Régen tettem már fel levest, pedig nálunk elmaradhatatlan része az ebédnek. Számomra egy tányér forró, laktató leves, mint például ez, pontosan elég is, másodikat sokszor nem is kérek. Hozzávalók 4 literhez 70 dkg sertés-, szárnyas- vagy bárányhús ( itt sertés lapocka) 2 szál petrezselyem 2 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 3-4 evőkanál tejföl pirospaprika só, bors, tárkony A krumpligombóchoz 1 nagyobb krumpli 2-3 evőkanál liszt 1 tojás szerecsendió só petrezselyemlevél A hagymát apróra, a húst kockákra vágjuk. A zöldséget és a petrezselymet megtisztítjuk, felkarikázzuk. A hagymát kevés olajon aranysárgára pirítjuk, pirospaprikát szórunk rá, rádobjuk a húst. Felengedjük vízzel. Beletesszük a zöldségeket is és sózzuk. A gombóchoz megfőzzük a krumplit, összetörjük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, sót, szerecsendiót és az apróra vágott petrezselyem levelet. Kanállal alaposan összedolgozzuk. Ha a hús teljesen puha, vizes kézzel gombócokat formázunk, és óvatosan a levesbe eresztjük őket. Tárkonyos raguleves cipóban. – Sokszínű receptek. Ha feljönnek a leves felszínére, már meg is főttek.
Elkészítés: Pároljuk meg a felkockázott húst és zöldségeket (kivéve a karfiolt), öntsük fel őket vízzel. Sózzuk, majd ha felforrt, vegyük takarékra alatta a lángot. Fűszerezzük, és ha a hús már majdnem kész, tegyük bele a karfiolt is. Mikor puha, egy kevés levessel elkevert tejszínt önts hozz, hagyd összeforrni, cseppents bele citromlevet, tálald.
Egy merőkanálnyi levesben elkeverjük a tejfölt és a leveshez adjuk. Ha még kell sózzuk. A borsot és a tárkonyt csak a főzés végén adjuk hozzá, hogy ne veszítsék el az illatukat.
Beleöntöm a levesbe és kis citromlével besavanyítom. Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 4 157 megtekintés Kapcsolódó receptek: Tárkonyos raguleves Marcsitól Tárkonyos raguleves Ági módra Tejszínes tárkonyos csirkeragu Csirkeragu leves gombával Tárkonyos krumplileves Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 364 kcal Zsír 19. Tárkonyos raguleves sok zöldséggel - Nem nagyon kívánsz utána mást - Recept | Femina. 7g Szénhidrát 17. 9g Fehérje 28. 6g Koleszterin 87mg Cukor 8. 8g
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Citromos tárkonyos raguleves sertéshúsból. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Helyreállítása, újbóli elárasztása 1980 óta folyik. Az 1980-as évek közepén megépült az 1870 hektár felületű, 28 millió köbméteres új tó, amely szűrőként működik. A Zala folyó 22 kilométeres utat tesz meg a mesterséges tóban, majd csak ezután tér vissza régi medrébe. Kis-Balaton - Balcsi.net - térkép, képek, Kis Balaton látnivalók. Nádrengetegei nyílt víztükrökkel, mocsárrétekkel, magassásosokkal, zsombéksásosokkal, fűz- és égerligetekkel, bokorfüzesekkel váltakoznak. Botanikai ritkaságai közé tartozik a világ legkisebb virágos növénye, a vízidara (Wolffia arrhiza); a csak nagykiterjedésű lápvidékeken előforduló, igen ritka, védett lápi csalán ( Urtica kioviensis) és számos orchideafaj. Kiemelt érték továbbá a kis holdruta (Botrychium lunaria), a gázló (Hydrocotyle vulgaris) és a kálmos (Acorus calamus). A Föld természetes élőhelyei közül a vizes-nedves területek fogyatkozása természetvédelmi szempontból fenyegető jelenség. A Kis-Balaton vízi világa szerencsére megőrizte ezt a típusú élőhelyet, a rá jellemző Európa-szerte ismert állatvilágával együtt.
Ennek az igazán érdekes folyamatnak lehetünk szemtanúi a Zala-völgyi parkerdő történeti vizsgálata során, melyből többek között az is megtudható, hogy a terület egy mesterségesen telepített és fenntartott erdőállomány, amely sokáig legelőként és gazdálkodási területként működött. Hogy hogyan vált az egykori legelő a pihenés, természetjárás és egészségmegőrzés helyszínévé, kiderül a következő rövid leírásból. Az idő- és térbeli változások megértését az egyes állomások összegzéseként is szolgáló időfolyam ábra segíti, amely az ismertető végén található. Az egykor 95 hektáros parkerdő Zalaegerszeg és Csácsbozsok településrészek között fekszik, melynek határvonalát északon és keleten a Zala-folyó és a Felső-Válicka vízfolyások alkotják, délről és nyugatról pedig vonalas jellegű épített elemek – vasútvonal és a 76-os/Balatoni út – határolják. Zalalövő. Az erdőállományt a kétezres évek elején megépült 74-es út nyugati és keleti egységre bontja. Az első négy katonai felmérésből a táj történetének régmúltjáról tudhatunk meg többet.
A 76-os útról Sármelléken át jutunk el Zalavárra. A település történelme egyben a Vársziget története is, amely Zalavár határában, a Kis-Balaton mellett található. A IX. sz. -ban a szláv Pribina Nyitráról elmenekülve a frankoktól kapott hűbérbirtokot, majd határgrófi rangot a Zala mentén. A folyó árterületén telepedett le és építette ki székhelyét, melynek jelentőségét az adta, hogy évszázadokon keresztül itt volt az egyedüli átkelőhely a folyón. Pribina a Várszigeten erődített települést hozott létre, és templomokat emeltetett. Megkezdődött az itt élő szlávok keresztény hitre térítése. 867-ben ide érkezett Cirill és Metód is. Munkájuk volt elég, hiszen ebben az időben ez a terület az ország egyik legsűrűbben lakott része volt. Első királyunk, Szent István 1019-ben ugyanitt bencés apátság ot alapított, s ez lett a királyi megye központja. A török veszély elől a bencések elmenekültek. A kolostort és a templomot várrá alakították át. A kolostorerődítmény sorsát I. Lipót császár pecsételte meg, amikor a többi magyar erősséghez hasonlóan Zalavárt is fölrobbantatta.
MAPEI Tour de Zalakaros 2022 Tour de Zalakaros 2022. MAPEI Tour de Zalakaros Országúti kerékpárverseny Családi kerékpártúra, Mapei Tour de Zalakaros 2022 Országúti Kerékpárverseny 2022 2022. 24. 25. 2022. 02. 2022. 09. 2022. 16. 2022. 22. 23. 2022. 31. Tök jó Zalakaroson! Őszi szünet Zalakaroson 2022 Tök jó Zalakaroson 2022 2022. 29. 30. 2022. 06. 2022. 12. IV. Szőlőhegyi Piknik Márton-nap Zalakaros 2022. Szőlőhegyi Piknik 2022. 19. 20. 2022. 26. 27. 2022. 04. 2022. 18. 2022. 31. Téli szünet programok Zalakaros 2022 Csillagvarázs Találatok száma: 26 Forrás Hotel*** Zalakaros A Hotel Forrás Zalakaros közvetlenül a zalakarosi Gránit Fürdő szomszédságában helyezkedik el, néhány perc sétára a városközponttól. Pihenni szeretne? Nyaralást tervez? Vagy csak kikapcsolódni szeretne egy hosszú hétvégén? Érdeklődjön és kérjen egy testre szabott árajánlatot elérhetőségeinken! Bővebben AquaTherm Hotel Az AquaTherm Hotel Zalakaroson a Gyógy-, Termál- és Élményfürdőhöz közel, Wellness-oázisában pezsgőfürdővel, szaunával, 22 szobával és apartmannal várja kedves vendégeit.