Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A vízet felforralom, teszek bele sót és ha forr belerakom a hajdina csomagokat a fz tasakkal. 16-18 percig fzöm majd lecsepegtetem. Közben a zöldségeket megfzöm, majd azt is lecsepegtetem. Egy fej hagymát megdinsztelek az olajon. Amikor a hagyma is megdinszteldött a lecsepegtetett hajdinát és a zöldségeket bele keverem és ha kell még sózom egy picit. Önmagában vegetáriánusoknak de köretként húsokhoz nagyon finom. Élettani hatások Kedvez összetétele alapján a hajdin a fogyasztása nagyon ajánlatos gyermekeknek, serdülknek, idseknek és betegeknek. Kiváló tulajdonsága, hogy még azok is fogyaszthatják, akik más gabonafajtákra érzékenyek, allergiásak, azok gliadin (sikér) tartalma miatt. Hajdina termése és lisztje különösen sok keményítt (56-77%) tartalmaz, élelmirost-tartalma is kiemelkeden magas (25, 7 gr/100 gr). Nagy mennyiségben tartalmaz rutin-t (rutozid) (P-vitamin). Emellett a B-vitamin csoport majdnem minden tagját tartalmazza (B1, B2, B6, B 12). Zöldséges hajdinapástétom - Recept | Femina. Magas az ásványi anyag tartalma: a vas, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, cink.
Mit kezdjünk a hajdinával a konyhában? A hajdinát a gabonákkal együtt szokták emlegetni, mert azokhoz hasonló módon lehet felhasználni, habár nem közéjük, hanem a keserűfélék családjába tartozik. A kis háromszögletű magnak már nyersen, szárazon is erős illata van, és megfőzve is igencsak karakteres ízű. Felhasználás előtt mindenképpen érdemes szűrőben, meleg vízzel alaposan átmosni. Kellemes plusz aromát kap, ha elkészítés előtt megpirítjuk. Zöldséges hajdinakása | Nosalty. Áztatás nélkül is viszonylag hamar megfő, előzetes áztatással pedig tovább rövidíthető ez az idő; sőt, bizonyos ételekbe akár nyersen is kerülhet. Ha főszerepben nem rajongunk jellegzetes ízéért, használjuk mellékszereplőként ételeinkbe ezt az amúgy igen egészséges alapanyag ot.
Kókuszzsírral kikent tepsibe öntjük, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe toljuk. 180 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Ha elkészült, kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés Glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes, gyorsan elkészíthető egytálétel. Vigyázzunk rá, a hajdinaszemeknek nem szabad kinyílniuk, akkor kocsonyás lesz, és veszít a minőségéből (akárcsak egy szétfőzött rizs). - scarlett69 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Zöldséges hajdina recept na. Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is.
Mindenkinek szeretettel ajánlom Nyers Csaba natúrkonyha-mesterszakács "Bevezetés a gabonakonyhába" című könyvét, amit lehet, hogy nem is lehet boltban kapni. De akinek ez a recept megtetszik, és többet szeretne tudni a gabonák és a zöldségek élettani hatásairól, annak érdemes kutatnia utána antikváriumokban. Én különféle szabadtéri rendezvényeken szoktam találkozni Nyers Csabával, és ott kóstoltam meg először ezt az ételt is. Zöldséges hajdina recept logga in. Legutóbb Kisrozvágyon találkoztunk, de akkor kivételesen én főztem… Ezzel a recepttel szeretném egy kicsit népszerűbbé tenni a hajdinát, úgyhogy kiválasztottam egy olyan elkészítési módot, ami nem csak egyszerű, nem csak olcsó, hanem az íze hajaz egy kicsit a mindenki által oly kedvelt korhelylevesekre. Antal Vali (Visited 1 661 times, 1 visits today)
Megdöbbensz ki áll a lista elején és végén! Minden nő egy boldog családról álmodik, és ehhez, egy kiegyensúlyozott, segítőkész, határozott, megértő férjre is receptek kicsírázott látványból van. Tudd meg, hogy a párodból.
Hogyan kell a lakásban gyömbért ültetni? Eláruljuk! Az már nem titok, hogy a gyömbér az egyik legegészségesebb fűszernövény, hiszen amellett, hogy különleges ízt kölcsönöz az ételeinknek, rengeteg betegséget megelőzhetünk vele, vagy éppenséggel kezelhetünk. A leggyakrabban az üzletekből beszerezhető gumókat használjuk, de nem árt tudni, hogy odahaza a szobában is ültethetünk gyömbért, egyáltalán nem is olyan nehéz, mint amennyire gondolnánk. Trópusi növény lévén, a gyömbér szereti a félárnyékos, meleg, páradús időt, és azt, hogy a föld, szinte mindig megfelelően nedves legyen, de a túl sok vizet nem tűri, a gyökerek nem szabad vízben álljanak. Gyömbér termesztése házilag - Zöldségek - Konyhakert. A hideget viszont nem bírja. Ha eldöntöttük, hogy gyömbért ültetnénk, akkor a legideálisabb megoldás, ha olyan valakitől kérünk úgynevezett rizómákat (ez is a gyömbér gumója, csak rajta már vannak kisebb gyökerek), aki maga is termeszt a lakásában gyömbért. Ezek a friss, kicsírázott rizómák a legtökéletesebbek. Ha az üzletből vásárolunk gyömbért, akkor figyeljünk arra, hogy érett, telt, friss gumókat vegyünk.
Az agyag-csernozjom talajba is megengedett kőrózsát ültetni, azonban ebben az esetben kötelező a gyökérelvezető réteg jelenléte, amelynek létrehozásának anyaga apró kavics vagy kavics. Kavics Kővirág ültetésekor tartsa be az egyes kimenetek közötti 15 centiméteres távolságot. Az ültetési időszak kora tavasszal kezdődik és szeptember végére ér véget. Az ültetés során a rés nagysága a fajta fajta miatt következik be - nagyobb rozettával a távolság nő. Hogyan ültessünk gyömbért? - Gyógynövények - Konyhakert. Mivel a fiatalodás növekedése rövid idő alatt bekövetkezik, a virágágyásnak időszakos ritkításra van szüksége. Egy kővirág októberi ültetése valószínűleg megöli a növényt. Ültetés otthon Ha otthon egy kőrózst vetünk egy speciális tartályba, vetőmag módszerrel, akkor az ültetési anyag vetését tavasz elejére el kell végezni. A csírázás helyiségében a hőmérsékletnek legalább + 20 ° C-nak kell lennie. Hogyan törődjünk leszállás után A kőrózsa számos jellemzővel rendelkezik, amikor szabadban ültet és ápol. Öntözési munkák Az ifjúság nem igényli túl gyakran az öntözést vagy a permetezést - a húsos levelekben bizonyos mennyiségű nedvesség található.
Ezek is érdekelhetnek Lilahagymás-sajtos tojáskrém vaj nélkül! Hozzávalók: 10 tojás, 1 tömlős sajtkrém, 4 púpos evőkanál tejföl, só, 1 lilahagyma, 1 csokor snidling, őrölt bors Elkészítés: 1. A tojásokat forró, sós vízben megfőzzük, majd kihűtjük, megpucoljuk, és tojásvágóval hosszában és keresztben is átvágjuk, így szép kis kockákat kapunk a tojásokból. Ha nincs tojásvágónk, villával törjük apróra a tojásokat. Az összetört tojáshoz hozzákeverjük a tejfölt, a krémsajtot, az apró kockára vágott lilahagymát és snidlinget, illetve megsózzuk, és megszórjuk őrölt borssal. Kicsírázott gyömbér ültetése tavasszal. Kicsit érdemes állni hagyni, mert akkor érnek igazán össze az ízek. Friss kenyérre kenve, lilahagymával megszórva tálaljuk. Lilahagymás tojáskrém - egy picit másképpen Ezzel a kenyérrel különösen finom volt A hentestokány ötlete a helyi kifőzdétől ered, akitkől néha mi is rendelünk, mert istenien főznek. Általában én készítem az ebédet, de ha valahol elmegy a délelőttünk, és későn érünk haza, mindig betérünk oda enni, vagy házhozszálíltást kérünk, ami itt, vidéken receptek kicsírázott látványból.