Glutén, 2. Rákfélék, 3. Tojás, 4. Halak, 5. Földimogyoró, 6. Szójabab, 7. Tej, 8. Diófélék, 9. Zeller, 10. Mustár, 11. Szezámmag, 12. Puhatestűek, 13. Méz
Ha nagyon benne vagyunk a munkálatokban, a csipetkét is elkészíthetjük előre, amit szétterítve egy konyharuhán szikkadni hagyunk. 2. Másnap az összes zöldséget megtisztítjuk, a hagymát és a fokhagymát finomra, a paprikát és a paradicsomot kis kockákra vágjuk. A marhahúst 2-2, 5 centis kockákra daraboljuk. 3. A zsírt egy kb. 15 literes bográcsban kissé megforrósítjuk, majd a hagymát megfuttatjuk rajta. A fokhagymát, a paprikát és a paradicsomot rádobjuk, pár percig tovább pirítjuk. Először a marhahúst adjuk hozzá, kevergetve fehéredésig pirítjuk, majd az áztatott, lecsöpögtetett füstölt csülköt és oldalast is rárakjuk. A pirospaprikával, a borssal és a köménymaggal fűszerezzük, majd kb. Füstölt csülkös babgulyás Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 6 liter vízzel (ha a füstölt húst előre megfőztük, akkor annak a levével) fölöntjük. Erős tűz fölött fölforraljuk, majd lefedjük, közepesre mérsékeljük alatta a tüzet, és bő 1 óra alatt a húst félpuhára főzzük benne. 4. Ekkor a beáztatott, lecsöpögtetett babot adjuk hozzá, és így főzzük kb. 35 percen át.
Hozzávalók • 50 dkg tarkabab (szárazbab) • 1 kisebb füstölt csülök • 40 dkg füstölt oldalas • 3-4 vöröshagyma • 3 gerezd fokhagyma • 1-2 édes zöldpaprika és paradicsom • 2. 5 kg csont nélküli marhahús (nyak- lapocka- lábszár) • 15 dkg zsír vagy kb. 1 dl olaj (lehet kb. Katalin konyhája: Babgulyás gazdagon. 20 dkg füstölt szalonna kisütött zsírja is) • 3 csapott evőkanál jóféle pirospaprika • 1-1 kiskanál őrölt fekete bors és őrölt köménymag • só • 4-5 sárgarépa • 3-4 petrezselyemgyökér • 1 kisebb zsenge zellergumó • fél csokor petrezselyem • 1-2 ág zellerzöld • 1 kiskanál majoránna • 1 csapott evőkanál csípős Piros Arany vagy 1 kiskanál Erős Pista a csipetkéhez: • 30 dkg finomliszt • 3 tojás Elkészítés módja 1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Hideg vízbe áztathatjuk a füstölt húsokat is, hogy véletlenül se legyenek túl sósak. Megtehetjük azt is, hogy a füstölt húsokat előre megfőzzük, hűlni hagyjuk. Ebben az esetben a babgulyást ennek a főzőlevével főzzük, a húsokat pedig földarabolva a végén rakjuk bele.
Elkészítés Elkészítés: A csülköt és a babot egy éjszakára (külön tálakban) vízbe áztatjuk. Másnap a csülköt kuktába tesszük, felöntjük vízzel, és kb. 1, 4 óra alatt puhára főzzük. (A levét megtartjuk, ebből főzzük majd a levest. ) A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a darabokra vágott csülköt, és a csülök levével felöntjük, és megfűszerezzük. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Barna rántást készítünk: amikor a liszt felhabosodott az olajban, a lábast lehúzzuk a tűzről, belenyomunk 2 gerezd fokhagymát, és annyi pirospaprikát adunk hozzá, hogy szép színe legyen. Vízzel felöntjük, csomómentesen elkeverjük, majd hozzáadjuk a leveshez, és hagyjuk, hogy az egész egyet rottyanjon. Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és Hébeknédlivel tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
+ Több - Kevesebb Sajnos ezen a szálláshelyen jelenleg nincsenek szabad szobák. Kérjük, nézze meg a közelben található szálláshelyeket. Szobák és elérhetőség Egy hálószobás apartman 11 fotó Ágy opciók: 2 egyszemélyes ágy A szoba méretei: 32 m² Max: 3 személy Elhelyezkedés Látnivalók Közelben Éttermek Állatkert Pécsi Állatkert és Akvárium-terrárium 1. 9 km Templom Pécsi székesegyház 1. 4 Szent Istvan ter 12. Ókeresztény Mauzóleum 1. 3 Zsolnay Vilmos utca 37 Zsolnay Kulturális Negyed 640 m Angyan Janos utca 1 Pécsi Állatkert Akvárium és Terrárium 770 m Kiraly utca 35. Streat Burger & Sandwich 620 m Közlekedés Repülőterek Pecs-Pogany (pev) 10. 0 Foglalhat transzfert, amint befejezi foglalását. Értékelések 5. 0 Vendégértékelések 1 értékelés Gyimesi Apartman Apartman - Pécs Vendégértékelések Dohos szag volt érezhető. Zajos volt a szoba az erős utcai forgalom (autóbuszok, teherautók) miatt, ezért pihenésre nem volt alkalmas A környék nem volt kellemes. A zuhanyfülke ajtaja hiányzott, A törött kerti széket madzaggal "javították".
A legközelebbi állomások ide: Gyimesi apartmanezek: Sándor Utca is 200 méter away, 3 min walk. Major Utca is 317 méter away, 5 min walk. Ágoston Tér is 386 méter away, 6 min walk. 48-As Tér is 646 méter away, 9 min walk. Tettye, Havihegyi Út is 958 méter away, 13 min walk. További részletek... Mely Autóbuszjáratok állnak meg Gyimesi apartman környékén? Ezen Autóbuszjáratok állnak meg Gyimesi apartman környékén: 14, 15, 25, 29, 4, 40. Tömegközlekedés ide: Gyimesi apartman Pécs városban Azon tűnődsz hogy hogyan jutsz el ide: Gyimesi apartman in Pécs, Magyarország? A Moovit segít megtalálni a legjobb utat hogy idejuss: Gyimesi apartman lépésről lépésre útirányokkal a legközelebbi tömegközlekedési megállóból. A Moovit ingyenes térképeket és élő útirányokat kínál, hogy segítsen navigálni a városon át. Tekintsd meg a menetrendeket, útvonalakat és nézd meg hogy mennyi idő eljutni ide: Gyimesi apartman valós időben. Gyimesi apartman helyhez legközelebbi megállót vagy állomást keresed? Nézd meg az alábbi listát a legközelebbi megállókhoz amik az uticélod felé vezetnek.
Cím Ady Endre Utca 42-44, Pécs, Magyarország, 7633 Leírás Az örökséget képező Gyimesi Apartman Hotel a kulturális körzetben található, 20 percnyi sétára a Nike-szobor területétől. Elhelyezkedés Ettől a hoteltől továbbá 1 km-re van a Pinter-kert. A szálloda 2 km-re fekszik Pécs központjától. A Havas Boldogasszony-templom sétatávolságra található ettől hoteltől. A Pecsi Szent Sebestyen vertanu templom a Hotel közelében helyezkedik el. Az 48-as ter buszmegálló 650 méterre helyezkedik el a hoteltől. Szobák Ingyenes Wi-Fi, étkező és DVD lejátszó, továbbá mikrohullámú sütő, hűtő és kenyérpirító biztosított. A szobák egy magán fürdőszobával vannak ellátva. Étkezés A Szabadkikoto kávézó 400 méterre helyezkedik el a szállástól. Szabadidő & Üzlet A szálloda által biztosítva van ingyenes privát parkoló és saját parkoló. Internet Vezeték nélküli internet ingyen elèrhető itt: a közös helyiségekben. Parkolás Ingyenes, nyilvános parkoló található a helyszínen. - Kevesebb Felszereltség Legnépszerűbb lehetőségek Ingyenes Wifi Ingyenes Wi-Fi a nyilvános területeken Általános Ingyenes Wifi Szobai kényelmek Öltöző Belső udvar Étkezőasztal Vasaló eszközök Szobadekoráció Parketta Mutasson minden lehetőséget Lehetőségek elrejtése Fontos információk Bejelentkezés 14:00-18:00 órától INGYENES Kijelentkezés 11:00 előtt INGYENES Gyermekek és pótágyak Minden gyermek 0 - 6 éves korig Pótágy € 8 Házi kedvencek Háziállatok engedélyezettek.
A szálláshely részletes ismertetése: Szálláshely kiadó maximum 4 fő részére: - szoba, felszerelt konyha és fürdőszoba áll a vendégek rendelkezésére Irányár: 8. 000, - Ft/2 fő/éj Az ár tájékoztató jellegű. Elérhetőségeinken kérhet további információt. További információ: Gyimesi Apartman Magyarország, 7600 Pécs, Ady Endre u. 42. Tel: 30/816-3077
Szent István lakótelep, Szigetvár 7900 Eltávolítás: 35, 09 km Ehhez a bejegyzéshez tartozó keresőszavak: apartman, gyimesi, szállás, vendéglátás
Alább csatolom a képeket, a ráadás egy szintén nagyon szakszerűen felrakott "művészi alkotás" látható teljes pompájába.