A tojásokból négyet megfőzöl (ez lesz a töltelék), kettőt a fasírtba keversz (ez utóbbi nélkül a hús szétesne sütés közben, ne spórold ki belőle). Stefánia vagdalt összeállítása Egy tálba teszed a hozzávalókat: a darált húst, az áztatott zsemléket, a párolt hagymát és fokhagymát, 2 db nyers tojást, a piros paprikát és borsot. Egy villával, majd a kezeddel összedolgozod. Közben megsózod ízlésed szerinti mennyiséggel (1 lapos kiskanálnyi szinte biztos, hogy kell bele). Ha nagyon lágynak találod, tehetsz bele annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen. Fasírozott hozzávalók A sütőt 160 fokon előmelegíted. Hosszúkásra formázod és zsemlemorzsával megszórt sütőlapra vagy tepsi be helyezed. Stefánia vadgalt – Smuczer Hanna. Kicsit szétlapítod, a főtt tojásokat a közepébe teszed, majd a két szélét a tojásokra hajtod úgy, hogy középen összeérjen. Fontos, hogy a tojásokat mindenhol befedje a darált hús keverék. Fasírozott összeállítása-1 Fasírozott összeállítása 2 Stefánia fasírt sütése sütőben A maradék zsírt felforrósítod, a húsra öntözgeted úgy, hogy lehetőleg mindenhol érje a felületét.
Hozzávalók: • 1 kg sertéscomb • 8 gerezd fokhagyma • 1 fej vöröshagyma (nagyobb) • 3 db zsömle, vagy 3 szelet kenyér • 1 db tojás • só • bors • pirospaprika • 6 db tojás • zsemlemorzsa • 1 db tojás sárga a kenéshez • 20 dkg zsír a sütéshez Elkészítés: 1. A tojásokat keményre főzzük. A húst a fokhagymával, vöröshagymával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a beáztatott és jól kinyomkodott zsömléket, vagy kenyeret, a tojást, a sót, a borsot, a pirospaprikát és jól összedolgozzuk. 2. Egy nagyobb tálcát megszórunk morzsával, ráterítjük a húsmasszát, egyenletesen elterítjük, közepébe rakjuk a főtt tojásokat. A főtt tojások végeit levágjuk, így nem csúsznak el egymástól. 3. Eredeti stefánia vagdalt. A húsmasszát feltekerjük, végeit benyomkodom. A zsírt tepsibe tesszük, felolvasszuk, majd rátesszük a húst. A vagdaltat lekenjük egy tojássárgával. 4. Közepes hőmérsékleten kb egy órán át sütjük, időnként meglocsolgatva a zsírjával. Kihűlve szeketeljük, krumplipürével, savanyúságggal tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egyéb ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Igazi nosztalgikus étel, ami tökéletes párosítás egy főzelékkel, de egy szelet kenyérre helyezve is igazi csemege. Előkészület: 30 perc Főzés/Sütés: 1 óra Összesen: 1 óra 30 perc Adag: 8 szelet A húshoz: 50 dkg darálthús (sertés/marha) 2 db tojás 1-2 szelet kenyér 1-1, 5 dl tej 4 gerezd zúzott fokhagyma 1 fej kisebb vöröshagyma ízlés szerint só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint őrölt kömény ízlés szerint őrölt pirospaprika A töltéshez: 4 - 5 db előzöleg keményre főzött tojás kolbász Akenyeret egy kis tejben beáztatjuk. Adarálthúst egy másik tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Ízesítjük még őrölt pirospaprikával, őrölt köménnyel is. Stefánia vagdalt. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát, majd alaposan összegyúrjuk. Közben a kenyeret kinyomkodjuk, hogy ne maradjon benne túlsok tej. Hozzáadjuk a 2 db tojást, és a nagyjából 10 dkg zsemlemorzsát is. Eztis jól összekeverjük, majd a két tál tartalmát összetesszük és jól átmozgatjuk. Szükség esetén itt még tudjuk fűszerezni. Egy tepsit kikenünk zsiradékkal.
A mintát, a mélyedéseket az első gofri sütése előtt ecseteljük be étolajjal. Sütés után a gofrit rácson célszerű pihentetni, mert ha egymásra tesszük őket, megpuhulnak. Az eredeti cikk IDE kattintva olvasható. Borítókép: Nutellás gofritorta (Forrás: Mindmegette)
Ez egy roppant klasszikus húsétel, ami melegen és hidegen is klasszul fogyasztható. Sokat nem változtattam az eredeti verzión, illetve csak annyit, hogy én gluténmentes kenyeret használtam hozzá, nem búzást. Hozzávalók: 0, 5 kg darált hús (sertés, marha, baromfi – amelyikből szeretnék, vagy akár keverve is) 15-20 dkg kenyér/zsemle (esetemben: gluténmentes) 1 db tojás 1 kisebb hagyma 1-4 gerezd fokhagyma só, őrölt bors, pirospaprika, őrölt kömény, majoranna (de persze tehetünk bele fasírt fűszer keveréket is) 6 tojás A megmosott tojásokat tegyük fel főni hideg vízben. Kb. 10 perc utána tegyük néhány percre hideg folyóvíz alá, így könnyebben megtudjuk majd hámozni. Tegyünk is így, ha már nem égeti szét a kezünk, mert az bizony nem kimondottan egészséges vagy kellemes. Ha búzás kenyérből készíti valaki a fasírtot, akkor haladhat a klasszikus vonala, az áztassa be nyugodtan vízbe vagy tejbe, amikor pedig jól teleszívta magát, nyomkodja ki. Stefánia vagdalt | Nosalty. Ebben az esetben jobb nem friss, hanem szikkadt, vagy akár száraznak is mondható kenyérféleséget használni.
Sütés közben néha meglocsolgathatjuk a szaftjával. Ha kész, hagyjuk a tepsiben kihűlni és csak ezután szeleteljük fel. 1 / 2 oldal 1 2 Következő »
Forrás: Mindmegette 2022. 04. 03. 10:32 Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Összehasonlítás Kiszállítás: Készleten Online ár Cikkszám: 112318 PVC, szürke, 1 Gigabit, 100MHz Cikkszám: 334681 Cat5e U/UTP kábel 20m Cikkszám: 334682 Cat6 U/UTP kábel 1m Cikkszám: 334683 Cat6 U/UTP kábel 3m Keresés a listában Márka Ár (tól-ig) - Akciós Gar. idő (min) Kábel hosszúság (min) Formátum Funkció Csomagolás Alap szín Csatlakozó 1 Csatlakozó 2
065 Ft 5. 715 Ft LogiLink RJ45 CAT6 F/UTP M/M adatkábel 20m AWG26 fehér raktáron 4. 107 Ft Equip 625418 UTP patch kábel, CAT6, 15m beige 1 értékelés (1) kiszállítás 3 napon belül 2. 090 Ft Equip 221169 UTP toldó, Cat6A 2 értékelés (2) raktáron 1. 790 Ft Gembird Patch UTP kábel, cat. 5E, 30 m, Fehér 14 értékelés (14) kiszállítás 3 napon belül 1. 995 Ft EQUIP UTP patchcord kábel, Cat6, 2 m, Fekete raktáron 590 Ft Lanberg 42805 UTP kábel, cat. 5e, 2xRJ45 dugó, hossza 50m, AWG 26, 100 MHz, hálózati kapcsolat, Ethernet, szürke kiszállítás 4 napon belül 4. 040 Ft CAT 6 UTP hálózati kábel, 8 méter, Vention kiszállítás 3 napon belül RRP: 2. 737 Ft 2. 261 Ft GEMBIRD Cat6 UTP kábel, réz-alumínium, 30 m, AWG26, szürke 3. 395 Ft Equip Cat6, UTP, 2xRJ45, árnyékolatlan fali aljzat, fehér (235212) raktáron EMOS patch szerelt kábel, csatlakozókábel (Cat. 5e, Cat5e, UTP) 25m raktáron 3. 190 Ft ACTIVE Adapter / Hálózati kábel hosszabbító csatlakozó, Cat 6, Fehér, UTP / FTP / RJ45, Internetkábel-bővítő, 6 gigabites csatoló, Aranyozott érintkeződugó raktáron 944 Ft Maclean MCTV / 655 Hálózati kábel, UTP cat.
6 dugó, 10m, ezüst szín raktáron 1. 948 Ft Chairlin Hálózati kábel teszter készlet 13 az 1 -ben, UTP, krimpelő fogó, lyukasztószerszám, kábelcsupaszító kés, RJ45 dugók raktáron RRP: 30. 222 Ft 22. 667 Ft Hama CAT6a U/UTP Kábel, 10m, Gipszfehér 4. 090 Ft LogiLink Cat6a S/FTP kábel, LSZH, Dupla árnyékolás, Réz, 20 m, Fekete kiszállítás 4 napon belül RRP: 8. 170 Ft 5. 360 Ft LogiLink RJ45 CAT6 UTP M/M adatkábel 20m AWG32 fehér raktáron 3. 645 Ft Equip Kábel, 625439, UTP patch kábel, CAT6, kék, 20m raktáron 2. 990 Ft Equip 625455 UTP patch kábel, CAT6, 7, 5m, fekete raktáron 1. 190 Ft PNI hálózati kábel, UTP CAT6e, 2 x RJ45 dugó, 8 vezeték x 0, 4 mm, 5 m raktáron 690 Ft Equip 221159 Cat5e UTP toldó 1. 890 Ft Baseus Kábel, hálózati, lapos, RJ45 Cat 6, 1000Mbps, 8M, fekete raktáron 2. 776 Ft LOGILINK CP1032U UTP kábel, Cat5e, réz-alumínium, AWG26, 1 m, szürke kiszállítás 5 napon belül 265 Ft Kábelteszter UTP, FTP, STP kábelekhez, RJ45/RJ11 csatlakozóval kiszállítás 8 napon belül 4. 990 Ft Vention LAN internetkábel, CAT 8, SSTP hálózati kábel, 40 GB/s, 2000 MHz, 20 m kiszállítás 3 napon belül 25.
Csatlakozó: RJ-45, 2. Csatlakozó: RJ-45, Hosszúság: 10 m ár: 15 710 Ft Kolink UTP patch kábel CAT5e 10m, Jelleg: UTP, Csatlakozó 1: RJ45, Csatlakozó 2: RJ45, Típus: Kábel, Hosszúság: 1000 cm, Vezeték szín: Fekete, Csatlakozó szín: Szürke, Bevonat: Nincs ár: 1 410 Ft ár: 1 067 Ft Patch kábel 3m EQUIP-605512, Típus: Kábel, 1. Csatlakozó: RJ-45, Hosszúság: 3 m ár: 1 930 Ft Rendelhető Equip Kábel 605519, Típus: Kábel, 1. Csatlakozó: RJ-45, Hosszúság: 20 m ár: 9 246 Ft UTP falidoboz Panduit 6 modulos fali doboz, UTP, FTP csatlakozó nélkül ár: 3 576 Ft Equip Kábel 605561, Típus: Kábel, 1. Csatlakozó: RJ-45, Hosszúság: 2 m ár: 1 181 Ft ár: 16 421 Ft Equip UTP patch kábel Cat6Ue, 3m beige ár: 686 Ft Fali RJ45 aljzat, kellék hálózatépítéshez ár: 1 156 Ft funkció: Fali RJ45 csatlakozó ár: 864 Ft Equip Kábel 605520, Típus: Kábel, 1. Csatlakozó: RJ-45, Hosszúság: 1 m ár: 787 Ft Klick Computer Hungary Kft. - Vásároljon egy megbízható számítástechnikai szaküzletben: Egyeb » Hálózat alkatrész ( aljzat, dugó, kábel) Egyeb » Gyártó: Egyeb Azonosító: KKTNW20V: Műszaki cikk > Számítástechnika > Hálózat alkatrész ( aljzat, dugó, kábel) > Kábel UTP patch, CAT5e, 20m Value KKTNW20V ár, vásárlás adat-lap, leírás UTP patch kábel CAT5e 20m, Jelleg: UTP, Csatlakozó 1: RJ45, Csatlakozó 2: RJ45, Típus: Kábel, Hosszúság: 2000 cm, Vezeték szín: Szürke, Csatlakozó szín: Szürke, Bevonat: Nincs Minőség: 4 Értékelés: 1