Roppanós kovászos uborkát nagyon könnyen készíthetünk otthon a nagymama receptje alapján. Mutatjuk, hogyan! A roppanós kovászos uborka titka A nagymamám minden nyáron készít kovászos uborkát és az övé mindig roppanósra sikerül. Megkérdeztem tőle, mi a titka. Az egyik a jó és friss uborka. A ráncos, puha darabokat inkább tegyük félre. Ezután mossuk meg alaposan az uborkákat. Ha kell sikáljuk egy kicsit meg, majd áztassuk be legalább egy bő órára, kettőre hideg vízben beáztatni. Ha jól megszívja magát vízzel, akkor keményebb marad. Kovászos uborka készítése Az uborka, a kapor, a kenyér, a víz és a só mellett ahány ház annyiféle fűszert tesznek a kovászos uborkába. Roppanós kovaszos uborka . A nagymamám hagymát szokott beletenni. Én viszont mindig rakok bele egy kis koriandert, mert jól illik a kaporhoz. Roppanós kovászos uborka Hozzávalók: másfél literes dunsztos üveg (lehetőleg kettő) 1 kg közepes méretű uborka 2 pici fej vöröshagyma egy teáskanál koriander egy teáskanál só kb. 2 liter víz egy csokor kapor
Roppanós kovászos uborka készítése - YouTube
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Roppanós kovászos uborka // ReceptKollekció. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A zámiaként is ismert agglegénypálma igen nagy népszerűségnek örvend ma már a magyar lakásokban is. Népszerűségét szépségének, méretének és igénytelenségének köszönheti. Igazi legénylakásba való növény! A Zamioculcas zamiifolia sok néven ismeretes: legénypálma, agglegénypálma, legényvirág, szenvedő pálma, zámia vagy tudományos neve után ZZ pálma. Zámia, a türelmes pálmapótlék | Hobbikert Magazin. A cikászok nemzetségébe tartozik, minden része mérgező, ezért cserepét úgy helyezzük el, hogy a kisgyermekek ne tudjanak hozzáférni. Gondozása A Zamioculcas zamiifolia igénytelen szobanövény, ugyanakkor fényes leveleivel, jelentős méretével vonzó szobanövény. Gondozását tekintve hosszú éveken át gyönyörködhetünk benne, ha betartunk néhány alapszabályt. Kedveli a napos, világos helyet, ám óvjuk a közvetlen napfénytől, mert ezt nem kedveli. Szárazságtűrő szobanövény, ezért elegendő kéthetente locsolni, csak akkor, amikor a földje már teljesen kiszáradt. Szára és gumója tárolja a vizet, ezért szárazság esetén abból képes pótolni a nedvességet. Lassan növő faj, ám megfelelő gondozás mellett évekig a szobánk dísze lehet.
A z agglegénypálma (Zamioculcas zamiifolia) rendkívül strapabíró, jó ellenálló képességű szobanövény, mely hazánkban is nagyon népszerűvé vált, szépségének valamint egyszerű gondozásának köszönhetően. A legénypálma, zámia vagy gyakran csak zamioculcas néven emlegetett növény, többféle módon is szaporítható, ezek közül a legegyszerűbb, ha az átültetés során tőosztást végzünk és szétültetjük több cserépbe. Jóval lassabb módszer, ha a szárakat gyökereztetjük meg vízben, vagy a száron lévő leveleket földben. Cikkünk további részében ezeket a szaporítási módszereket mutatjuk be részletesen. Az agglegénypálma szaporítása tőosztással Az agglegénypálma tőosztással szaporítható a leggyorsabban és a legegyszerűbben, ezt érdemes az átültetéssel egy időben végezni tavasszal vagy nyáron, mivel így csak egyszer kell, bolygatunk a növényt. Az agglegénypálmát akkor kell átültetni, amikor már teljesen kinőtte a cserepét, ehhez először óvatosan ki kell borítanunk a tartójából, úgy, hogy az egyik kezünkkel takarjuk a földlabda tetejét.
A kontyvirágfélék családjának egyik nemzetsége, melynek egyetlen faja a Zamioculcas zamiifolia. Trópusi évelő növény, Kelet-Afrikában őshonos. Az utóbbi évekbe fedezték fel és egyre divatosabb növénye. Népszerű szobanövény különleges alakja, szép, fényes levélzetének köszönhetően. Irodákban, túlfűtött lakótelepi lakásokban is szépen fejlődik, nagyon strapabíró. Föld alatti gyökérgümői tápanyagok és víz raktározására képesek. Föld alatti rügyeiből hajtanak ki a szivacsos szerkezetű levél szárak, és azon két oldalt felváltva vannak a tojásdad, fényes, sötétzöld levelek. Egyetlen igénye, hogy ne öntözzük túl. Vastag húsos levelei és különleges gyökérrendszere igen sokáig tárolja a vizet. Akár 1, 5 méter magasra is megnőhet, és virággal is megajándékoz minket. Virágzata torzsa alakú, nyár közepétől őszig tart. Virágzata sárgás barna színűek, kb. 7-10 cm hosszúak. A Zamioculcas zamiifolia sok néven ismeretes: legénypálma, agglegénypálma, legényvirág, szenvedő pálma, zámia vagy tudományos neve után ZZ pálma.