FrostLess technológia Energiaosztály: F Méretek (SZx M x M): 60 × 185 × 59, 2 cm Ajtó anyaga: Acéllemez Ajtónyitás: Megváltoztatható ajtónyitásirány Slot-in: 60 cm széles helyre is behelyezhető a készülék Klimaosztály: SN, N, ST 1 kompresszor Bruttó/nettó űrtartalom: 320 / 314 l Normáltér bruttó/nettó űrtartalma: 208 / 206 L Fagyasztó bruttó/nettó űrtartalma: 112 / 108 L Fagyasztó kapacitás: 5 kg/24h Max. tárolási idő áramszünet esetén (óra): 17 h Mechanikus vezérlés FrostLess: Kiebb mértékű jégképződés a fagyasztóban LED izzó 4 üvegpolc Palacktartó az ajtóban: Üvegtartó polc rögzítő ujjacskák nélkül Zöldségtartó rekesz: 1 db zöldségtartó rekesz Félbehajtható tojástartó (8×) 38 literes SpaceBox rekesz Fagyasztórekesz: 3 rekesz 1 üvegpolc 1 normál jégkockatartó Energiafelhasználás: 294 kWh Zajszint: 38 dB(A)re1pW Méretek (SZx M x M): 60 × 185 × 59, 2 cm Csomagolási méretek: 64 × 191 × 70 cm Nettó súly: 63 kg Bruttó súly: 66 kg
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
5 kg Energiafelhasználás 0. 783 kWh Becsült éves energiafogyasztás 286 kWh Max.
Előtte még jó, ha tudjuk, hogy többféle kocsonya iskola is van, a szerint például hogy teszünk-e s mennyi leveszöldséget a főzőlébe, vagy benne a fokhagymát fokhagymával fűszerezzük-e. Egy biztos: a jó kocsonyának nem lehet húsleves íze, bár a két étel elkészítési módja sok közös vonást tartalmaz. Mi most a zöldségtelen alapkocsonyára mozdulunk. Kocsonya recept - Farsang Info. Aki nem hisz nekünk, vagy egyszerűen más az ízlése, tegye bele a maga zöldségét, de csak módjával. Ha a végén nem érzik ki belőle a répa, a zeller vagy a gyökér íze, akkor jó is lehet. Hozzávalók Minden liter vízhez: fél vöröshagyma héjastul, 3 gerezd fokhagyma, 5-6 szem bors, 5-6 szem koriander, 1 teáskanál só, egy körömnyi babér, egy csipet pirospaprika. 1 sertésfej (felet is lehet kapni, azzal is megelégedhetünk) 1 kisebb füstölt sertésnyelv (csóróbb időkben szalonnabőr) 1-2 malac- vagy sertésköröm 1 kisebb csülök (ha olcsóbban akarjuk megúszni, elhagyhatjuk) 1 malacfarok 1-2 szárított csöves paprika A megmosott húsokat és az összes hozzávalót egy fazékba tesszük.
A legtöbb szakértő sütéshez javasolja a felhasználását. Érdemes hosszú ideig füstölni (akár 5 órán át), mely során a külseje sötétbarna lesz, de a belseje lágy húsfalatokat fog rejteni. Az így készült omlós és ropogós húscafatokat gyakran zsemlébe töltve tálalják, ez az úgynevezett amerikai tradicionális: "Pulled Pork" szendvics, amely itthon is egyre inkább elterjedt. Kocsonya recept, isteni finom / Anzsy konyhája Bővebben - More Hozzávalók: -2 nagy fej vöröshagyma -2 fej fokhagyma -1. Isteni kocsonya reception. 5 ek só (szükség esetén több is lehet) -1 ek köménymag -1 ek szemesbors -2 szál petrezselyem -5 szál répa -1 nagyobb csülök csonttal -disznóbőr, ha szeretjük -2 disznó láb -egyéb hús, ha a csülök nem túl húsos vagy szeretjük a kocsonyát sok hússal:) 414 views Dec 1, 2019 Kezdők számára hatványozottan igaz, hogy érdemes hozzálátni a sertéslapockával történő bátor kalandozásokba. Hogy miért? Leginkább azért, mert szinte "lehetetlen" elrontani. Kizárólagos titka az, hogy hosszú ideig füstöljük a megfelelő hőmérsékleten.
Tegyük hűtőbe, és mire kész a kocsonya, a salátánk is beérik. Tippek Ha nincs elég helyünk a tányérokra, akkor egy nagy tálban is megdermeszthetjük. Így tortaként szeletelve tálaljuk. Kicsit rizikós, mert nagy mennyiségben nehezebben dermed. Egyébként akár leveses tálkákba, nagyobb csészékbe is adagolhatjuk a kocsonyát, s ha vendégeknek akarunk virítani a házi dizájnnal, szervírozáskor óvatosan-ügyesen kifordítjuk egy lapos tányérra, nagyon mutatós bír lenni. Mi van akkor, ha egyáltalán nem akar megdermedni a kocsonyánk? Ennek két oka lehet: vagy nem tartottuk be a 70-30 százalékos szabályt, vagy túl sok vizet öntöttünk rá. Az orvoslásnak is két módja van. Vagy az egész levet visszaöntjük a lábosba és elfőzzük egy részét – így ugyanis besűrűsödik –, vagy zselatinlapokat olvasztunk és belekeverjük. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sertés kocsonya. Ez nem túl elegáns, de gyors megoldás. Forrás:
Felöntjük annyi vízzel, amennyi épp ellepi, és sem a disznó orra, sem a füle nem kandikál ki, hanem szelíden úszik a felszín alatt. A lassú főzés éppúgy alapeleme a kocsonyának, mint a húslevesnek. Soha ne lobogjon, szinte csak gyöngyözzön, de azt sokáig. A jó hír az, hogy nem lehet szétfőzni, mert akár 3-4-5 órát is elvan a lassú tűzön, és mi ez alatt bármi mást csinálhatunk. Például olvasgathatjuk a klasszikusokat, kifejezetten ajánljuk kocsonyafőzéshez Váncsa István gasztrokulturális írásait. Kocsonya Recept Zselatinnal. Már csak azért is, mert vele valljuk, hogy ami a fazékban éppen fő:" a disznónak egy végső koncentráltságú kivonata, éteri esszenciája; a kocsonyában a disznó platóni ideáját ragadjuk meg". Amire a csontról lefoszlik minden, addigra a kollagén is kifő belőle, a zsír pedig a tetejére gyűlik. Ekkor a fazekat húzzuk félre és langyosodásig hagyjuk magára, majd válogassuk – szedjük ki belőle mindazt, amit szeretnénk a tányérokba tenni. Ennek a legjobb módja, ha a két szép kezünkkel tépkedjünk, rakosgatjuk, osztogatjuk az adagokat.