Kb 5 perc alatt kidolgozom, dagasztom géppel vagy kézzel a tésztát, utána letakarva, nem huzatos helyen, melegebb szobahőmérsékleten kelesztem 40-50 percet. A kelesztés után, enyhén lisztezett felületen 1, 5-2 cm vastagságúra nyújtom a tésztát. A legkisebb pogácsa szaggatóval, vagy süti kiszúró belső kivehető részével fánkokat szaggatok a tésztából majd egy kicsit golyóvá formálom a kezemmel. Sütőpapírral bélelt tálcára teszem a kis fánk golyókat. Amíg elkészítem a fahéjas cukrot és felmelegítem az olajat, addig még tovább kelnek a golyók. A fahéjas cukorhoz a kristálycukrot durvára daráljuk, majd kevés őrölt fahéjat keverünk hozzá. Sütőben sült töltött fánk – nutellás és szilvalekváros – Zsuzsi finomságai. Egy kisebb serpenyőben bőséges mennyiségű olajat melegítek. Fontos, hogy forró legyen az olaj amikor elkezdjük sütni a fánkokat, de rögtön, ahogy behelyezzük őket, már vegyük is vissza a hőmérsékletet közepes, alacsonyabb fokozatra, hogy ne égjenek meg a fánkok Mindkét felüket aranybarnára sütöm pillanatok alatt. ( Amennyiben sütőben készítenénk, akkor sütőpapírral bélelt tepsire tegyük a golyókat egy kenőtollal kenjük át kevés olvasztott vajjal és 190°C-ra előmelegített sütőbe süssük világosbarnára. )
Elkészítése: Langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és egy csipet cukor kíséretében hagyjuk felfutni. A margarint, sót és a cukrot jól kikeverjük, majd a tojást, a felfutott élesztőt, a lisztet hozzáadjuk, alaposan összegyúrjuk, kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk és 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük. A tésztát enyhén lisztezett (mert margarinos, nagyon nem tapadhat le) deszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kb. Nutellás muffin fánk sütőben. 10 cm-es kerek kiszúróval (én whiskeys pohárral) kiszaggatjuk. Egy kevés nutellát (lekvárt, csoki-, vanília vagy tetszőleges tölteléket) teszünk a közepükre és alaposan összecsípjük a tésztát, megigazgatjuk és a tepsikre készített muffin kapszlikba helyezzük a gombócokat. Konyharuhával letakarva ismét meleg helyen hagyjuk kelni még fél órát. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd a fél óra leteltével 10 perc alatt készre sütjük őket, csak előtte ne feledjük lekenni a tetejüket egy felvert tojással. A sütőből kivéve meghintjük porcukorral és igyekszünk megvárni, míg kihűl, nehogy elcsapjuk a pocakunkat.
Ha túl lágy kevés lisztet tehetünk még hozzá. Egy konyharuhával letakarjuk és 1 óra alatt duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkalapra tesszük és 1/2 cm vastagra kinyújtjuk. Kb. 10 cm-es négyzetekre vágjuk, de akár egy 10 cm-es pogácsaszaggatót is használhatunk. Én azért vágtam négyzetekre, mert így nem kell a leeső részeket újra összegyúrni-nyújtani-szaggatni. A négyzetből is tökéletes gombócok lettek. Egy tepsibe bele tesszük a muffin papírokat. A négyzeteket megtöltjük. Felét nutellával, a másik felét szilvalekvárral. A lekvár esetében egyesével, hogy ne tudjon szétfolyni. A tésztát jól összecsípjük, hogy a töltelék sülés közben ne folyjon ki. A kész gombócokat a muffin papírba tesszük. Nutellás muffin fánk borbás marcsi. Letakarjuk és 30 percig kelesztjük. Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra, 1 tojást pedig felverünk. A megkelt fánkokat a tojással lekenjük és 10 percre az előmelegített sütőbe tesszük. Ennyi idő alatt átsül és szépen megpirul a teteje. Ha mégsem, akkor még hagyjuk bent egy kicsit 🙂 Nekem nem mind pirult meg, de attól még tökéletesen átsült.
Tehát. Ildi készített ilyen fánkocskákat, még a facebookon láttam. Hát kipróbáltam. És bejött! Nem is kicsit! Nagyon egyszerű, nagyon finom! Kell ennél több? 2, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 8 dkg margarin 3 evőkanál cukor 1 db tojás + 1 a kenéshez csipet só 55 dkg finomliszt nutella, lekvár, vagy amit szeretnénk A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és egy csipet cukor kíséretében hagyjuk felfutni. A margarint, sót és a cukrot jól kikeverjük, majd a tojást, a felfutott élesztőt, a lisztet hozzáadjuk, alaposan összegyúrjuk, kidagasztjuk. Fánk Golyó - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Konyharuhával letakarjuk és 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük. A tésztát enyhén lisztezett (mert margarinos, nagyon nem tapadhat le) deszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kb. 10 cm-es kerek kiszúróval (én whiskeys pohárral) kiszaggatjuk. Egy kevés nutellát (lekvárt, csoki-, vanília vagy tetszőleges tölteléket) teszünk a közepükre és alaposan összecsípjük a tésztát, megigazgatjuk és a tepsikre készített muffin kapszlikba helyezzük a gombócokat.
Konyharuhával letakarva ismét meleg helyen hagyjuk kelni még fél órát. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd a fél óra leteltével 10 perc alatt készre sütjük őket, csak előtte ne feledjük lekenni a tetejüket egy felvert tojással. 🙂 A sütőből kivéve meghintjük porcukorral és igyekszünk megvárni, míg kihűl, nehogy elcsapjuk a pocakunkat. Nutellás muffin fánk receptek. 🙂 Többen elkészítették már, a facebookon publikálva vannak a képek. Ha Te is elkészítetted és bejött, küldd el a képét és közzé tesszük. 🙂 Csatlakozz hozzám a Facebookon is! Bejegyzés navigáció
Labdarúgóink a kupában és a bajnokságban is, hokisaink a döntőben, női kéziseinkre BL-meccs vár. Április 1., hétfő 19. 45 Újpest-FTC (Labdarúgás, öregfiúk, Újpest Labdarúgó Sportcentruma) Április 2., kedd 17. 30 FTC-Telekom – Sportklub Csíkszereda (Férfi jégkorong, Erste Liga, döntő, Pesterzsébet Jégcsarnok) 23. 00 Fradi TV (magazinműsor, M4 Sport) Április 3., szerda 5. 30 Fradi TV ismétlés (magazinműsor, M4 Sport) 14. 30 Fradi TV ismétlés (magazinműsor, M4 Sport) 18. 00 Vác – FTC-Rail Cargo Hungaria (Női kézilabda, NB I, Vác, Városi Sportcsarnok) 18. 00 MOL Vidi-FTC (Labdarúgás, MK, negyeddöntő, visszavágó, MOL Aréna Sóstó) Április 4., csütörtök 9. 30 Fradi TV ismétlés (magazinműsor, M4 Sport) Április 5., péntek 5. 55 Fradi TV ismétlés (magazinműsor, M4 Sport) Április 6., szombat 17. 00 FTC-Paks (Labdarúgás, NB I, Budapest, Groupama Aréna) 19. 00 UVSE – FTC-Telekom Waterpolo (Női vízilabda, NB I, Margit-sziget, Hajós Alfréd Uszoda) Április 7., vasárnap 14. 30 FTC-Rail Cargo Hungaria – Rosztov-Don (Női kézilabda, Bajnokok Ligája, ÉRD Aréna)
TF SE - TESTVÉRISÉG SE 2017-09-15 19:30, BUDAPEST, DR. KOLTAI JENŐ SPORT KÖZPONT A Testvériség az elmúlt két fordulóban 6 gólt lőtt és négy pontot szerzett, ha hátul stabil lesz, akkor a TF otthonából is elviheti a pontokat. Döntetlen közeli eredmény várható. ÚJPEST FC. II. - ÚJBUDAI FC-VOYAGE 2017-09-16 10:00, BUDAPEST, ÚJPEST LABDARÚGÓ SPORTCENTRUMA Az Újpest nagyon megy, de a nyáron jól igazoló Újbuda képes lehet megállítani, annak ellenére is, hogy hét közben elbukta a pótolt meccsét a Budafok ellen. FŐV. VÍZMŰVEK SK - II. KER. UFC 2017-09-16 15:00, BUDAPEST, FŐVÁROSI VÍZMŰVEK SK A Vízművek múlt heti veresége ellenére úgy tűnik, hogy felső házba tartozó csapat lesz, ehhez többek között most illene megvernie a II. Kerületet, amely a TF ellen legutóbb nagyon fontos győzelmet aratott. BMTE II. - KELEN SC 2017-09-16 15:00, BUDAPEST, BUDAFOKI MTE SPORTTELEP A Budafokban a múlt évről benne maradt a támadó szellem, és sokgólos meccseket játszik. A különbség az az eredményeiben, hogy míg tavaly alig kapott gólt most azért sokszor megrezzent a hálója.
Nem tudott pontot szerezni Újpesten a DVTK U16-os csapata. A hazaiak az első fél óra végén szereztek vezetést, amit negyed órával a lefújás előtt tovább növeltek, így a lila-fehérek kétgólos sikerével zárult a találkozó. 2021-11-24 13:00 - Újpest FC U16 -vs- DVTK U16 Országos U16-os bajnokság, Alap csoport, 11. forduló Újpest FC U16 - Diósgyőri VTK U16 2-0 (1-0) Újpest Labdarúgó Sportcentruma, 50 néző. Játékvezető: Burzon Márk, Juhász Szabolcs Olivér, Virág András Barnabás. Újpest FC U16: Pálfi K. - Paksai R., Mészáros Zs., Farkas B., Wittmann N., Nemess-Kiss N., Sarkadi K., Gyenes Á., Pittmann B., Kiss A., Alarishi Z. Vezetőedző: Weisz Tamás. Diósgyőri VTK U16: Németh B. - Szíjártó B., Bacsa B., Briz Cs., Vass L., Bathó T., Sáreczki Sz., Gyenes R., Rem D., Pikó M., Silimon L. Vezetőedző: Kádár László. Csere: Gyenes R. helyett Macsó M. a 46., Pikó M. helyett Tóth Zs. a 46., Alarishi Z. helyett Kovács T. a 46., Németh B. helyett Ferencsák Á. a 61., Szijártó B. helyett Molnár Á. a 61., Vass L. helyett Boros B. a 61., Kiss A. helyett Márkus D a 68., Nemess-Kiss N. helyett Temesi B. a 88., Farkas B. helyett Varga B. a 88. percben.
Kecskeméti Széktói Stadion KTE LA - Újpest FC 2022. MVSC Sporttelep MVSC-Miskolc - Újpest FC 2022. Nyíregyháza Örökösföld Sporttelep Nyíregyháza Spartacus FC - Újpest FC 2022. Újpest Labdarúgó Sportcentruma Újpest FC - Tarpa SC 2022. ZTE Aréna ZTE FC - Újpest FC Újpest FC - Kaposvári Rákóczi BFLA 2022. Újpest Labdarúgó Sportcentruma Újpest FC - KTE LA 2022. PMFC Stadion Újpest FC - MVSC-Miskolc Újpest FC - Nyíregyháza Spartacus FC 2022. Tarpa Sportcentrum Tarpa SC - Újpest FC 2022. Újpest Labdarúgó Sportcentruma Újpest FC - ZTE 2022. Kaposvári Rákóczi Bene Ferenc Labdarúgó Akadémia Sporttelep Kaposvári Rákóczi BFLA - Újpest FC
Felkészülési mérkőzés Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun {{tDate()}} {{ match. home_goals + ' - ' + ay_goals}} - {{'(' + ootout_home_goals + ' - ' + ootout_away_goals + ')'}} Next match VS All match CSORNAI SE - MTK U19 2021-07-21 18:00 - Csorna LIPÓT PÉKSÉG SE 2021-07-24 10:00 - Lipót UTE U19 2021-07-31 10:00 - Újpest LEGIA VARSÓ U19 2021-08-05 09:30 - ZÁGRÁB MTK U19 - UDINESE CALCIO U19 2021-08-06 11:15 - SLAVIA PRAHA U19 2021-08-07 09:30 DINAMO ZAGREB U19 2021-08-08 09:30 - Zágráb - ETO FC GYŐR U19 2021-08-14 11:00 - Lantos Mihály Sportközpont - BUDAI FC U19 2021-08-21 10:00 MLSZ Országos U19 Kiemelt csoport 1. Matchweek - ILLÉS AKADÉMIA-HALADÁS U19 2021-08-27 13:00 - LANTOS MIHÁLY SPORTKÖZPONT MLSZ Országos U19 Kiemelt csoport 2. Matchweek ÚJPEST FC U19 2021-09-04 10:00 - ÚJPEST LABDARÚGÓ SPORTCENTRUMA MLSZ Országos U19 Kiemelt csoport 3. Matchweek 2021-09-10 12:00 MLSZ Országos U19 Kiemelt csoport 4. Matchweek - DVSC U19 2021-09-18 13:00 - SALGÓTARJÁNI ÚTI PÁLYA MLSZ Országos U19 Kiemelt csoport 5.
Fontosabb, hogy Kósa János tragikus elvesztése után a csapat egyben maradt, jó játékkal adózott szeretett edzője emlékének.