Bár, ha sokat klimpírozok itt, még a végén odaég a sütim! Apropó, képzeljétek, egyúttal tesztelem a régi hagyományos zománcozott tésztaszűrőt is, mint félgömb sütőformát. Hááát… nem valami könnyű kibélelni és a piskóta jelenlegi állapotát elnézve, nem is lesz tökéletes a formája. :-/ Van, aki mértani pontosságú gömbtortát bír ezzel sütni pl. focilabdának… lehet, hogy ki kell majd faggatnom további praktikákról. Vagy a krémre bízni az egyenetlenségek eltüntetését, utólag úgy tűnik, hogy ez is elegendő lehet. Na, de térjünk vissza a mákos piskótára, következzen a recept. Hozzávalók: 19, 5 dkg liszt 1 tk. sütőpor ¼ tk. só 1 ek. Bolo - Anyák napi mákos citromos torta. reszelt citromhéj 2 ½ ek. mák 17 dkg sótlan vaj 15 dkg porcukor 3 nagy tojás 1 tk. vanília kivonat / én 1 csomag Bourbon vaníliás cukorral helyettesítettem 60 ml tej A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Az átszitált lisztet, a sütőport, a sót, a reszelt citromhéjat és a mákot egy tálban összekeverjük. A szobahőmérsékletű vajat egy keverőtálban 1-2 perc alatt habosra verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és további 2-3 percig keverjük (elektromos habverővel).
Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk a formában kihűlni, majd ráhelyezzük egy tálcára. A vajat simára keverjük a fele mennyiségű porcukorral, a másik felét a tojássárgájával, a vaníliás cukorral, és a pudingporral. Ezután hozzákeverjük a tejet, majd állandó kevergetés mellett, pár perc alatt, sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. Mákos citromos torta 4. Amikor a puding teljesen kihűlt, apránként hozzákeverjük a cukros-vajhoz, hogy egy könnyű, sima krémet kapjunk. A teljesen kihűlt torta tetejére egyenletesen rákenjük a krémet, majd a hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd díszítésnek megszórjuk reszelt citrommal és mákkal. XX, Gréti
A tésztát két lapra vágjuk és megkenjük a fele krémmel az egyik lapot. Ráhelyezzük a másikat és a tetejét, oldalát is áthúzzuk a krémmel. Kókuszreszelékkel díszitjük. Citromos, fehér csokis mousse torta mákos piskótával - fromJuci. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! Tetszik a torta? ITT találsz még többet! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe? Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni? TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!
A csokoládés, tejszínes habhoz hozzáöntjük a szobahőmérsékletűre hűtött zselatinunkat, jól elkeverjük. A mákos alapra öntjük a fehér csokoládés krémet, egyenletesen eloszlatjuk rajta, majd jöhet a citromos krém is. Hűtőbe tesszük 2-3 órára. Tálalás előtt késsel vágjuk körbe a tortakarika mentén.
Mai receptem nem csak gyors és finom, hanem ráadásul még fogyókúrás is! Ehetitek reggel, délben, este vagy akár éjszaka is. Ne feledjétek, a kevesebb néha több… vagyis kevés, egyszerű alapanyagokból is lehet isteni lakomát készíteni. Töltött karalábé Hozzávalók: fejenként 1 vagy 2 db karalábé 2 db tojás 20 dkg sajt só bors Elkészítése: Hámozd meg a karalábékat, majd sós vízben főzd őket félig puhára. Emeld ki a vízből, és egy kanál segítségével kapard ki a belsejüket, ezután tedd őket kevés olajjal meglocsolt tepsibe. Karcsúsító, zöldségekkel töltött karalábé: nincs 300 kalória egy adag - Recept | Femina. Reszeld le a sajtot. A kikapart karalábé belsőt törd össze, amennyire lehet, majd keverd bele a többi hozzávalót is (kevés sajtot tegyél félre a tetejére), amit tölts bele a kivájt karalábékba. A tetejét szórd meg kevés sajttal és süsd kb. 25 percig, míg a sajt picit meg nem barnul. Sok sikert hozzá! Ha tetszett a bejegyzésem és szeretnél értesülni a következőkről is, akkor iratkozz fel blog értesítőmre itt a jobb oldalon!
Ekkor a karalábét és a húsgombócokat kiszedjük. A lábasban benne hagyott karalábé forgácsokat botmixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a pici cukrot, a mustárt, a habarást és a petrezselyemzöldet. Visszarakjuk a karalábét és a gombócokat és összeforraljuk, ezután tálaljuk. Hasonló receptek
Hozzávalók • 50 dkg sovány sertéshús • 2 szikkadt zsemle (lehetőleg Graham- vagy rozsos) • 1 tojás • 1 kiskanál só • fél kiskanál őrölt fehér vagy fekete bors • 1 csokor petrezselyem • 8 közepes zsenge karalábé • 1. 5 tyúkhúsleveskocka (vagy 1 csapott evőkanál ételízesítő por) • 1 evőkanál kristálycukor • 1 dl tejföl • 1 dl főzőtejszín • 2 csapott evőkanál finomliszt Elkészítés módja 1. A húst megmossuk, szárazra törüljük, és csíkokra vágjuk, majd – miután a zsiradékot eltávolítottuk róla – megdaráljuk. A zsemléket hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, és a tojással együtt a húshoz adjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a felaprított petrezselyem felét is belekeverjük. 2. Töltött karalábé egyszerűen érthetően pdf. A karalábékról néhány zsenge levelet félreteszünk, majd a fejeket meghámozzuk, és közepüket karalábévájóval kifúrjuk. A húsos masszát a karalábék üregébe tesszük, majd egy nagy lábas alján szorosan egymás mellé rakjuk. (Ha a főzéshez kis edényt használunk, akkor a karalábék egymásra kerülnek, így főzésükhöz több – feleslegesen sok – víz szükséges. )