fotó: Hozzávalók 1 egész rövid karaj csontozva 3 dl száraz fehér bor 2-3 szál friss rozmaring A páchoz 2 dl szójaszósz 1 dl Worchestershire szósz 2 dl olívaolaj 4-4 evőkanál balzsamecet és barna cukor 5 gerezd zúzott fokhagyma őrölt bors A mártáshoz 2-2 evőkanál sűrített paradicsom és szójaszósz 2 dl vörösbor 2 evőkanál barna cukor 1 evőkanál olívaolaj 5 dkg vaj 5 dl alaplé (azzal együtt, ami a hús alatt maradt sütés után) Elkészítés A karajt mossuk meg, és papírtörlővel itassuk le róla a vizet. A pác hozzávalóit keverjük össze. A húst kenjük be a páccal, majd tegyük egy akkora edénybe, melyben épphogy elfér. A maradék páclét öntsük rá, és letakarva tegyük hűtőbe, 24-36 órára. Karaj receptek karácsonyra 2015. Időnként forgassuk meg, kenegessük át, hogy a pác mindenhol alaposan átjárja a húst. A sütőt melegítsük elő 160 fokra. A bepácolt húst a páclével együtt tegyük egy sütőtepsibe, Öntsük alá a bort, és tegyük mellé/rá a rozmaring ágakat. Ezután lefedve pároljuk 2-2, 5 órán keresztül (amíg a hús teljesen megpuhul), majd levesszük a fóliát és további 10-15 percig pirítjuk.
A konyha ördöge 2020. december 23. Karácsonyi főétel receptek ⋆ KellemesÜnnepeket.hu. szerda Hozzászólások (0) Ezzel a saját készítésű bejglivel szeretnék Mindenkinek áldott, békés karácsonyi ünnepeket kívánni! saját fotó Oldal ajánlása emailben X Címzett: Feladó: Üzenet: Ajánlott bejegyzések Töltött karaj - 2020-12-30 Karácsonyi pácolt karaj - 2020-12-21 Karaj-steak - 2020-12-14 Kövess minket a FACEBOOK-on is Kommentek Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: Felhasználónév Jelszó Emlékezzen rám | Regisztráció
Egyre több család asztalára kerül lazac karácsonykor. A krémes toszkán lazacnak garantáltan sikere lesz, mediterrán, … Toszkán lazac Tovább olvasom Ennek a receptnek az elkészítéséhez több dolog is inspirált. Szeretem a hasselback csirkemellet, mert látványos, … Aszalt szilvával sajttal töltött csirkemell hasselback módra Tovább olvasom Zsebes karaj egy látványos húsétel, ami finom ünnepi étel (karácsonyra, szilveszterre vagy vendégváró lehet. A … Zsebes karaj Tovább olvasom Az egészben sült kacsa egy igazán finom, ünnepi étel, ami a karácsonyi asztal dísze lehet. … Egészben sült kacsa Tovább olvasom Ha egy igazán különleges ünnepi receptet keresel, akkor megtaláltad! Sütőben sült rántott karaj | Street Kitchen. Karácsonykor, szilveszterkor népszerűek a töltött húsok, … Sajttal sonkával töltött mátrai borzaska Tovább olvasom Wellington csirkemell egy igazán ünnepi étel, ami a karácsonyi asztal fénypontja lehet. A wellington bélszín … Wellington csirkemell Tovább olvasom Barackkal töltött csirkemell, olvadó sajttal és szaftos barackkal a közepén, ropogós bundában.
[1] Felső sor, balról: Anja Mittag, Annike Krahn, Lena Petermann, Simone Laudehr, Fatmire Alushi, Kathrin Hendrich. Alsó sor, balról: Almuth Schult, Sara Däbritz, Lena Goeßling, Babett Peter, Tabea Kemme. 2016. augusztus 3-án a Zimbabwe elleni olimpiai csoportmérkőzésen. Felső sor, balról: Saskia Bartusiak, Melanie Behringer, Annike Krahn, Anja Mittag, Simone Laudehr, Marozsán Dzsenifer. Alsó sor, balról: Almuth Schult, Alexandra Popp, Leonie Maier, Isabel Kerschowski, Sara Däbritz. 2018. április 7 -én Csehország ellen. Felső sor, balról: Almuth Schult, Alexandra Popp, Lea Schüller, Sara Doorsoun, Kristin Demann, Marozsán Dzsenifer. Alsó sor, balról: Sara Däbritz, Leonie Maier, Svenja Huth, Lena Goeßling, Anna Blässe. Silvia Neid 17 évesen két gólt szerzett az első hivatalos találkozón. Pályafutása alatt 111 mérkőzésen 48 gólt szerzett. 1996 -tól a válogatott asszisztenseként, majd 2005 -től szövetségi kapitányaként tevékenykedett 2015 -ig. Első hivatalos mérkőzését 1982. november 10-én az alábbi felállásban játszotta Svájc ellen.
Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.