál só 1 csésze pépesített sütőtök püré 1/2 csésze növényi olaj 3/4 csésze barnacukor 2 nagy egész tojás 1 teáskanál vaníliarúd kikapart belseje 1 kis doboz natúr krémsajt (a krémhez) 1/2 csésze sózatlan vaj 2 csésze porcukor (a krémhez is) 1. lépés Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütéssel!
Ez egy egyszerű és egészséges tojás muffin recept tonhallal isteni finom. Ki nem szeretné a muffint. Nem mindannyian vagyunk édesszájúak, ezzel az egészséges tonhalas, tojásmuffin recepttel rájuk is gondoltam, de elégedettek lesznek a sós ételek szerelmesei is. Nagyon sokféleképpen szoktam készíteni a tonhalat, mert lédús és egészséges hal. Igazi muffin recept csokis. Fehérjéket és omega-3 zsírsavat biztosít, de finoman ízesíti az ételeket és kiemeli azok ízét. Tojással kombinálva pedig igazi finomság. Emellett, adtam a muffinhoz egy igazi vasforrást is, ami nem más, mint a spenót. A vas mellett egészséges színt és lendületet ad a fogásunkhoz. Ha gyors receptet keresel egészséges, ízletes reggelihez vagy tojásos, magas fehérjetartalmú vacsorához, válaszd ezeket a gluténmentes fitt tojásmuffinokat tonhallal, amely biztosan neked is ízleni fog. Csak 4 alapvető, otthon is rendelkezésre álló összetevőre lesz szükséged. Ezek az egészséges sós muffinok még alacsony szénhidrát- és alacsony kalóriatartalmúak is, egy darab belőlük csak 48 kcal-t és 1 g szénhidrátot tartalmaz - jól hangzik, nem?
Keress receptre vagy hozzávalóra 5 3. 5/5 60 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, kettévágjuk, kikanyarítjuk a közepét. Tepsibe kb. 1 dl olajat öntünk, a krumlikat egymás mellé rakjuk. A darált húst fűszerezzük sóval, borssal, köménnyel, az aprított petrezselyemzölddel, és összegyúrjuk 1 tojás sal. Halmocskákat rakunk a krumplikra, a kimaradt krumplidarabkákat csíkokra vágva rászórjuk a töltött krumplikra. Fóliával betakarjuk, és forró sütőben kb. 45 percig sütjük, majd fólia nélkül rápirítunk. A tejföl lel megkocsolva tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Farkaselet: Egyszerű vacsora - töltött krumpli. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.
Hv:6-8db krumpli, 1db nagytejföl, 1db sertés darálthús konzerv, sajt, só, bors, olaj. A krumplikat megpucolom, és egészben, enyhén sós vízbe felteszem főni. Amíg fől, megcsinálom a tölteléket. A húskonzervet alaposan szétkavarom, borsot, és sót teszek rá. Ha a krumpli megfőtt/én nem főzöm meg teljesen/ kettévágom, és óvatosan kikaparom a közepét. Ízlés szerinti vastagságúra lehet hagyni. Majd a krumpli kivájt részét hozzá keverem a darált hú hozzá egy kicsi tejfölt, és egy kicsi sajtot. Ezzel a töltelékkel töltöm meg a krumplikat, nem túl púposan. Ezután olajozott tepsibe helyezem őket, és a tetejükre tejfölt meg sajtot teszek. Előmelegített sütőben megsütöm, amíg szép színt kap. Jóétvágyat hozzá. 2011. február 1. Egyszerű töltött krumpli receptek. kedd 09:39-kor
(Ha történetesen egy darab kifordult a héjból, az sem baj. Amelyik pedig teljesen ledobta a héját, azt úgy, ahogy volt, a vájadék közé dobtam. ) A kivájt anyagot egy nagyobb tálba szórtam a margarinra, hadd olvassza. Ehhez hozzákevertem a keresztben felaprított zöldhagymát, a durvára reszelt sajtot, tejfölt, valamint a sót és a fűszereket. Villával keverve és kézzel gyúrogatva összedolgoztam - a krumplinak nem kell benne homogén pürévé válnia, de az sem baj, ha az lesz belőle. A sajt egy részét félretehettem volna, hogy majd a tetejére szórjam - szebb lett volna, de siettem, úgyhogy nem bajlódtam vele. Egyszerű töltött krumpli recept. A masszát a csónakokba töltöttem, és az egész miskulanciát előmelegített sütőben 200 fokon légkeveréssel kb. 20 percig sütöttem, amíg színt kapott a teteje.
Igaz, elég sok kárba megy belőle. Szedj le róla annyi réteget, hogy csak az egészséges rész maradjon meg. Ekkor már látszik, hogy kétfelé lehet választani. Mindkét feléről vágd le a tövénél a szárát. Ekkor szépen le tudod húzni a szárról a barna héjakat. Most már felvághatod apróra. Nagyobb kést használj, és vigyázz az ujjadra. Dinszteld meg a hagymát (egy csipet sót is tégy rá), és hagyd egy kicsit hűlni. Addig nyomd ki a vizet az áztatott kenyérből, és a kenyeret morzsold a töltelékes tálba. Reszeld bele a sajtot, add hozzá a párolt hagymát. Egyszerű töltött krumpli fozelek. A petrezselyem ágakat egyesével rendezd úgy a kezedbe, hogy mindegyiket a levelek tövénél fogd meg. Így tartsd a csap alá, jól mosd meg. Tedd egy vágódeszkára, és vágd le a kilógó szárakat. Ezután aprítsd fel a leveleket, és kapard a töltelékhez. Így néz ki a massza: Közben megsült a krumpli. Vedd ki a sütőből, és oszlasd szét rajta a tölteléket. Ekkora tepsihez épp hogy elég ez a töltelék, ezért csak vékonyan rétegezd! Végül borítsd be a maradék krumpliszeletekkel (ha túl kevés, akkor…lásd az elején), sózd meg, és elszórtan pöttyints a krumplikra egy-egy kis vajdarabot.
Visszajelzés küldése