Egyszerű tejes kifli 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 50 dkg kenyérliszt (BL 80) 1 csipet aszkorbinsav (elhagyható) 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 1, 5 dl tej 2 dl víz 1, 5 teáskanál só 2 teáskanál cukor 0, 5 dl olaj Elkészítés Ha kenyérsütő géppel dolgozunk, akkor az alábbi sorrendben készítsük az üstbe az alapanyagokat: olaj – tej és víz – só és cukor, – liszt és aszkorbinsav, – élesztő. A friss élesztőt is, csak egyszerűen rámorzsoljuk a liszt tetejére. Tejes kifli recept. Ha kézzel dolgozunk: Az élesztőt a langyos tejben, egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ha száraz élesztővel dolgozunk, ezt a lépést kihagyva, a liszthez keverjük az élesztőt és úgy dolgozunk vele. A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, elkeverjük vele az aszkorbinsavat, a cukrot és a sót, majd hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a maradék tejjel és langyos vízzel összegyúrjuk, közepesen lágy tésztává. Ekkor hozzádolgozzuk az olajat is, majd ruganyos, közepesen lágy, fényes, hólyagos tésztává dagasztjuk. Miután jól bedagasztottuk a tésztát, lisztezett deszkán, a tállal leborítva 30 percig kelesztjük.
Kívül ropogós, belül könnyű, puha a tésztája. Egyszerű, elronthatatlan és mivel szinte keleszteni sem kell, elég gyorsan elkészíthetjük reggelire a családnak - a siker és a jó étvágy garantált. :) Van már egy tejes kifli recept a blogomon, ami ugyanilyen finom, laza tésztájú, csak a kelesztések miatt kicsit hosszabb ideig tart elkészíteni. A mostani recept ahhoz képest valóban villámgyors. Valikánál láttam meg először, azóta néhányan elkészítették már és mivel mindenki csak jó dolgokat mondott róla, nem volt kétségem afelől, hogy nagyon fog ízleni nekem is. Gyakori lesz nálunk reggelente. Tejes kifli recept magyarul. Hozzávalók: 8 darabhoz 35 dkg finomliszt 2, 5 dl langyos tej 2, 5 dkg friss élesztő 2, 5 dkg olvasztott vaj 1 csapott teáskanál kristálycukor 1 enyhén púpos teáskanál só (vagy ízlés szerint) + a tetejére 2 evőkanál tej Pöttyös kézműves kerámiák a webáruházban az alábbi linken: Belül hófehér, laza, pihe-puha tészta - eteti magát. Elkészítés: 1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe beletesszük a cukrot.
A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül az olvasztott vajat és pár perc alatt bedagasztjuk. (Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kapunk - pici liszttel vagy vajjal korrigáljuk, ha nem megfelelő a tészta állaga. ) Nem kell keleszteni! 2. Két egyforma cipóra osztjuk, kinyújtjuk az egyiket kör alakúra, 4 egyenlő háromszögre osztjuk és egyenként még mindegyiket tovább nyújtjuk őket, amilyenre csak lehet. Szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. A másik cipóval is ugyanígy járunk el, tehát 8 db kiflit kapunk. Sütőpapíros tepsibe tesszük őket. Tejes kifli receptje | Mindmegette.hu. 3. A sütőt előmelegítjük 200 fokra alsó-felső sütés programon, a sütő aljába pedig teszünk egy kis tepsi vizet. 4. A kifliknek elég csak annyi ideig kelniük, amíg a sütő belemelegszik, majd a tetejüket lekenjük tejjel és kb. 22-25 perc alatt aranybarnára sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet - ha szép aranybarna a színe, akkor már biztos megsült. ) Újabb fotók is készültek 2018. augusztusában Sokszor megsütöm reggelre a családnak és már a formázás is szebb egy kicsit.
Elkészítése: A lisztet egy nagyobb tálba öntjük. A közepére mélyedést készítünk, ebbe morzsoljuk az élesztőt. Mehet rá a cukor és a langyos tej. A többi hozzávalót a lisztes részbe tesszük (ne érjen az élesztőhöz) Kb 10 percig állni hagyjuk, ennyi idő alatt az élesztő felfut. Ezután jól összedolgozzuk a tésztát. Lisztezett deszkán folytatjuk a gyúrást, majd letakarva 40 percig állni hagyjuk. Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett “tejes” kifli (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán) – Éhezésmentes karcsúság Szafival. Ha letelt a 40 perc, a tésztából 4 dkg-os darabokat mérünk ki. Ezeket egyesével gömbölyítjük, majd háromszög alakúra nyújtjuk és feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és további 20 percig kelesztjük. Pihentetés előtt vízzel megspricceljük. A sütőt előmelegítjük 230 fokra, az aljába egy tepsit helyezünk amibe kb 2 dl vizet öntünk a gőz miatt. Előmelegített sütőbe toljuk a kifliket, a sütési hőfokot ekkor visszavesszük 200 fokra és a kifliket kb. 15-17 percig sütjük. Mikor kivesszük a tepsit még egyszer megspricceljük a kifliket vízzel.
Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Puha tejes kifli recept. Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Egyelőre csak kis mértékben rozsos. Bár sok háztartásban már lassan alapfelszerelés a rozsliszt, mi még mindig nem tartunk itt. De haladunk az úton 🙂 Viszont a drasztikus változást nehezen viseljük, és bár én nyitottabb vagyok az új dolgokra, a család többi részéről ez nem mondható el. Egyeske így se ette olyan jó ízűen a kiflit, mint szokta, feltűnt neki, hogy más…. a rozsos pékáruknak van egy fajta savanykás íze. Szerintem kis mennyiségnél ez nem is tűnik fel annyira, de úgy tűnik a válogatós gyerekemnél igen. Bár mit lepődök meg, egy mikro milliméternyi dolgot észrevesz az ételekben, ami neki nem tetszik, képes az egészet ott hagyni 🙂 Na ott tartottunk, hogy kifli. Finom, puha, és külsőre egész szép is lett. A receptet ITT találtam. A mennyiséget pusztán elfeleztem, hisz első próbánál nem szeretek nagy adagokat készíteni egyből. És a liszt egy részét rozslisztre cseréltem. A leírás szerint kívül ropogós lesz, na nekem nem lett az 🙂 Az egész puha, de nagyon fincsi… Hozzávalók 8 db-hoz 30 dkg liszt 10 dkg rozsliszt 2, 5 dl tej 2 dkg élesztő 1/2 ek cukor 1/2 ek só 1 ek kefír 1 ek olaj Az élesztőt a cukorral langyos tejben kb.
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett "tejes" kifli A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! A csomagoláson lévő recept, az alábbi módosítással: Hozzávalók: 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ( Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT! ) 4 g só ( Szafi Reform himalaya só ITT! ) 4 g porélesztő ( porélesztő ITT! ) 280 g kézmeleg ALPRO Barista mandulaital + 4 g bambuszrostliszt a gyúráshoz és nyújtáshoz ( Szafi Reform bambuszrost liszt ITT! ) + 1 g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz Elkészítés: Oldjuk fel a sót és az élesztőt a folyadékban, majd öntsük hozzá a lisztet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik. Fedjük le az edényt és pihentessük a 10 percig. Ezután enyhén lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsunk belőle egy 38 cm átmérőjű körlapot. Vágjunk belőle 6 db egyenlő nagyságú cikket, nyújtsuk mindegyiket 24 hosszúra, majd szorosan tekerjük fel és hajlítsuk kifli formára. Tegyük őket sütőpapírral fedett tepsire, és pihentessük 40 percig.
4. 9 ( 17) · Basic Raktáron Bonami Boltban azonnal elérhető Tropea mesterséges rattan kerti bútorszett - Bonami Essentials 125 599 Ft Megveszem Csak a Bonaminál 4. Mistral szürke fém kerti bútor szett - Ezeis | Bonami. 9 ( 21) · Basic Raktáron Diamond szürke mesterséges rattan kerti bútorszett - Bonami Essentials 288 899 Ft Megveszem 4. 4 ( 14) · Basic Raktáron Dion szürke kerti bútor szett akácfából - Bonami Essentials 245 299 Ft Megveszem 4. 5 ( 91) · Basic Raktáron Fila kerti bútor garnitúra, mesterséges rattanból - Bonami Essentials 117 999 Ft Megveszem Újdonság Raktáron Siena fehér 2 személyes kerti étkezőszett, 50 x 50 cm - Bonami Essentials 72 599 Ft Megveszem Újdonság Basic Raktáron Retro sötétkék kerti bútorgarnitúra - Bonami Essentials 51 499 Ft Megveszem 4. 8 ( 23) · Basic Raktáron Retro kék kerti bútorgarnitúra - Bonami Essentials 51 499 Ft Megveszem 4. 9 ( 22) · Basic Raktáron Retro fehér kerti bútorgarnitúra - Bonami Essentials 51 499 Ft Megveszem Basic Raktáron Berlin akácfa kerti bútorszett - Bonami Essentials 52 990 Ft Megveszem Basic Vistdal bézs mesterséges rattan kerti bútor szett - Bonami Essentials 304 099 Ft Megveszem
Sajnos pillanatnyilag nincs a keresési feltételnek megfelelő termék Változtasd meg vagy töröld a szűrőbeállításokat! Szűrők törlése
9 ( 17) · Basic Raktáron Bonami Boltban azonnal elérhető Tropea mesterséges rattan kerti bútorszett - Bonami Essentials 125 599 Ft Megveszem Basic Raktáron Berlin akácfa kerti bútorszett - Bonami Essentials 52 990 Ft Megveszem Basic Vistdal bézs mesterséges rattan kerti bútor szett - Bonami Essentials 304 099 Ft Megveszem