Ezt követően kerül az ital a világ legnagyobb likőrös pincéjébe (164 méter hosszú), ahol orosz, magyar és francia tölgyfahordókban érlelik. Néhány évnyi pihentetést követően - a szigorú minőségi ellenőrzés után - palackozzák le és szállítják a világ számos országába. Jérôme Maubec szerzetes és gyógyszerész fejlesztette ki az Elixír végétalt 1737-ben, és azóta készítik ezt a gyógyszerként is fogyasztható igen magas alkoholtartalmú italt. A kis üvegcse egy fadobozban van, ami megvédi a napfénytől, így garantálva a tökéletes minőségét. Többféleképpen fogyaszthatjuk. Öt csepp chartreause elixir végétal egy kockacukorra, vagy forró cukros vízben feloldva, esetleg grogok, forró csokik alkotóelemeként. Így is ismerheti: Élixir Végétal 0 1 L 69, ÉlixirVégétal01L69, Élixir Végétal 0, 1L ( 69%) Galéria
Az ital népszerűvé vált, és a szerzetesek 1764-ben úgy döntöttek, hogy létrehozzák a zöld "egészséglikőrt" tömeges értékesítés céljából. Az 1793-as forradalom után a szerzetesek kézről kézre adták, hogy megmentsék a receptet. Ezt követően a kézirat Grenoble Leotardo gyógyszerész kezébe került. Secrets Az akkori törvényeket követve I. Napóleon minisztériuma belső területein tesztelték a drogok összes titkos receptjét. A kormány elismerte az elixír és a Leotardo számára visszaküldött recept nem megfelelő előállítását. Csak a halála után került vissza a recept a kolostor falai közé. Visszaállították a produkciót. Ezután a szerzetesek előállították a Chartreuse (1838) első sárga típusát. A szerzetesek üldözésével, a vagyonelkobzással és az üzem lebontásával több esetben is sor került, de 1989-ben a Chartreuse likőr állandó termelését hozta létre. Az italgyártás technológiája továbbra is szigorú titok. Csak kevés gyógynövény -összetevőt ismerünk: szerecsendió, fahéj, a keserűnarancs gyümölcse, kardamom, IRNA -fű, zellermag, citromfű, orbáncfű és mások.
Az ital erőssége kb. 55. Sárga Chartreuse. Ha ugyanazokat az összetételeket használja, mint a zöld Chartreuse esetében, de jelentősen megváltoztatta az arányokat, különösen a sáfrányt. Ennek eredményeként az ital sárga színűvé válik, édesebb és kevésbé erős (40 térfogat). A Grande Chartreuse. Ez az ital közelebb áll a gyógynövényes balzsamhoz. Erőssége körülbelül 71. Az emberek kis adagokban (legfeljebb 30 g), vagy koktélban fogyasztják. Különleges kezelésre: VEP Chartreuse. Likőr ugyanazokkal a technológiákkal, mint a zöld és a sárga Chartreuse, de a fahordókban a hosszabb érlelési időt használja. Az ital erőssége körülbelül 54. a zöld és 42 körül - a sárga esetében. Chartreuse 900 éve. Ez a zöld Chartreuse édesebb változata, amelyet a szerzetesek hoztak létre a Grand Chartreuse francia kolostor évfordulójának (900 év) tiszteletére. Charterhouse 1605. Az ókori receptek szerint, intenzív ízű és aromájú italokat a kézirat karthauzi szerzetesek receptjének átadásának 400. évfordulója tiszteletére készítették.
Utolsó 2 db raktáron! | Szállítás 2 munkanap | 20 000, 00 Ft fölött ingyenes házhozszállítás Nevét a Karthauzi rendről, pontosabban arról a Nagy Karthauzi Kolostorról (Grande-Chartreuse Monastery) kapta, amelynek szerzetesei évszázadok óta készítik ezt a világhírű likőrt. Ma is csupán két karthauzi szerzetes ismeri azt a 130 féle növényt, amelyet a Chartreuse likőr készítéséhez használnak, egy több mint 400 éves recept nyomán. Ezeket a növényeket kiszárítják, szétmorzsolják, összekeverik, majd számozott zsákokban a kolostortól 15 km-re fekvő Voiron városában lévő lepárlóba szállítják. A lepárlóhelyiségekbe csak két szerzetes és két laikus léphet be. Itt áztatják be a növényeket az alkoholba, majd körülbelül 8 órán keresztül párolják azt. A desztilláció a Chartreuse likőr számára speciálisan fejlesztett, rézüst lepárlóban történik annak érdekében, hogy pontosan figyelemmel lehessen követni a lepárlási folyamatot. Ezután újra növényeket áztatnak a párlatba, ezáltal a likőr elnyeri egyedi színét.
Ár: 5. 620 Ft (4. 425 Ft + ÁFA) Várható szállítás: 2-4 munkanap SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK Elixir Vegetal Chartreuse 69% 0, 1L Cikkszám: SRP010111555 Elérhetőség: Pillanatnyi készlethiány Átlagos értékelés: Nem értékelt Egységár: 56. 200, 04 Ft/L Kívánságlistára teszem Kicker 3-as (termék oldal) Leírás és Paraméterek A karthauzi szerzetesek munkájából származó Elixir Vegetal Chartreuse digesztif fogyasztását leginkább kockacukorral fogyasztva ajánljuk. Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! Kokté a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője. Íz keserű Űrtartalom 0. 1L Alkoholtartalom 69% Vélemények Erről a termékről még nem érkezett értékelés.
Standor Zsolt:: 21 június 2017 17:35:27 Értetlenül állok a jelen pillanatban 3, 9 pont előtt. Nem értem a gyenge kritikákat. Szép, tiszta hely, terasszal is rendelkezik, tehát a dohányzók is kényelmesen a helyükön maradhatnak. A személyzet az idősebb generációhoz tartozik, nagyon kedvesek és az étel hamar előttem van mindig. Az árak teljesen korrektek, főleg balatoni és azon belül is a füredi viszonylatban. GET - Színek fények élmények. Az adagok is teljes jók. Ajánlom a csülök tálat! Isteni!
Az abrosz foltos volt, erre jobban kellene figyelni. Fentiek miatt azért bárkinek ajánlom, aki sietve szeretne egy jót enni. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2017. augusztus 21. családjával járt itt Halászlét és rántott pontyot( patkó) szerettünk volna enni, ide esett a választás. A halászlé nekem nagyon nem ízlett, a harcsa iszonyú sótlan volt. A rántott "patkó" helyett filézett ponty szeletet kaptunk, ami ehetetlen sótlan volt. Azért a halnak is alapvető fűszere a só, a nélkül inkább édes a húsa, mint élvezhető ízletes. 2 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 3 Hangulat 3 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2017. március 15. a párjával járt itt Ma voltunk itt! /Annak ellenére, hogy a március 15. Balatonfüred taverna étterem budapest. -i megemlékezés után tele volt az étterem, / tisztaság, gyors udvarias kedves kiszolgálást tapasztaltunk. A hely karakteres, a felszolgált ételek kitünöek!!
Mára már több mint 10 hektáron gazdálkodunk Pécselyen és Balatonfüreden. A... Taverna Étterem és Vendégház Vendéglátás, Vendéglátó helyek 8230 Balatonfüred, Kisfaludy utca Balatonfüred évszázadok óta egyet jelent a kikapcsolódással és a felfrissüléssel. Büszkék vagyunk rá, hogy 2009 óta mi is részesei lehetünk az élménynek, melyet ez a kis Balaton-parti ékszerdoboz... 1 / 3 oldal 1 2 3 »
Taverna Étterem és Vendégház - Balatonfüred - YouTube