Évek óta készítek kovászos uborkát nyaranta. Legutóbb azonban annyi uborkánk termett, hogy már nem győztük enni sem frissen, sem kovászos uborka formájában. Gondoltam, kipróbálom, milyen lenne eltenni a kovászos uborkát télire. Kísérletképp kétféle variációban tettem el így az uborkát. Csak most, február második felében bontottuk fel az első üveg uborkát és el kell mondjam, nagyon meglepődtem, mert finom, nyári ízeket varázsolt az asztalunkra. 1. Kovászos uborka télire, tartósítószer nélkül Amikor elkészült a kovászos uborka a korábbi leírás szerint (azaz néhány napig kint napozott), leszűrtem a levét és felforraltam azt. Ropogós csalamádé télire. Az uborkákat közben elrendeztem 7 deciliteres üvegekben, majd a felforralt és még meleg lével felöntöttem minden üveget. Gyorsan rácsavartam a fedőket az üvegekre és száraz dunsztban hagytam kihűlni. Februárban bontottam az első üveggel, semmi baja, finom ropogós maradt az uborka. Arra nagyon figyeljünk, hogy még melegen tegyük el az uborkát, azaz amint elkészül odakint, vigyük be és tegyük is el télire, hogy ne hűljön ki az uborka.
Szedd össze kedvenc zöldségeidet, és készíts belőlük csalamádét a legegyszerűbb módon. Ehhez még külön levet sem kell főzni. Érdemes különböző színű paprikákat beletenni, hogy még étvágygerjesztőbb legyen. Ha szereted a csípőset, azt se spórold ki belőle. A csalamádéhoz egészséges, szép zöldségeket válogass. Moss meg mindent alaposan, több vízben. A hagymát pucold meg, és vágd vékony szeletekre. Csalamádékészítés otthon: erre kell figyelni, hogy ropogós legyen - Receptek | Sóbors. A paprika magjait szedd ki, majd a sárgarépával és az uborkával együtt karikázd fel. A káposzta külső leveleit távolítsd el, és gyaluld le. Mindent keverj össze egy nagy tálban. Szórj rá adalékmentes sót, dobd hozzá a cukrot, a darabokra tördelt babérlevelet, a borsot, a nátrium-benzoátot, a borként, és öntsd rá az ecetet. Jól keverd össze, majd hagyd állni legalább nyolc órán át. Közben a zöldség összeesik, és levet ereszt. Néhányszor kevergesd meg a kezeddel. Mosd ki jól az üvegeket, és töröld szárazra. Nyomkodj mindegyikbe savanyúságot, majd önts rá levet. Zárd le légmentesen, és mehet is a kamrába.
Tiszta üvegekbe töltöm a kész csalamádét - a hűtőben hetekig eláll.
Előkészítés 90 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A legközelebbi állomások ide: Szentmihályi út 171ezek: Újpalota, Nyírpalota Út is 244 méter away, 4 min walk. Nyírpalota Út is 494 méter away, 7 min walk. Vásárcsarnok is 673 méter away, 9 min walk. Fő Tér is 699 méter away, 10 min walk. További részletek... Mely Autóbuszjáratok állnak meg Szentmihályi út 171 környékén? Ezen Autóbuszjáratok állnak meg Szentmihályi út 171 környékén: 133E, 196A, 7, 7E, 8E. Tömegközlekedés ide: Szentmihályi út 171 Budapest városban Azon tűnődsz hogy hogyan jutsz el ide: Szentmihályi út 171 in Budapest, Magyarország? A Moovit segít megtalálni a legjobb utat hogy idejuss: Szentmihályi út 171 lépésről lépésre útirányokkal a legközelebbi tömegközlekedési megállóból. A Moovit ingyenes térképeket és élő útirányokat kínál, hogy segítsen navigálni a városon át. Tekintsd meg a menetrendeket, útvonalakat és nézd meg hogy mennyi idő eljutni ide: Szentmihályi út 171 valós időben. Szentmihályi út 171 helyhez legközelebbi megállót vagy állomást keresed? Nézd meg az alábbi listát a legközelebbi megállókhoz amik az uticélod felé vezetnek.
Cím Budapest, XV. Pólus Center - Szentmihályi út 131. Távolság ettől a pénzváltótól 809 m Nyitvatartás H-Szo: 8:30-20, V: 9-19 Telefonszám 06 70 457 7574 Név Good Change Cím Budapest, XV. Pólus Center - Szentmihályi u. 131. Távolság ettől a pénzváltótól 836 m Nyitvatartás H-V: 9-20 Telefonszám 419-4165 Telefonszám 06-70 383-0662 Név IBUSZ Iroda Cím Budapest, XV. Szentmihályi út 131., Pólus Center Távolság ettől a pénzváltótól 846 m Nyitvatartás H-P: 10-20, Szo: 9-20 Telefonszám 06-1/577-1565 Telefonszám 06-20/440-8814 Név Northline Cím Budapest, XV. Praktiker - M3 Fóti úti lehajtó Távolság ettől a pénzváltótól 1. 965 km Nyitvatartás nincs megadva Telefonszám nincs megadva További pénzváltók Budapest XV. ker. További pénzváltók Budapest
Pénzváltó adatai Cím Budapest, XV. Szentmihályi út 171., China Mart Nyitvatartás H-P: 9-17:30, Szo: 10-16 Telefonszám 06-70/451-95-10 Weboldal A weboldalon megjelenített valuta árfolyamok, valuta árfolyam adatok csak tájékoztató jellegűek, eltérhetnek a valóságban alkalmazottól és a piaci viszonyoktól függően naponta többször is változhatnak. A pontos adatokért lépjen kapcsolatba a kiválasztott pénzváltó hellyel. A weboldalon található téves információkból a valutaváltás során fakadó kellemetlenségekért sem a konkrét pénzváltó hely, sem pedig a felelősséget nem vállal. Egyes pénzváltók a tranzakciós illeték bevezetésével kezelési költséget számíthatnak fel! A weboldalon olvasható árfolyamok ezen költséget nem minden esetben tartalmazzák! Pénzváltók a közelben Ha valamiért ez a pénzváltó nem felelne meg az elvárásainak, mutatjuk az ehhez a pénzváltóhoz legközelebbi további pénzváltókat. Név Exclusive Change Kft. Cím Budapest, XV. Ázsia Center - Szentmihályi út 117. Távolság ettől a pénzváltótól 407 m Nyitvatartás H-V: 9-19 Telefonszám 06 70 457 7590 Név Exclusive Tours Kft.
12:41 óra múlva nyit További ajánlatok: China Mart mart, épület, ház, china 171 Szentmihályi út, Budapest 1152 Eltávolítás: 0, 00 km China Mart mart, iroda, központ, china 171 Szentmihályi út, Budapest 1152 Eltávolítás: 0, 00 km Correct Change - Pénzváltó Bp. China Mart mart, bp, váltás, pénz, correct, pénzváltó, change, valuta, china 171 Szentmihályi út, Budapest 1152 Eltávolítás: 0, 05 km Jadran-Mart Kft. mart, biztosítás, értékesítés, kár, jadran, pénzügy 97 Kossuth Lajos utca, Keszthely 8360 Eltávolítás: 168, 36 km Jadran-Mart Kft. mart, biztosítás, értékesítés, kár, jadran, pénzügy 11 Batthyány utca, Zalaszentgrót 8790 Eltávolítás: 169, 86 km Jadran-Mart Kft. mart, biztosítás, értékesítés, kár, jadran, pénzügy 10 Templom tér, Lenti 8960 Eltávolítás: 222, 12 km Ehhez a bejegyzéshez tartozó keresőszavak: china, divat, ing, mart, póló, ruha
FOTÓSTÚDIÓRÓL 168nm hasznos területű osztatlan stúdió, óriási mozgásteret ad, akár egy nagyobb stábnak is. A helyiség részlegesen is, vagy akár teljesen besötétíthető műtermi fotózáshoz vagy videózáshoz. A változatos képsorozatok érdekében az 5 méter széles végtelenített holker mellett, számtalan színű papír háttér, kiegészítő kellék és fényformáló eszköz áll rendelkezésre. Igény szerint saját tapasztalatainkkal, kreatív ötleteinkkel, diszkréten segíthetjük a munkátokat. A stúdió egy üzletház 3. emeletén található, ahova több személylift és teherlift segíti a feljutást. A szintek különböző üzleteknek adnak helyet, így nem kell aggódnod, ha valamit épp otthon hagytál, az épületben biztosan találsz rá megoldást. Az üzletházban az ingyenes parkolás mellet, étkezésre is van lehetőség.