Avokádó krém elkészítése Egy egész avokádóhoz facsarok fél lime levét (ne citromot, teljesen más az erőssége és az íze együtt), hozzáadok egy nagy kanál tejfölt, sót, borsot és alaposan összetöröm egy villával, míg egynemű masszát kapok. Lehet gazdagítani nagyon apróra vágott hagymafélével, kockázott paradicsommal, de szerintem az alap verzió önmagában is eléggé ízgazdag. Ezt a krémet nem csak szendvicsként fogyasztjuk, hanem nachosszal vagy valamilyen chipsszel eleszegetjük filmnézés közben. A maradékot bele szoktam tenni tortilla tekercsbe husik, pirított hagyma és saláta mellé, nagyon jól illenek egymáshoz, egy laktató ebéddé áll össze az egész. Csilis bab és rizs mellé harmadik elemként is lehet tálalni egy tányéron, nagyon jól illenek egymáshoz. Ez egy nagyon egyszerű recept, pillanatok alatt össze lehet dobni és a nap bármelyik étkezésébe beépíthető. Remélem kipróbáljatok! Avocado krem keszitese z. 😊 Ha inkább valamilyen húsos vagy édes reggelit kerestek nézzetek szét a blogon, sokfélét találtok.
Én időnként az ujjammal megnyomkodom a padlizsánt sülés közben, ha puha, akkor kész is. A bőrén is látszik, kicsit össze fog esni és ráncosodik. A padlizsán héját sülés után lehúzzuk és egy szűrőben folyó víz alatt átmossuk. Erre azért van szükség, mert előfordulhat, hogy keserű lesz a krém. Átmosás után jól lecsöpögtetjük a vizet. Amíg sül a padlizsán, elkészítjük a majonézes alapot. Ehhez a krémhez mindig házi készítésű majonézt használok, aki erre nem vállalkozik, készítse nyugodtan kész majonézzel. Majonéz készítése: egy mély, de kis átmérőjű tálba beleteszem a tojás sárgáját és a mustárt. Keverő gép egyik szárát használom csak a keveréshez, ezért kell a vékony edény. Maximális fokozatra kapcsolom a keverőt és folyamatos gyors keverés mellett adagolom nagyon lassan az olajat. Egy tojásból elég sok majonéz készíthető, én körülbelül annyit készítek a krémhez, amennyi a padlizsán. 3 féle gluténmentes mártogatós krém ötlet | Gluténmentes Íz-lik receptek. Vagyis a krém fele padlizsán, a másik fele majonéz. A lecsöpögtetett padlizsánt, a majonézt, a fűszereket és a hagymákat egy edénybe tesszük és botmixer segítségével habosra keverjük.
(nem, a krémbe nem kell, az avokádó maga csupa olaj) Ne tegyél bele légy szíves: Tejfölt - ez nem körözött Majonézt - nem is tonhalkrém Mustárt - semmi köze semmihez Joghurtot - hígítani nem kell, savanykásnak meg ott a lime Sajtot - inkább edd külön Gránátalma magokat - oké, divatos, meg finom is, de nem illik az avokádó ízéhez
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Avocado krem keszitese menu. Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. törjük össze villával az avokádót egy kisebb tálban 2. adjuk hozzá a citromlevet, és a fűszereket, és jól keverjük össze Hozzávalók 1 db érett avokádó kimagozva, kikanalazva a héjából 1 evőkanál frissen facsart citromlé ½ kiskanál só ¼ kiskanál bors, kurkuma ¼ kiskanál fokhagymapor – vagy egy kis gerezd fokhagyma átpasszírozva ¼ kiskanál hagymapor – vagy egy negyed lilahagyma nagyon apróra vágva pár szál friss petrezselyemlevél apróra vágva
Jelentős árnövekedést figyeltek meg a szakértők a tejtermékek piacán: a sok tényezőnek betudható drágulás a legtöbb sajtot, de igazából minden tejből készült élelmiszert érint. Ez a három mesterséges édesítőszer növeli a rák kockázatát Ennek a három édesítőszernek a rendszeres fogyasztása akár 13-14 százalékkal növelheti a rák kialakulásnak kockázatát. Még több cikk Top Receptek kalács Foszlós kalács húsvéti sonkához Még több top recept Friss receptek Kovászos túrós-mazsolás kalács Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Még több friss recept
Az ötletet Horváthné Lencse Júlia küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Jó étvágyat
Mi van a hűtődben?