Finom, illatos, pikáns, ízes lett. Vagy bekenjük vékony rétegben a húst olívaolajjal, és utána szórjuk, masszírozzuk a husira, vagy olajban elkeverjük, és így dörzsöljük a húsba a fűszerkeveréket. Ez az adag egy csirkére való, bőséges mennyiség. A keverékek sikerének csak a készletünkön lévő fűszereink szabhatnak határt. Szerintem mindenkinek egyszer ki kellene próbálni saját fűszerkeveréket kreálni, és akkor biztos nem venne többet bolti, tartósítószeres, ízfokozókkal, csomósodásgátlóval, és sok-sok "E"-vel,... stb. -vel teli vacakot. A drága, vásárolt utánzatoknak köze nincs a frissen megtört fűszerek aromájához, illatához! Próba szerencse, semmi ördöngősség nincs benne! :-))) Csak ajánlani tudom! Füstmentes index Hozzászólások (3) Olaszné Anci 2012-06-03 13:04:57 Köszi, kedves Vicikó, mentve! Szép hétvégét! Üdv: Anci 2012-06-04 07:31:00 Szia kedves Anci! Remélem ízleni fog, ha majd kipróbálod! Házi Arany – Amerikai BBQ grill fűszerkeverék. :-) Én pedig egy szép, napsugaras hetet kívánok Neked! Vici Moncsa 2012-06-04 06:53:37 Szia, Viciko!
A Fűszerkeverék házilag hozzávalói: 2 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál szárított majoranna 1 teáskanál szárított petrezselyem 1 mokkáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál törött fehérbors A Fűszerkeverék házilag elkészítési módja: Ezeket a mennyiségeket tetszés szerint többszörözve jól záródó üvegedénybe tesszük. (Fontos, hogy ne érje pára, nedvesség. ) Én 5-6 adagot szoktam összekeverni. Aki szereti az intenzívebb fűszerezést, használjon, feketeborsot! Bármilyen hús fűszerezéséhez, pácolásához ízlés szerinti só hozzáadásával mindig kéznél van adalékanyag-mentes fűszer. (Nem kell jó részben sót tartalmazó, drága bolti fűszerkeveréket venni. Grill fűszerkeverék házilag ingyen. ) Kategória: Saláták, öntetek receptjei A fűszerkeverék házilag elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Alapfűszereink Ha fűszerezni vagy pácolni szeretnénk legyen kéznél mustár, ecet (pl. balzsamecet, borecet, gyümölcsecet), olaj, fokhagyma, vöröshagyma, nádcukor vagy méz. A fűszerkeverékekhez legtöbbször sót, borsot, bazsalikomot, majorannát, rozmaringot használunk. A borsot frissen őrölve intenzívebb ízhatást érhetünk el. Ha esetleg a gyomrunk nem bírja a borsot, kiválóan helyettesíthetjük borsikafűvel. A friss zöldfűszerek szintén erősebb ízhatást eredményeznek, mint a szárított megfelelőjük. Használjuk ezeket is bátran! Milyen ételekhez milyen fűszereket használjunk? Szárnyasokhoz: bazsalikom, kakukkfű, majoránna, petrezselyem, rozmaring, tárkony, bors, paprika. Sertéshez: fokhagyma, kömény, paprika, koriander, bors. Grill fűszerkeverék házilag télire. Halakhoz: bazsalikom, borsikafű, bors, kakukkfű, citromfű, kapor, petrezselyem, rozmaring, tárkony, zsálya. Vadakhoz: babérlevél, bazsalikom, borsikafű, kakukkfű, koriander, majoránna, rozmaring, tárkony. Sültekhez: babérlevél, bazsalikom, borsikafű (azoknak is akik nem bírják a borsot), kakukkfű, koriander, köménymag, majoránna, mustármag, rozmaring, tárkony.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Grillfűszer házilag - nlc.hu. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Összetevők: tengeri só, tört római kömény, tört koriander, szárított fokhagyma, tört csemege fűszerpaprika, tört erős fűszerpaprika, őrölt kurkuma
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Apró pogácsa 450 Ft – 4 500 Ft Pogácsa tészta megszórva magokkal vagy sajttal További információk Súly választás 10 dkg, 20 dkg, 30 dkg, 40 dkg, 50 dkg, 60 dkg, 70 dkg, 80 dkg, 90 dkg, 100 dkg Kapcsolódó termékek
Apró pogácsa 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1/2 liszt 20 dkg rama 1 cs. Dr. Oetker Instant Élesztő 1 cs. Oetker Sütőpor 2 db tojás 1 tojásfehérje 1 tk. só víz sajt vagy szezámmag Elkészítés A lisztet a tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, olvasztott vajat, a sót és a legvégén élesztőt és a sütőport. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy jó nyújtható legyen. Sütnijó! - Apró pogácsa. Addig gyúrjuk, amíg hólyagos nem lesz. Pihentetés nélkül kinyújtjuk, vékonyra, mert a sütőportól és az élesztőtől nagyon meg nő. A tetejét megkenjük tojás fehérjével és ízlés szerint sajttal/szezámmaggal megszórjuk. Apró kockákra, (de hosszúkásra is) vágjuk. Előmelegített sütőbe, 200 fokon aranybarnára sütjük. Tárolás Sütés után ha kihűlt, zacskóba szoktam tenni. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Az Apró pogácsa elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 2 Kis gyakorlat szükséges 4 9 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
Hozzávalók elkészítés: 80 – 90 perc nehézség: könnyű sütési hőfok: 180-190 ℃ sütési idő: 20-25 perc 1/2 l zsír vagy sütőmargarin 4 dl tejföl 2, 5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb. 1, 3-1, 5 kg) Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, apró pogácsákat szaggatunk, tojással megkenjük a tetejét, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető
Hozzávalók 80-90 db pogácsához 50 dkg rétesliszt 50 dkg margarin 50 dkg túró 1 ek só tojás a kenéshez reszelt sajt Elkészítés Lisztet és a sót elkeverem, majd elmorzsolom a margarinnal, végül belegyúrom a túrót és legalább 1 órára hűtőbe teszem, de az a legjobb ha előző este gyúrom össze és egy éjszakát pihen a hűtőben. Másnap lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtom és 3, 5 centis pogácsákat szaggatok belőle. Apró sajtos pogácsa - Receptkereső.com. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatom, tetejüket megkenem tojással és reszelt sajttal megszórom. Előmelegített sütőben 200 fokon 25-30 perc alatt megsütöm. Elkészítési idő: 50 perc
Kezdőlap / Sütemények / Sós aprósütemények / Sajtos pogácsa 1, 600 Ft – 3, 200 Ft A sós apró sütemény kínálat megkerülhetetlen szereplője a sajtos pogácsa. Apró sajtos pogácsa egyszerű. 1 db sajtos pogácsa súlya kb: 20g Rendelési egység: 500g Leírás További információk Vélemények (0) Allergének: Glutén Laktóz Tojás Tömeg 500 g Súly 0, 5kg, 1kg Értékelések Még nincsenek értékelések. Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt. Kapcsolódó termékek
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Apró sajtos pogácsa - ReceptVilága.hu. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.