Ez a tortácska most igaz sem nem régies, sem nem népies, de mindenképpen illik a közelgő Húsvét ünnepi asztalára, Mindenkinek, aki kedveli az 1000%-os édességű süteményeket, és az egzotikus gyümölcsöket, és az ezekből készült aszalványokat. 🙂 Klasszikus kerek formában is szuper, én most mégis egy modernebb tégla-formát választottam. Tulajdonképpen kikentem egy fehér piskóta lapot, és miután kisült, ezt szeleteltem fel, és töltöttem, díszítettem. Egyben, és szeletelve is egy igen látványos süteménykülönlegességet kapunk. Nem is szaporítom a szót, álljon itt a recept 🙂 (Azt azért még ide írom, hogy meglehetősen kis tortának készítettem ezt, körülbelül 3-4 személyes. Fehér csoki ganache – Tortaiskola. Ehhez mérten Minden kedves sütni kedvelő Látogatóm saját maga tudja növelni tortája méretét. ) Piskóta: -2 db tojás szétválasztva -4 dkg cukor -4 dkg liszt (Akinek szokása, tehet bele késhegynyi sütőport, sót, én sosem teszek bele, nekem bevált így is 🙂) Töltelék: Fehér csoki ganache: -1 dl tejszín (minél magasabb százalékú) -200-300 g fehér csoki -kb.
Csoki ganache krém: 2, 5 dl vegán habtejszín, 1, 5 tábla vegán csoki. A tejszínt felmelegítjük (de nem forraljuk fel), beletördeljük a csokit, hagyjuk elolvadni, majd teljesen homogénre keverjük. Kihűtjük, majd felverjük. Összeállítás: A piskótát 3 lapra vágjuk. A tetejéből lesz az alja, megkenjük a kakaós krémmel, majd csigavonalban habzsákból rányomunk egy adag sós karamellt. Jöhet a következő piskóta, kakaós és karamell krém, végül az utolsó piskóta. Vékonyan bevonjuk a kakaós krémmel a torta oldalát és tetejét is. Pár órára hűtőbe tesszük, majd bevonjuk a ganache krémmel, habzsákból díszítjük. Tehetünk rá Oreo kekszet, vegán csoki kockákat vagy bármit, amit szeretünk Rita Paul-Boros receptje és fotói – a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportban osztott meg velünk. View this post on Instagram 🎂Csokis, sós karamell torta Elsőre sokkoló lehet a recept hossza de nem bonyolult, csak részletes a leírás. Csoki ganache tortas. 💛 (Tojásmentessé is variálható a tortánk, ha a piskótát lecseréljük! )
Visszatesszük a hűtőbe, hadd dermedjen csoki. Szeleteljük, tálaljuk, jó étvágyat kívánok és Minden Kedves Látogatómnak Kellemes Húsvéti Ünnepeket 🙂
Igazi csokoládéval elkészítve mennyei csemege a csokiimádóknak, a nevével ellentétben igen egyszerű elkészíteni. Hozzávalók A piskótához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor csipet só 1dl olaj 1dl tej A krémhez: Elolvasom
Ezzel a tipikusan karácsonyi ízekben bővelkedő mousse tortával megkoronázhatjuk a karácsonyi vacsorát. Előre elkészíthetjük, a tálalás napján csak át kell húzni tükörglazúrral és élvezni a finom ízeket. Boldog Karácsonyt! Karácsonyi narancsos csoki torta Narancs töltelék 300 g filézett narancs 80 g + 40 g cukor 2 g pektin 3 lap zselatin 1 kávés kanál reszelt narancshéj fél rúd fahéj A narancsfilét a 80 g cukorral és a narancshéjjal és a fél rúd fahéjjal alacsony lángon egy órán át főzzük. Amikor elkészült, kiemeljük a fahéjat és hozzáadjuk a 40 g cukorban elkevert pektint. Még 5 percig nagyobb lángon rotyogtatjuk. Az elkészült főzetből kiveszünk egy kanállal és félretesszük. Ez fogja majd a mousse-t ízesíteni. A maradékba belekeverjük a hideg vízbe áztatott zselatint. Csoki ganache torta recept. Egy 14 cm átmérőjű, 2 cm magas tortakarikát folpackba csomagolunk majd beleöntjük az elkészült narancs tölteléket. Mehet a hűtőbe pihenni. Mandulás daquise: 150 g tojás fehérje 75 g cukor 50 g liszt 110 g pirított darált mandula A tojás fehérjét cukorral habbá verjük.
Először csak egy-két kanállal lazítsuk a tejszínes csokit, majd óvatosan forgassuk bele a többit. 11 A csoki mousse-t a dermedt főzött csokikrémre öntjük és ezt is egyenletesen elkenjük. Hűtőbe visszatéve kb 1. 5-2 órát dermesztjük. 12 A ganache elkészítése A tejszínt felforraljuk, majd tűzről levéve beleöntjük az apróra tördelt csokit. Hagyjuk állni 1-2 percig, majd addig keverjük, még szép fényes végeredményt nem kapunk. Csoki ganache torta holandesa. 13 Díszítés Kivesszük a tortát a hűtőből. Ha már teljesen dermedt a felső réteg mousse, akkor egy vékony, éles késsel a torta pereme mentén körbevágjuk a tortát, majd leszedjük a forma oldalát. 14 A ganache-t egy szedőkanállal a torta közepére szedjük, nem kell egyszerre az összeset, először kezdjük el szétkenni a tetején. Az oldalához érve egy kicsit a kanállal rásegítve elérhetjük, hogy egyenletesen csurogjon le a felesleg a torta oldalán. Én most fehércsoki forgáccsal díszítettem még a tortát, de szerintem a ganache-al, önmagában is elég szép végeredményt fogunk kapni.
Ha teljesen kifogytál az ötletekből, és egyszerűen nem tudod, mit főzz a héten, ami gyors, egyszerű, finom és még olcsó is, cikkünkből most inspirálódhatsz: 12 olyan ételt mutatunk, ami remekül jöhet a hó végére, ugyanis fillérekből is elkészítheted. Zöldfűszeres tavaszi leves A receptért kattints ide vagy a képre! Melengető vöröslencse-krémleves kókusztejjel – Egy kis chilivel lesz igazán finom - Receptek | Sóbors. Indiai vöröslencse leves A receptért kattints ide vagy a képre! Sajtkrémleves A receptért kattints ide vagy a képre! Céklaleves A receptért kattints ide vagy a képre! Fotó: 123rf
Elkészítése: A felhevített olívaolajon kicsit megdinszteljük a felaprított póréhagymát, sárgarépát, zellert, petrezselymet, kaliforniai paprikát. Meghintjük a liszttel, kicsit összeforgatjuk, majd rászórjuk a pirospaprikát, pici chili paprikát, ráöntünk két- három dl hideg vizet és a füstölt hús vizét vagy leveslevet. Fűszerezzük petrezselyemmel, lestyánnal, zellerlevéllel. Megsózzuk és kis lángon főzzük. Amikor majdnem puhák a zöldségek, akkor beletesszük a vöröslencsét. Kb 5-6 percig főzzük még. Forrón kínáljuk. Vöröslencse leves reception. Tipp: A vörös lencse nagyon egészséges, remek fehérjeforrás, mely tele van vassal, kálciummal, magnéziummal, A- és B-vitaminnal még Omega 6 zsírsavban is gazdag. Nem kell hosszú órákon át áztatni főzés előtt, pillanatok alatt elkészül, mégis könnyen emészthető.
Az oldal használatával Ön elfogadja, hogy olyan cookie-kat használunk, amelyekkel mérni tudjuk az oldal látogatottságát, az Ön érdeklődési köréhez illeszkedő tartalmakat és hirdetéseket jeleníthetünk meg, továbbá megoszthatjuk a tartalmat a közösségi hálózatokon. További tudnivalók és a cookie-k paraméterezése.
Gyors, Hétköznapra, Leves, Tudatos március 1, 2022 Ez egy gyors leves a hétköznapokra. Azt tudja, amit szeretnénk egy ilyen levestől: összedobáljuk a hozzávalókat és gyakorlatilag megfőzi magát. Nem kell kevergetni, habarni vagy nagyon figyelni rá, mégis finom és laktató a végeredmény. Egy nap, egy recept: vöröslencse-krémleves naranccsal - Vince. Én szeretek citrom facsarni bele a végén, ez ellensúlyozza a krémes, édeskés ízeket. Aki nem szereti a koriandert, nyugodtan cseréje petrezselyemre vagy metélőhagymára. Gyors vöröslencse és édesburgonya leves Adag adag Előkészítési idő 20 minutes Hozzávalók 3 evőkanál olíva olaj 1 nagyobb hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál sűrített paradicsom püré 1 teáskanál római kömény ¼ teáskanál só ¼ teáskanál frissen őrölt bors 1 teáskanál csiliszósz 1 l csirke vagy zöldség alaplé 20 dkg vöröslencse 1 nagyobb sárgarépa 20 dkg édesburgonya 1 citrom frissen facsart leve 1 nagy csokor koriander Elkészítés Az olajat egy lábasban felhevítjük és megpirítjuk rajta a finomra aprított hagymát és fokhagymát. Áátesszük a sűrített paradicsomot és ezt is sötétbarnára pirítjuk.
Tudtad, hogy amikor a bibliai történetben Ézsau eladta az elsőszülöttségi jogát egy tál lencséért Jákobnak, akkor valami hasonló ételt kapott cserébe? Ez a gazdagon fűszerezett leves tényleg annyira finom, hogy egy gyenge pillanatában úgy tűnhetett, megérte a csere. Vöröslencse leves receptions. Fűszeres vöröslencse-krémleves Hozzávalók 10 dkg vörös lencse 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál paradicsompüré 2 teáskanál édes pirospaprika 1. 5 l zöldségalaplé 1 db krumpli 1 db vöröshagyma 1 dl kókusztej 1 teáskanál füstölt paprika 1 teáskanál csípős pirospaprika 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál őrölt kömény só bors olaj zöldhagyma a tálaláshoz Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A hagymát olajon futtasd meg. Ha már puha, add hozzá az átnyomott fokhagymagerezdeket, együtt pirítsd egy percig, majd keverd bele a meghámozott, kockákra vágott krumplit és a lencsét, öntsd fel alaplével, enyhén sózd meg, és főzd őket puhára. Közben a fűszereket - a háromféle paprikát, a gyömbért, a kurkumát, a borsot és a köményt - öntsd egy tapadásmentes kis serpenyőbe, és egy-két perc alatt pirítsd meg őket.
Nekem csak egy bajom Nagyon érdekes, hogy mennyire életünk részévé vált ez az étel, ez a leves – miközben soha sem voltunk Vietnám-ban, sőt 2021. 06. Vöröslencse leves recept magyarul. 20. 20. bacon, grill terasz, kánikula, leves, nyár, oliva, paradicsom, Salmorejo, serrano, spanyol, tojás Szombaton jó barátaink érkeztek hozzánk – de nem jöttek üres kézzel, ugyanis elhozták hozzánk az alig hat hónapos kisfiukat is, Nem csak a barátainknak, hanem magunknak is meglepetést szerettünk volna okozni pénteken délután – így egy olyan ételt készítettünk a Sok-sok videót megnéztem, hogy miként is kell hivatalosan ráment készíteni – de rá kellett jönnöm, ilyen recept nem létezik. A A napokban nem igazán volt időnk boltba menni, így egyfajta kamra kiürítési, alapanyag kereső projektre ébredtünk vasárnap. Én azt már Read more