30 óra Helyszín: VIATOR Apátsági Étterem és Borbár terasza (Esőhelyszín: VIATOR Apátsági Étterem és Borbár) BMC Fuison Band Pintér Péter – zongora Rózsa Béla – gitár Kállai Géza – basszusgitár Simon Máté – dobok 2015. július 03., péntek, 19. 30 óra NewB®and Husnullina Regina – ének Nagy János – zongora Frankie Látó – hegedű Nagy Ábel – gitár Kéri Samu – basszusgitár Joubert Flóra – dobok PANNONHALMI JAZZ-MAJOR 2015. július 17., péntek, 19. 30 óra Helyszín: Pannonhalmi Apátsági Múzeum belső kertje Fourtissimo Jazz Orchestra Kuna Valéria – ének, trombita Kuna Gyula – trombita Kuna Bence – kürt Kuna Márton – harsona Somos András – billentyűk, fuvola Geier Attila, Bellák Miklós – gitár Éder Ferenc "Lá", Szuna Péter – basszusgitár Kottler Ákos – dob 2015. július 24., péntek, 19. 30 óra David Yengibarian Trio David Yengibarian – harmonika Bata István – basszusgitár Badics Márk – dobok 2015. Bortársaság kossuth tér. augusztus 07., péntek, 19. 30 óra Pátkai Rozina Quintet Pátkai Rozina – énekes Tóth Mátyás – gitár Pecze Balázs – trombita Soós Márton – nagybőgő Cseh Balázs – dobok 2015. augusztus 14., péntek, 19.
Jazz + Bor = Pannonhalma – Pannonhalmi Főapátság pincészete A képlet egyszerű. Menetrend ide: Bortársaság - Kossuth Tér itt: Budapest Autóbusz, Vasút, Villamos vagy Metró-al?. Még ha szerénytelenségnek tűnik is, több mint egy évtizedes előéletével a Pannonhalmi Jazznyár kétségkívül elválaszthatatlanul összekötötte Pannonhalmán a bencés monostort és természeti környezetét – a Pannonhalmi Apátsági Pincészet et és a Pannonhalmi Apátsági Múzeum ot – az igényes jazz-zenével és a minőségi borokkal, amelyekhez ráadásul idővel – a VIATOR Apátsági Étterem megjelenésével – a kifinomult gasztronómia is betársult. Az évek során tapasztalt lassabb lépcsőzetes, de tudatos építkezés, fejlesztés és javítás idén olyan állomáshoz érkezett el, ami méltán nevezhető mérföldkőnek és dobogtatja meg szervező s közönség szívét egyaránt, hiszen műsorban, vendégfogadásban, helyszínekben és technikai feltételekben szintén bámulatos meglepetéseket tartogat az aktuális szezon. Nemrégiben jelent meg Zolbert "Live" című élő koncertalbuma, amelynek anyaga méltó módon összegzi a smooth jazz hazai éllovasának eddigi pályáját és tükrözi a pannonhalmi jazzvarázslat sajátos hangulatát, visszautalva a Pannonhalmi Jazzmajor keretében megvalósult tavalyi évadnyitó eseményre.
Lásd: Bortársaság - Kossuth Tér, Budapest, a térképen Útvonalakt ide Bortársaság - Kossuth Tér (Budapest) tömegközlekedéssel A következő közlekedési vonalaknak van olyan szakasza, ami közel van ehhez: Bortársaság - Kossuth Tér Hogyan érhető el Bortársaság - Kossuth Tér a Autóbusz járattal? Kattintson a Autóbusz útvonalra, hogy lépésről lépésre tájékozódjon a térképekkel, a járat érkezési időkkel és a frissített menetrenddel. Innen: MVM Magyar Villamos Művek, Budapest 41 p. Innen: TESCO Hipermarket, Budapest 76 p. Innen: Békásmegyer, Ófalu, Budapest 57 p. Innen: Jahn Ferenc Dél-Pesti Kórház, Budapest 60 p. Innen: KFC, Érd 67 p. Innen: Dallas Étterem, Budapest 47 p. Innen: Horizont ház, Budapest 42 p. Innen: Siemens Zrt. Bortársaság kossuth ter aquitaine. Csepel, Budapest 70 p. Innen: Terrapark, Érd 71 p. Innen: Pesthidegkút, Budapest 66 p. Hogyan érhető el Bortársaság - Kossuth Tér a Metró járattal? Kattintson a Metró útvonalra, hogy lépésről lépésre tájékozódjon a térképekkel, a járat érkezési időkkel és a frissített menetrenddel.
Kanalazzuk rá a mártást, végül petrezselyemmel megszórva kínáljuk.
Azt hiszem, amikor legközelebb elkészítem, a cremini gombák egy részét shiitake-re cserélhetem, hogy még intenzívebben gombás legyen. És bár a recept szerint kelkáposzta szükséges, ezt könnyen elkészítheti mangolddal vagy más jó dinsztelővel. Kicsit emlékeztet arra a panade-ra, amelyet itt készítettünk egy ideje, egy zöldséges, gombás és hagymás kenyérlevest, csak a leves rész nélkül. Gombás szélesmetélt. Élvezd! Káposzta, gomba és Cheddar sütemény recept Felkészülési idő: 20 perc Főzési idő: 1 óra, 10 perc Hozam: 6 adagot szolgál Hozzávalók 1 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 csomó (7 oz vagy 200 g) lacinato kelkáposzta (dinoszaurusz vagy toszkán kelkáposzta), középső bordái eltávolítva, levelek vékonyra szeletelve Só és frissen őrölt fekete bors 5 uncia (140 g) cremini gomba, apróra vágva 1 kis sárga hagyma, vékonyra szeletelve (kb. 1 csésze) 1/2 vekni (185 gramm) ciabatta kenyér, 1/8 hüvelyk vastag szeletekre vágva 3 nagy tojás 1 1/2 csésze (375 ml) tej 4 uncia (112 g) reszelt cheddar sajt Módszer 1 Kenjen meg egy 8 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt kevés olívaolajjal, és tegye félre.
A csirkemellet és a paprikát megmossuk, kockára vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, megpirítjuk rajta a csirkemellet, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és együtt pirítjuk picit, majd beletesszük a gombát és a paprikát is. Sózzuk, borsozzuk és fedő alatt puhára pároljuk. Gombás teszta receptek gyorsan. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és összekeverjük a csirkével és a gombával. Reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk. Jó étvágyat! főzési idő: 45 min 500 g csirkemell 100 g kaliforniai paprika 150 g gomba 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors 500 g tészta 100 g reszelt parmezán